5月18日(火)桑都御膳

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  【献立】
  ★かてめし
  ★桑都焼き
  ★絹のお吸い物
  ★梅おかかきゃべつ
  ★牛乳
  【主な食材の産地】
  ☆こめ     北海道
  ☆しめじ    長野
  ☆えのき    長野
  ☆きゃべつ   八王子
  ☆にんじん   徳島
  ☆しょうが   熊本
  ☆みつば    千葉
  ☆メルルーサ  ニュージーランド
  ☆とりにく   宮崎

5月18日(火)絹のお吸い物

お団子は1つひとつ繭のように丸めて作りました。
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5月18日(火)桑都焼き

八王子産の桑の葉を使っています。
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5月17日(月)今日の給食

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  【献立】
  ★わかめごはん
  ★いかの香味焼き
  ★塩肉じゃが
  ★もやしの和え物
  ★牛乳
  【主な食材の産地】
  ☆こめ     北海道
  ☆たまねぎ   八王子
  ☆きゅうり   八王子
  ☆ながねぎ   八王子
  ☆しょうが   熊本
  ☆にんにく   青森
  ☆じゃがいも  鹿児島
  ☆にんじん   徳島
  ☆もやし    栃木
  ☆にら     栃木
  ☆ぶたにく   宮崎
  ☆いか     ペルー 

5月14日(金)世界の料理 ギリシャ

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【献立】
  ★セサミパン
  ★ムサカ
  ★ファソラーダ
  ★サラタ・ポリティキ
  ★牛乳
  【主な食材の産地】
  ☆たまねぎ    八王子
  ☆きゃべつ    八王子
  ☆じゃがいも   長崎
  ☆なす      高知
  ☆マッシュルーム 茨城
  ☆にんじん    徳島
  ☆赤ピーマン   高知
  ☆ぶたにく    宮崎

5月14日(金)ポリティキ

レモンの風味がさわやかな料理です。
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5月14日(金)ファソラーダ

朝から2時間じっくりことこと煮込みました。
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5月14日(金)ムサカ

ミートソースと、ベシャメルソースでコクがあり人気の料理でした。
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5月13日(木)旬の食材 かつお

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  【献立】
  ★ごはん
  ★かつおのネねぎ塩焼き
  ★じゃがいものそぼろ煮
  ★じゃこきゃべつ
  ★牛乳
  【主な食材の産地】
  ☆こめ     北海道
  ☆ながねぎ   東京
  ☆たまねぎ   八王子
  ☆しょうが   熊本
  ☆にんにく   青森
  ☆じゃがいも  長崎
  ☆にんじん   徳島
  ☆きゃべつ   愛知
  ☆とりにく   宮崎
  ☆かつお    静岡

5月12日(水)食事バランスばっちり!五つの輪で体力アップ

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  【献立】
  ★五穀ごはん
  ★鶏肉のから揚げ
  ★のっぺい汁
  ★ほうれん草の酢味噌和え
  ★ジューシーオレンジ
  ★牛乳
  【主な食材の産地】
  ☆こめ     北海道
  ☆ながねぎ   東京
  ☆だいこん   八王子
  ☆ほうれん草  八王子
  ☆しょうが   熊本
  ☆にんにく   青森
  ☆じゃがいも  長崎
  ☆にんじん   徳島
  ☆とりにく   宮崎

5月11日(火)今日の給食

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  【献立】
  ★ししじゅうし
  ★呉汁
  ★煮びたし
  ★清見オレンジ
  ★牛乳
  【主な食材の産地】
  ☆こめ     北海道
  ☆にんじん   徳島
  ☆じゃがいも  長崎
  ☆清見オレンジ 香川
  ☆だいこん   八王子
  ☆こまつな   八王子
  ☆ながねぎ   八王子
  ☆ぶたにく   宮崎

