令和3年1月26日の献立
※ 菜飯 ※ きびなごの唐揚げ ※ みそすいとん ※ 浅漬け ※ 牛乳 主な食材の産地 きびなご・・・・・・鹿児島 たまご・・・・・・・青森 生姜・・・・・・・・熊本 にんにく・・・・・・青森 里芋・・・・・・・・山形 長ねぎ・・・・・・・群馬 人参・・・・・・・・千葉 白菜・・・・・・・・茨城 小松菜・・・・・・・八王子 大根・・・・・・・・八王子 学校給食週間、2日目は戦中、戦後に出されていた給食です。 当時は米が不足していたため、お米の代わりに小麦粉を団子に練った物をみそ汁に入れ食べていたそうです。 令和3年1月25日の献立
※ ごはん ※ 手巻きのり ※ 鮭の塩焼き ※ 呉汁 ※ 煮浸し ※ 牛乳 主な食材の産地 人参・・・・・・・・千葉 じゃが芋・・・・・・北海道 長ねぎ・・・・・・・千葉 もやし・・・・・・・群馬 えのき・・・・・・・長野 小松菜・・・・・・・八王子 大根・・・・・・・・八王子 鶏肉・・・・・・・・岩手 1月24日から1月30日は 全国学校給食週間 となっています。 給食には130年以上の歴史があり、今週1週間でその歴史をふりかえり当時、食べていた給食を再現していきます。 初日の今日は、明治22年に始めて出された献立になります 令和3年1月22日の献立
※ 麦ごはん ※ 卵焼き ※ 豚汁 ※ 花ごぼう ※ 果物 ※ 牛乳 主な食材の産地 たまご・・・・・・・青森 玉ねぎ・・・・・・・北海道 人参・・・・・・・・千葉 長ねぎ・・・・・・・茨城 ごぼう・・・・・・・青森 大根・・・・・・・・八王子 ほうれん草・・・・・八王子 ぽんかん・・・・・・愛媛 令和3年1月21日の献立
※ ごはん ※ いかの香味焼き ※ じゃが芋のそぼろ煮 ※ ほうれん草のごま和え ※ 牛乳 主な食材の産地 生姜・・・・・・・・高知 にんにく・・・・・・青森 じゃが芋・・・・・・北海道 玉ねぎ・・・・・・・北海道 人参・・・・・・・・千葉 もやし・・・・・・・群馬 鶏肉・・・・・・・・岩手 ほうれん草・・・・・八王子 長ねぎ・・・・・・・八王子 令和3年1月20日の献立
※ コーンピラフ ※ ウィンナーのケチャップ和え ※ 白菜のクリーム煮 ※ りんごジュース 主な食材の産地 玉ねぎ・・・・・・・北海道 じゃが芋・・・・・・北海道 人参・・・・・・・・千葉 白菜・・・・・・・・茨城 ブロッコリー・・・・徳島 鶏肉・・・・・・・・岩手 令和3年1月19日の献立
※ ごはん ※ 八宝菜 ※ わかめとえのきのスープ ※ アーモンド黒糖 ※ 牛乳 主な食材の産地 白菜・・・・・・・・茨城 にんにく・・・・・・青森 生姜・・・・・・・・高知 長ねぎ・・・・・・・茨城 玉ねぎ・・・・・・・北海道 えのき・・・・・・・長野 豚肉・・・・・・・・埼玉 鶏肉・・・・・・・・岩手 人参・・・・・・・・八王子 令和3年1月18日の献立
※ 胚芽パン ※ レバーケーゼ ※ ザワークラフト ※ アイントップッフ ※ 牛乳 主な食材の産地 にんにく・・・・・・青森 セロリ・・・・・・・愛知 じゃが芋・・・・・・北海道 人参・・・・・・・・千葉 玉ねぎ・・・・・・・北海道 たまご・・・・・・・青森 キャベツ・・・・・・八王子 豚肉・・・・・・・・埼玉 令和3年1月15日の献立
※ とりごぼうごはん ※ ちくわの磯辺揚げ ※ かぶのみそ汁 ※ 五目煮豆 ※ 牛乳 主な食材の産地 たまご・・・・・・・青森 ごぼう・・・・・・・青森 かぶ・・・・・・・・埼玉 しめじ・・・・・・・長野 長ねぎ・・・・・・・群馬 鶏肉・・・・・・・・岩手 令和3年1月14日の献立
※ チリコンカンライス ※ フレンチキャベツ ※ 八王子産米粉入り黒ごまケーキ ※ 牛乳 主な食材の産地 たまご・・・・・・・青森 人参・・・・・・・・千葉 玉ねぎ・・・・・・・北海道 セロリ・・・・・・・静岡 にんにく・・・・・・青森 キャベツ・・・・・・愛知 豚肉・・・・・・・・埼玉 令和3年1月12日の献立
※ 北雪牛丼 ※ けんちん汁 ※ もやしの辛子和え ※ 牛乳 主な食材の産地 玉ねぎ・・・・・・・北海道 小ネギ・・・・・・・福岡 生姜・・・・・・・・熊本 じゃが芋・・・・・・北海道 長ねぎ・・・・・・・茨城 大根・・・・・・・・千葉 人参・・・・・・・・千葉 ごぼう・・・・・・・青森 もやし・・・・・・・群馬 小松菜・・・・・・・八王子 北雪牛・・・・・・・北海道(苫小牧) 明けましておめでとうございます。 今年もよろしくお願いいたします。 本日より3学期の給食が始まりました。 新年最初の給食は八王子の姉妹都市、苫小牧市のブランド牛「北雪牛」を使った牛丼になります。 脂ののった肉質だったので下茹でをした後にコトコトと弱火でじっくり煮て、余分な脂をすくい取り、仕上げました。 とても美味しい牛丼で、皆、よく食べ残菜はほとんどありませんでした。 ウッシッシッシ ← (丑年だけに) 令和3年1月13日の献立
