本日、大変激しい暴風雨、雹、雷の状況がありました。お子さんの安全確認をありがとうございました。 明日の登校時について、以下のことをお子さんと確認してください。 1倒木や飛来物がある所には近付かない。(道路に枝葉、木の実など多数落ちています。拾いに道路に出ないこと) 2電線が切れている箇所がある場合には、絶対に近付かない、触らない。 どうぞよろしくお願いいたします。 なお、学校でも風水害の対応について、あらためて子どもたちに指導します。

9月8日(水)

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【本日の献立】
ミルクパン
マカロニグラタン
ミネストローネ
ボイル野菜のごまじょうゆ
牛乳

《本日の地場野菜》
キャベツ→ミネストローネ、ボイル野菜のごまじょうゆ

9月7日(火)

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【本日の献立】
ごはん
マーボーナス
レタスと卵のスープ
ぶどう豆
牛乳

八王子のなすを使用してマーボーナスを作りました。650人分で145kgの出来上がりです。


《本日の地場野菜》
なす・しょうが→マーボーナス

9月6日(月)

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【本日の献立】
天丼(いか・さつまいも)
岩のりのお吸い物
小松菜と油揚げのおひたし
牛乳

2020東京オリンピック・パラリンピック学ぼう!食べよう!世界の料理をテーマに世界の料理を提供しています。今月は東京です。
昨日行われたパラリンピックの閉会式に合わせ、東京の料理として本日の給食でいただきました。

9月3日(金)

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【本日の献立】
セサミパン
ポークビーンズ
コールスローサラダ
ヨーグルトのブルーベリーソース添え
牛乳

今日は八王子市恩方で栽培されたブルーベリーを使ってブルーベリーソースを作りました。
毎年9月に給食で提供しています。恩方ブルーベリー組合の会長さんに、こだわりをうかがいました。「農薬は使わない」・「3年目の枝にできた大きい実だけを収穫する」・「大好きな人にあげるという気持ちでひとつひとつ手でつむ」だそうです。児童は給食を食べるだけでなく、食育メモで農家さんの思いも学んでいます。

9月2日(木)

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【本日の献立】
スタミナ丼
中華スープ
豆黒糖
牛乳

2学期の給食も安心安全な提供となるよう給食室一同つとめてまいります。
今日は、八王子市から防災倉庫の入れ替えに伴うアルファ化米の提供を受けました。児童にアルファ化米に食べ慣れてもらうために、スタミナ丼として提供いたしました。
1年生もいつものお米との違いに気がついたようです。

7月20日(火)

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【本日の献立】
コーンピラフ
パンプキンシチュー
豆サラダ
ジュース

1学期間、白衣の洗濯や繕いなど御協力ありがとうございました。
夏休みには給食室の清掃を行っております。2学期により安全安心な給食提供になるよう準備しております。

7月19日(月)

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【本日の献立】
ごはん
ししゃもの七味焼き
塩肉じゃが
ごま和え
牛乳 

7月16日(金)

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【本日の献立】
氏照ごはん
ますの桜あげ
小田原のかまぼこ汁
寄居のなすときゅうりの和え物
牛乳 

本日は滝山城築城500年をお祝いして滝山城献立を作成いたしました。
北条三兄弟絆献立として、小田原のかまぼこや寄居産のなすときゅうりを使用しました。桜が名所の滝山城にちなんで桜の塩漬けで下味をつけたますを揚げました。
児童からとても人気で、「さくらの味がしたよ。」「また出して欲しい」などと声をかけてくれました。

《本日の地場野菜》
大根⇒小田原のかまぼこ汁

7月15日(木)

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【本日の献立】
ガンボ
バッファローウイング
コールスローサラダ
牛乳

7月14日(水)

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【本日の献立】
ご飯
さけのレモン醤油
ひじきの炒め煮
カリカリじゃこサラダ
冷凍みかん
牛乳 

本日はオリンピック・パラリンピック選手に学ぶ、食事バランスばっちり5つの輪で体力アップ献立でした。その中でも特に今日は骨を作ろうをテーマに献立を考えました。

7月13日(火)

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【本日の献立】
夏🍅はちナポサンド
野菜と豆のポトフ
アーモンド黒糖
牛乳 

