給食室からこんにちは！
今日の献立は、八王子ラーメン、ツナポテトぎょうざ、まめ黒糖、牛乳です。

　「八王子ラーメン」は、八王子市のご当地ラーメンで、基本のしょうゆラーメンに、表面に液状の透明な脂を浮かせ、トッピングに刻みたまねぎを使うことが特徴です。
２００３年ごろから八王子市の町おこしとして急速に広がり、今では八王子市内には八王子ラーメンを提供しているお店が３０軒以上あるそうです。

給食室からこんにちは！
今日の献立は、ししじゅうし、ししゃものカレー焼き、みそけんちん、じゃがいものごまおかかバター、牛乳です。

　「ししじゅうし」とは、沖縄の郷土料理で、「しし」は豚肉、「じゅうし（い）」は混ぜご飯という意味で、豚肉、油揚げ、刻み昆布が入った混ぜご飯です。
豚肉は、糖質をエネルギーに変える助けとなる「ビタミンB1」が多く含まれています。また、昆布には、歯や骨の形成を助ける「カルシウム」や腸内環境を整える働きをする「食物繊維」が多く含まれています。

給食室からこんにちは！
今日の献立は、五穀ごはん、鶏のから揚げ、のっぺいじる、ほうれん草の酢みそ和え、果物、牛乳です。

今日は「五つの輪で体力アップ〜疲労回復〜」です。
　長時間運動した後は、体が疲れています。疲れを早くとるために「炭水化物」と「たんぱく質」、「ビタミン類」を多く含む食品をとりましょう。「炭水化物」は、体のエネルギーになる食品で、ごはんやパン、いも類などです。たんぱく質は、筋肉の元となる栄養素で肉や魚、卵、豆製品が含まれます。ビタミン類は、糖質やたんぱく質の吸収に欠かせない栄養素で、野菜や果物、きのこ類に多く含まれています。３つの栄養素をバランスよくとることで、体内の栄養素の吸収率が上がり、疲労回復の効果が高くなります。

給食室からこんにちは！
今日の献立は、赤米ごはん、鰆の照り焼き、たけのこのきんぴら、よもぎだんご汁、ぎゅうにゅうです。

今日は「端午の節句御膳」です。
　５月５日の「端午の節句」は、男の子の健やかな成長を願ってお祝いする行事です。
「端午の節句」の時に飾るものには、それぞれ意味があり、よろい・かぶとは、「交通事故や病気から大切な子どもを守ってくれるように」、こいのぼりは「子どもがどんな環境にも耐え、立派な人になるように」という願いが込められています。
また、しょうぶとよもぎを束ねたものを家の軒に飾る「軒菖蒲」という習わしがあります。香りが強いしょうぶやよもぎを家の軒に飾ることで、魔よけの力があるとされてきました。今日の給食では、よもぎを使ったよもぎだんご汁をいただきます。