※ みそラーメン ※ ポテトのチーズ焼き ※ いりこのごまがらめ ※ 牛乳 主な食材の産地 長ねぎ・・・・・・・茨城 玉ねぎ・・・・・・・北海道 ニラ・・・・・・・・千葉 もやし・・・・・・・群馬 にんにく・・・・・・青森 生姜・・・・・・・・熊本 じゃが芋・・・・・・八王子 人参・・・・・・・・八王子 豚肉・・・・・・・・埼玉 令和2年12月24日の献立
＊ミルクパン ＊りんごジュース ＊手羽元のカレー煮 ＊フレンチサラダ ＊ミネストローネ ＊ミニグリーンケーキ 主な食材の産地 ・しょうが・・・・・・高知 ・にんにく・・・・・・青森 ・キャベツ・・・・・・愛知 ・にんじん・・・・・・千葉 ・たまねぎ・・・・・・北海道 ・セロリー・・・・・・愛知 ・パセリ・・・・・・・千葉 ・たまご・・・・・・・青森 ・鶏肉・・・・・・・・岩手 ☆生まれてきて 生きてきて みんな頑張った2020年 明けない夜はない 明るい未来信じて 八王子の給食から愛をこめて メリークリスマス 令和2年12月23日の献立
※ ごはん ※ ちくわのマヨネーズ焼き ※ 八王子根生姜の鶏団子汁 ※ わかめとツナの和え物 ※ 牛乳 主な食材の産地 長ねぎ・・・・・・・秋田 白菜・・・・・・・・茨城 えのき・・・・・・・長野 玉ねぎ・・・・・・・北海道 青梗菜・・・・・・・茨城 きゅうり・・・・・・千葉 もやし・・・・・・・群馬 人参・・・・・・・・八王子 鶏肉・・・・・・・・岩手 生姜・・・・・・・・八王子 令和2年12月22日の献立
※ スパゲティミートソース ※ 白菜スープ ※ スイートポテト ※ 牛乳 主な食材の産地 玉ねぎ・・・・・・・・北海道 セロリ・・・・・・・・愛知 にんにく・・・・・・・青森 白菜・・・・・・・・・茨城 さつま芋・・・・・・・千葉 人参・・・・・・・・・八王子 豚肉・・・・・・・・・青森 鶏肉・・・・・・・・・岩手 令和2年12月21日の献立
※ ごはん ※ 八王子産柚子のさわらの柚庵焼き ※ かぼちゃのみそすいとん ※ 南蛮キャベツ ※ 牛乳 主な食材の産地 里芋・・・・・・・・愛媛 長ねぎ・・・・・・・秋田 人参・・・・・・・・千葉 かぼちゃ・・・・・・北海道 大根・・・・・・・・八王子 小松菜・・・・・・・八王子 キャベツ・・・・・・八王子 柚子・・・・・・・・八王子 たまご・・・・・・・青森 鶏肉・・・・・・・・岩手 さわら・・・・・・・長崎 令和2年12月18日の献立
※ セサミパン ※ 鮭のレモン風味 ※ ピッティパンナ ※ 豆のスープ 主な食材の産地 レモン・・・・・・・佐賀 パセリ・・・・・・・千葉 じゃが芋・・・・・・北海道 玉ねぎ・・・・・・・北海道 人参・・・・・・・・千葉 セロリ・・・・・・・静岡 鮭・・・・・・・・・チリ 鶏肉・・・・・・・・岩手 令和2年12月17日の献立
※ わかめごはん ※ 厚焼きたまご ※ みそけんちん ※ 野菜のおかか和え ※ 果物 ※ 牛乳 主な食材の産地 長ねぎ・・・・・・・千葉 里芋・・・・・・・・山形 ごぼう・・・・・・・青森 もやし・・・・・・・群馬 みかん・・・・・・・静岡 大根・・・・・・・・八王子 キャベツ・・・・・・八王子 鶏肉・・・・・・・・岩手 豚肉・・・・・・・・青森 たまご・・・・・・・青森 令和2年12月16日の献立
※ ごはん ※ サバの塩焼き ※ じゃが芋のきんぴら ※ きのこ汁 ※ 牛乳 主な食材の産地 じゃが芋・・・・・・北海道 人参・・・・・・・・千葉 チンゲンサイ・・・・茨城 長ねぎ・・・・・・・千葉 しいたけ・・・・・・秋田 しめじ・・・・・・・長野 えのき・・・・・・・長野 鶏肉・・・・・・・・岩手 サバ・・・・・・・・ノルウェー 令和2年12月15日の献立
※ ビーンズドライカレー ※ キャベツとベーコンのスープ ※ フルーツヨーグルト ※ 牛乳 主な食材の産地 にんにく・・・・・・青森 生姜・・・・・・・・熊本 玉ねぎ・・・・・・・北海道 キャベツ・・・・・・愛知 人参・・・・・・・・八王子 豚肉・・・・・・・・青森 令和2年12月14日の献立
※ 麦ごはん ※ 白身魚の香り揚げ ※ さつま汁 ※ ボイル野菜のごま醤油 ※ 牛乳 主な食材の産地 生姜・・・・・・・・熊本 にんにく・・・・・・青森 さつま芋・・・・・・千葉 ごぼう・・・・・・・青森 人参・・・・・・・・千葉 玉ねぎ・・・・・・・北海道 えのき・・・・・・・長野 長ねぎ・・・・・・・千葉 キャベツ・・・・・・八王子 鶏肉・・・・・・・・岩手 ホキ・・・・・・・・ニュージーランド |
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