6年生のクラスでは、いつものはちナポサンドもいいけど、今日の夏🍅はちナポサンドのほうがまた食べたいと教えてくれた児童が多くいました。

2枚目の写真は、八王子ナポリタンの特徴である刻み玉ねぎを炒めている所です。


《本日の地場産物》
たまねぎ、にんにく、ピーマン⇒夏🍅はちナポサンド
たまねぎ⇒野菜と豆のポトフ

7月12日(月

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【本日の献立】
夏野菜のカレーライス
たまごスープ
とうもろこし
牛乳 

今日のとうもろこしは3年生が皮むきを行ってくれました。皮をむきながら、「皮の色が変わっていく」「甘いにおい〜」「ひげが白髪みたい」など様々な気づきが聞かれました。とうもろこしの成長やひげの付き方など皮をむきながら観察していました。

《本日の地場野菜》
なす、にんにく、さやいんげん⇒夏野菜のカレーライス
小松菜⇒たまごスープ
とうもろこし

7月9日(金)

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【本日の献立】
揚げパン
ウインナーと野菜のスープ煮
わかめとじゃこのサラダ
スイカ
牛乳 

本日は八王子ゆかりの選手応援献立です。
選手みな給食の揚げパンが懐かしいとの思い出を教えてくださったことで揚げパンを提供することとなりました。
1年生は初めての揚げパンです。とても喜んでいました。大人になった時にもみなみ野小の給食を思い出して欲しいなと思います。

2枚目はスイカを切っている所です。
3枚目はウインナーと野菜のスープにの作り途中です。

7月8日(木)

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【本日の献立】
ご飯
豆腐の旨煮
トマトと卵のスープ
枝豆
牛乳 

豆腐の旨煮には、豚肉、にんじん、たけのこ、青梗菜、しいたけとたっぷりの豆腐が入っています。豆板醤をきかせて少しピリ辛に仕上げています。給食ではお馴染みのメニューです。みなみ野小全部で120kgもの仕上がりになります。

《本日の地場野菜》
玉ねぎ、トマト⇒トマトと卵のスープ
枝豆

7月7日(水)

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【本日の献立】
ツナそぼろチラシ
ささかまぼこの翡翠焼き
七夕汁
野菜のいろどり和え
牛乳 

翡翠焼きは、ほうれん草をゆでてペーストしてマヨネーズと和えてささかまぼこにのせてオーブンで焼きました。配缶もとてもきれいにそろえてくれています。
一つ一つの仕事がとても丁寧なので見た目も美しい給食が出来上がります。

7月6日(火)

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【本日の献立】
台湾風おこわ
ビーフン炒め
ふんわり卵のたまごスープ
パイナップルケーキ
牛乳 

《本日の地場産物》
たまねぎ⇒ビーフン炒め
こまつな⇒ふんわり卵のたまごスープ

7月2日(金)

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【本日の献立】
たこめし
うずらの卵のからめ煮
ちくぜん煮
スタミナきゅうり
バレンシアオレンジ
牛乳 

《本日の地場産物》
きゅうり⇒スタミナきゅうり

7月1日(木)

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【本日の献立】
はち大根おろしスパゲッティ
はちみつドレッシングサラダ
ヨーグルトのブルーベリーソース
牛乳 

はち大根おろしスパゲッティは昨年新メニューとして登場してから3回目の提供です。子供たちはとても楽しみにしていたようです。ミートソーススパゲッティと肩を並べる人気スパゲッティメニューになりつつあります。
八王子で収穫された大根をたっぷり使って作っています。


《本日の地場産物》
大根、大根の葉⇒はち大根おろしスパゲッティ
はちみつ⇒はちみつドレッシング
ブルーベリー⇒ヨーグルトのブルーベリーソース

6月30日(水)

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【本日の献立】
ごはん
ホキのごまがらめ
かきたま汁
じゃこキャベツ
牛乳 

2枚名の写真は冷凍みかんを冷凍庫から出したところです。
冷凍みかんは配膳直前に配缶しています。

6月28日(月)

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【本日の献立】
ごはん
肉豆腐
じゃがいものみそ汁
ぴりから大根
牛乳 

2枚目の写真は、豆腐100丁以上を切って水にさらしているところです。
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