6月3日(木)世界の料理 ブラジル

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  【献立】
  ★ピカジーニョ
  ★シュラスコ
  ★ピナグレッジサラダ
  ★牛乳
  【主な食材の産地】
  ☆こめ     北海道
  ☆にんいく   青森
  ☆せろりー   茨城
  ☆にんじん   茨城
  ☆じゃがいも  八王子
  ☆たまねぎ   八王子
  ☆きゃべつ   八王子
  ☆きゅうり   八王子
  ☆トマト    八王子
  ☆ぶたにく   宮崎
  ☆とりにく   宮崎

6月3日(木)シュラスコ・ビナグレッチサラダ

シュラスコ
 鉄の串に牛肉や豚肉・鶏肉を刺して、岩塩をふり、じっくりと炭火で焼く料理です。
ビナグレッチサラダ
 細かく切ったトマトやたまねぎを入れた「ビネガー(酢)ソース」です。シュラスコにかけたり、サラダにかけたりします。
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6月3日(木)ピカジーニョ

ひき肉や玉ねぎ、トマト、じゃがいも、豆などを煮込む料理です。ブラジルの家庭料理のひとつです。
  味の決め手は『クミン』というカレーにも使われる香辛料です。
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6月2日(火)しっかり食べよう野菜350

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  【献立】
  ★スパゲティミートソース
  ★ジュリエンヌスープ
  ★フルーツヨーグルト
  ★牛乳
  【主な食材の産地】
  ☆たまねぎ    八王子
  ☆きゃべつ    八王子
  ☆セロリー    長野
  ☆にんにく    青森
  ☆にんじん    茨城
  ☆ぶたにく    宮崎

6月1日(火)鯵のおはなし

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  【献立】
  ★ごはん
  ★あじの香味焼き
  ★肉じゃが
  ★きゃべつときゅうりの浅漬け
  ★牛乳
  【主な食材の産地】
  ☆こめ     北海道
  ☆じゃがいも  八王子
  ☆たまねぎ   八王子
  ☆きゃべつ   八王子
  ☆きゅうり   八王子
  ☆ながねぎ   八王子
  ☆バレンシア
    オレンジ  和歌山
  ☆しょうが   熊本
  ☆にんにく   青森
  ☆ぶたにく   宮崎
  ☆あじ     ベトナム 
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