運動会リハーサル・５年
令和３年５月２５日（火）
今日の献立は、ソフトフランスパン、チキンビーンズ、フレンチサラダ、果物、牛乳です。 「パン」とは、小麦粉やライ麦粉に水、酵母、塩などを加えて作った生地を発酵させて焼いたもので、世界の広い地域で主食となっています。学校では、月に２〜３回ほど、食パンや黒砂糖パンなど様々な種類のパンが提供されます。 全校練習
コロナ禍のため、校庭に５、６年生のみ集まり練習しました。 １〜４年生は各教室でmeetをつかって参加しました。 当日に向け、徐々に気持ちの高揚を感じます。 令和３年５月２４日（月）
今日の献立は、二色丼、キャベツのごまジャコ和え、ゆばのすまし汁、牛乳です。 「湯葉」は、大豆食品の一つです。大豆をゆでて、つぶして、しぼったものを「豆乳」といいます。豆乳を加熱すると表面に薄い膜が張ります。その膜をすくいとったものが「湯葉」です。湯葉は、お吸い物の具として使われたり、お刺身のように、そのまま醤油などをつけて食べられます。 令和３年５月２１日（金）
今日の献立は、黒砂糖パン、ムサカ、ファソラーダ、サラダ・ポリティキ、牛乳です。 今日は「学ぼう！食べよう！世界の料理〜ギリシャ〜」です。 ギリシャ料理は「地中海の料理」として２０１０年にユネスコ無形文化遺産に登録されました。特徴は、オリーブ油、レモン、トマトをたくさん使うことです。 「ムサカ」は、じゃがいも、なす、ミートソース、ホワイトソースを重ねて焼くラザニアのような料理です。「ポリティキ」は、キャベツなどの野菜をレモン汁、オリーブ油、塩で和えるサラダです。「ファソラーダ」は、白いんげん豆を野菜と一緒にとろけるくらい２〜３時間煮込んで作る、野菜と豆のうまみたっぷりのスープです。 ボランティアさんによる運動会ポスターその３
ボランティアさんによる運動会ポスター２
ボランティアさんによる運動会ポスター
各学年の廊下に掲示してあります。ありがとうございました。 ハピフレ集会
６年生が遊びを計画し、下の学年を楽しませることができました。 次回以降も、他学年と楽しく関わり合っていきましょう！ 令和３年５月２０日（木）
今日の献立は、かてめし、白身魚の桑都焼き、絹のお吸い物、梅おかかキャベツ、牛乳です。 今日は「桑都御膳」です。 八王子は、昔「桑の都」と呼ばれ、養蚕業、絹織物産業がとても盛んでした。今では、養蚕農家が減ってしまいましたが、全国有数のネクタイ生地の産地として発展を続けています。 「かてめし」の「かて」は「まぜる」という意味で、昔、お米はとても大切な食べ物でたくさん食べられなかったため、野菜等をごはんとまぜて、量を増やしたのが始まりです。「桑都焼き」は、桑の葉パウダーを混ぜたマヨネーズソースをかけて焼いています。「絹のお吸い物」は、シルク（絹）パウダーを入れた団子をかいこの「まゆ」に、そうめんを「絹糸」に見立てています。 令和３年５月１９日（水）
今日の献立は、はち大根おろしスパゲティ、かいそうサラダ、クリームスープ、りんごジュースです。 八王子産の「春大根」は、２月下旬から４月頃に時期をずらしながら種をまき、４月から７月上旬に収穫します。品種は、青首大根系の「春小町」「夢ほまれ」というもので、夏大根と比べると甘みがあり、みずみずしいのが特徴です。今日は、小比企町、宇津木町で収穫された八王子産の春大根を使用しています。 令和３年５月１８日（火）