ししじゅうし
沖縄の郷土料理です。
「しし」は豚肉。
「じゅうし」は混ぜるの意味。
豚肉にはエネルギーを作るときに必要な、ビタミンB1という栄養がたくさん含まれています。

 

5月10日(月)ごまのおはなし

ごまをオーブンで香ばしく焼いています。
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5月10日(月)今日の給食

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  【献立】
  ★ごはん
  ★八宝菜
  ★春雨スープ
  ★魚ビーンズ
  ★牛乳
  【主な食材の産地】
  ☆こめ     北海道
  ☆たまねぎ   八王子
  ☆青梗菜    八王子
  ☆ながねぎ   八王子
  ☆にんじん   徳島
  ☆はくさい   茨城
  ☆きぬさや   徳島
  ☆しょうが   熊本
  ☆にんにく   青森
  ☆ぶたにく   宮崎
  ☆いか     アルゼンチン
  ☆えび     ペルー

5月7日(金)黒糖のおはなし

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【献立】
  ★ごはん
  ★カレー豆腐
  ★にらたまスープ
  ★豆黒糖
  ★牛乳
  【主な食材の産地】
  ☆こめ    北海道
  ☆たまねぎ  八王子
  ☆小松菜   八王子
  ☆鶏卵    八王子
  ☆にんじん  静岡
  ☆にんにく  青森
  ☆根生姜   熊本
  ☆にら    栃木
  ☆ぶたにく  宮崎

5月6日(木)行事食 端午の節句

給食メニューも健やかな成長を願って作りました。
魔よけの力があるよもぎは、白玉粉に練りこみ団子にしました。
団子を口にすると、ほのかによもぎが香ります。
事故や病気から守ってくれるように、かぶとの形のかまぼこも入っています。

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5月6日(木)今日の給食

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  【献立】
  ★あかまいごはん
  ★鰆の照り焼き
  ★たけのこのきんぴら
  ★よもぎだんご汁
  ★牛乳
  【主な食材の産地】
  ☆こめ    北海道
  ☆たけのこ  四国
  ☆だいこん  八王子
  ☆えのき   長野
  ☆ながねぎ  東京  
  ☆ごぼう   青森
  ☆にんじん  静岡
  ☆こまつな  武蔵村山
  ☆とりにく  宮崎

4月30日(金)新たまねぎのおはなし

新玉ねぎがたっぷり入ったスープです。
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4月30日(金)今日の給食

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  【献立】
  ★ビビンバ
  ★新たまねぎのスープ
  ★ポップビーンズ
  ★牛乳
  【主な食材の産地】
  ☆こめ     北海道
  ☆にんにく   青森
  ☆しょうが   熊本
  ☆もやし    栃木
  ☆たまねぎ   北海道
  ☆にんじん   八王子
  ☆ほうれん草  八王子
  ☆ぶたにく   宮崎
  ☆とりにく   宮崎

4月28日(水)ひじきのおはなし

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  【献立】
  ★ひじきごはん
  ★焼きししゃも
  ★豚汁
  ★野菜の彩り和え
  ★牛乳
  【主な食材の産地】
  ☆こめ      北海道
  ☆にんじん    八王子
  ☆ながねぎ    八王子
  ☆こまつな    八王子
  ☆じゃがいも   鹿児島
  ☆だいこん    千葉
  ☆ごぼう     青森
  ☆もやし     栃木
  ☆ししゃも    ノルウェー
  ☆ぶたにく    宮崎

4月27日(火)旬の食材 グリンピース

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  【献立】
  ★グリンピースごはん
  ★ほきのみそマヨネーズ焼き
  ★筑前煮
  ★からし和え
  ★牛乳
  【主な食材の産地】
  ☆こめ     北海道
  ☆にんじん   八王子
  ☆たけのこ   九州
  ☆小松菜    八王子
  ☆グリンピース 鹿児島
  ☆じゃがいも  鹿児島
  ☆ごぼう    青森
  ☆ほき     ニュージーランド
  ☆とりにく   宮崎
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