4月13日の給食☆大豆と鶏肉の中華炒め ☆くずきりスープ ☆牛乳 今日は給食のメニューの中でも大人気の「キムチたまご チャーハン」の日でした。給食では、まずチャーハンの具を 作ります。豚肉・にんじんを炒め、キムチを入れて味をつけ ます。最後に彩りで小松菜を入れます。たまごは別のお釜で 炒り卵にしています。そして炊きあがったごはんと具、いり たまごを混ぜて完成です。 スープに入っているくずきりは調理の進行に合わせてボイル してから入れます。つるつるとした食感が楽しめるスープです。 どのクラスもとてもよく食べてくれました。 4月12日の給食☆さわらの香味焼き ☆若竹煮 ☆呉汁 ☆清見オレンジ ☆牛乳 由木東小は4月9日より給食が始まりました。今年度も 安全においしく給食を作まいります。また、保護者の皆様 には給食当番の白衣のお洗濯、給食費の御納入等、御協力を いただきますようお願いいたします。 今日の献立は春を味わう和食でした。さわらは漢字で書くと 魚へんに春、またたけのこやわかめはまさに今が旬のものです。 「春」を感じることが出来たでしょうか。 1枚目の写真は若田煮を作っているところ、2枚目はさわらの つけ汁を切って、鉄板に並べているところです。 |