今日の献立は、ごはん、ぎせい豆腐、呉汁、野菜のごまあかか和え、果物、牛乳です。 「ぎせい豆腐」は、豆腐料理の一つで、崩して水気を切った豆腐に、たまねぎ、にんじん、しいたけなどの野菜やたまご、ひき肉などを加えて、さとうやしょうゆなどで味付けし、型に入れてオーブンで焼いた料理です。 豆腐を原料としながら卵焼きのような別の料理に見せることから、「ぎせい」豆腐という名前がついたという説もあり、今では日本の精進料理の一つにもなっています。 令和３年５月１７日（月）
今日の献立は、ドライカレー、温野菜のごまドレッシング、りんごヨーグルト、牛乳です。 今日は「しっかり食べよう！野菜３５０」の日です。 これは、八王子市が進めている健康づくりの一つで、長寿で有名な長野県の人が一日平均３７０ｇの野菜を食べていることから、野菜を一日３５０ｇ以上食べて、健康な生活を送りましょうという取り組みです。 今日の給食では、１７５ｇの野菜をとることができます。 令和３年５月１４日（金）
今日の献立は、むぎごはん、マーボー豆腐、ゆでそらまめ、わかめスープ、牛乳です。 「そらまめ」は、漢字では「空豆」と書きます。さやが上に向かって成長し、空をさしているように見えることから名づけられたそうです。そらまめのさやは固くて大きいですが、内側は綿毛がびっしり生えていて、中の豆を守るクッションの役割をしています。さやから出して空気に触れると、一気に鮮度が落ちるので、調理をする直前にさやから出すのがおすすめです。ゆでたり、炒めたりと調理に使うほかにも「トウバンジャン」の原料にも使われています。 令和３年５月１３日（木）
今日の献立は、じゃこごはん、かつおの竜田揚げ、きんぴら、かきたま汁、牛乳です。 「かつお」は、さばの仲間で、大きくなると体長１ｍ、重さ１８ｋｇほどになります。春は、日本の近くの海を北に向かって泳ぎます。夏の到来を告げる、その年初めてのかつおの水揚げを「初がつお」と呼びます。江戸時代は、その年に初めてとれる食べ物を食べると長生きするといわれていたことから、「初がつお」は大人気でした。 令和３年５月１２日（水）
今日の献立は、ごはん、いかの七味焼き、じゃが芋のそぼろ煮、ねぎとだいずのピリ辛炒め、牛乳です。 「じゃがいも」は、根っこではなく、土の中に埋まっている茎にでんぷん質がたまった野菜です。主成分は「でんぷん」なので３色食品群では、「熱や力の元となる黄色の食品」に分類されますが、ビタミンCやビタミンB1なども多く含まれています。 ありがとうございます！
避難訓練
黙って移動するということを意識して、訓練に取り組むことができました。 命を守るための訓練です。 意識するだけではなく、確実に全員が取り組めるようにしていきたいです。 令和３年５月１１日（火）
今日の献立は、八王子ラーメン、ツナポテトぎょうざ、まめ黒糖、牛乳です。 「八王子ラーメン」は、八王子市のご当地ラーメンで、基本のしょうゆラーメンに、表面に液状の透明な脂を浮かせ、トッピングに刻みたまねぎを使うことが特徴です。 ２００３年ごろから八王子市の町おこしとして急速に広がり、今では八王子市内には八王子ラーメンを提供しているお店が３０軒以上あるそうです。 令和３年５月１０日（月）
今日の献立は、ししじゅうし、ししゃものカレー焼き、みそけんちん、じゃがいものごまおかかバター、牛乳です。 「ししじゅうし」とは、沖縄の郷土料理で、「しし」は豚肉、「じゅうし（い）」は混ぜご飯という意味で、豚肉、油揚げ、刻み昆布が入った混ぜご飯です。 豚肉は、糖質をエネルギーに変える助けとなる「ビタミンB1」が多く含まれています。また、昆布には、歯や骨の形成を助ける「カルシウム」や腸内環境を整える働きをする「食物繊維」が多く含まれています。 |