３月１８日給食
ごはん、松風焼き、梅おかかはくさい、けんちん汁、はるか、牛乳

松風焼きの由来は平安時代に詠まれた和歌「浦さびしい松の風」からきているそうです。松風焼きの表面は華やかであるが、裏（浦）はさびしい、というところから生まれた料理だそうです。今日のくだものははるかです。グレープフルーツのような見た目が「酸っぱそう」と言っている子が多かったですが、甘くてさっぱりした柑橘でした。

学運協のお二人に、ご自分の職業について語っていただきました。

３月１７日給食
八王子ラーメン、ツナポテトぎょうざ、せとか、牛乳

今日は６年２組のリクエスト献立、八王子ラーメンでした。６年生だけでなく、ラーメンは朝から楽しみにしてくれていたようです。八王子ラーメンは刻み玉ねぎが入っているのがポイントです。給食のラーメンは削り節でとっただしに、野菜をたくさん入れています。

2年生以上の学年には、一人一台の配布が終わったクロームブックです。
活用が進んでいます。写真は6年生のプログラミング学習の様子です。

３月１６日給食
セサミパン、たらとポテトのグラタン、白菜スープ、清見オレンジ、りんごジュース

グラタンにはじゃがいも、たらとブロッコリーを入れて作りました。ホワイトソースから手作りです。給食時間ギリギリに焼き上がったので温かいグラタンが提供できました。

３月１５日給食
ごはん、さばのごま風味焼き、いろどり和え、呉汁、牛乳

今日は和食でした。おすすめは呉汁です。呉汁には大豆を柔らかく煮て、ミキサーにかけたものを具だくさんのみそ汁に加えて仕上げています。大豆がそのままとれるみそ汁です。さばにはごまを入れた調味料をつけ込んで焼きました。

３月１２日給食
スパゲティミートソース、ジュリエンヌスープ、ピーチヨーグルト、牛乳

今日は人気のミートソースです。今日は野菜もたくさんとれる献立です。ピーチヨーグルトのソースは黄桃をミキサーにかけて作りました。今週は主食完食チャレンジ週間だったので、いつもより残りが少なく、給食室も嬉しかったです。

３月１１日給食
三陸わかめごはん、ささかまぼこの南部揚げ、八杯汁、ゆず香和え、牛乳

東日本大震災から１０年の今日、東北の郷土料理を食べて復興を願いました。ごはんは、宮城県産のお米と岩手県産のわかめを使用しています。ささかまぼこは宮城県の名物です。黒ごまの衣をつけて揚げました。八杯汁は福島県の郷土料理で、何度もおかわりしたくなる位おいしい、という意味からきているそうです。今日も残りはほとんどなく、美味しくいただきました。

このキットを、児童数分作成していただきました。
ありがとうございます。

３月１０日給食
麦ごはん、鶏のから揚げ、かきたま汁、和風サラダ、牛乳

今日は給食委員会の元気応援メニュー「鶏のから揚げ」でした。鶏のから揚げを選んだ理由は、「揚げたてのから揚げは衣がサクサクしていてごはんが美味しく食べられるところ」だそうです。子ども達に大人気のから揚げですが、から揚げの残りは全体で２個、ごはんの残菜率は２％と、よく食べてくれていました。

３月９日給食
チーズパン、カチャトーラ、ペペロンチーノ、イタリアンサラダ、牛乳

今日はイタリア料理を給食でいただきました。カチャトーラはイタリア語で「鶏の猟師風」という意味で鶏肉のトマト煮込みです。今日はチーズパンをスティックの形にしたのですが、いつもと違うパンに興味津々の子ども達でした。

国会と江戸博に行きました。

３月８日給食
ごはん、焼きししゃも、野菜炒め、なめこのみそ汁、デコポン、牛乳

今日はお昼の放送で、いつも給食に出ている牛乳についてお話しました。カルシウムをはじめ、成長期のみなさんに必要な栄養が含まれている牛乳はぜひ飲んでもらいたい食品の一つです。また、今日から１週間は給食委員会が考えた「主食完食チャレンジ」です。今日の主食のごはんはいつもよりも残りが少なかったです。

３月５日給食
きなこ揚げパン、金時豆のシチュー、じゃこサラダ、はるみ、牛乳

今日は６年１組のリクエスト「きなこ揚げパン」でした。揚げパンは給食室で揚げたパンにきなこをまぶしています。くだものははるみでした。清見とポンカンの掛け合わせのくだものです。

３月４日給食
五穀ごはん、ひじきと蓮根のハンバーグ、菜の花のソテー、さつまいものみそ汁、牛乳

春の野菜、菜の花をソテーにしました。五穀ごはんにはもち米、麦、きび、ごまが入っています。

３月３日給食
五目ちらしずし、いかの香味焼き、吉野汁、ひなまつり白玉、牛乳

今日はひなまつり献立でした。ひなまつり白玉は緑、白、ピンクの３色を作りました。緑は抹茶、ピンクはいちごをピューレにしたものを混ぜています。今日は緑の食品（野菜やくだものなど）をいつもより多く使用したので、放送をしてくれている給食委員さんも驚いていました。みなさんの健康としあわせを願って作った給食、今日もよく食べてくれました！

辛夷と梅の花が見頃を迎えています。

３月２日給食
中華丼、わかめスープ、アーモンド黒糖、いよかん、牛乳

中華丼はえびやいかに野菜をたくさん使って作ります。味付けは塩としょうゆだけですが、食材の旨味がよく出ていてとても美味しくできました。くだものはいよかんです。春の柑橘は、今月の給食でもたくさん出す予定です。

３月１日給食
ごはん、しらす入り玉子焼き、ころころ煮、小松菜の煮浸し、清見オレンジ、牛乳

今日は５つの輪で体力アップ献立です。今日のテーマは「骨をつくる」です。骨を丈夫にするのに必要なカルシウム、たんぱく質、ビタミンがとれる組み合わせになっています。しらすや、カルシウムが豊富な小松菜を使っています。玉子焼きはだしを入れて作るのでやさしい味です。

２月２６日給食
ガーリックチーズトースト、ポークビーンズ、冬キャベツとだいこんのはちみつサラダ、牛乳

今日は野菜がたくさんとれる献立です。キャベツとだいこんは八王子産の野菜を使用しています。はちみつが入っているので食べやすかったと思います。ガーリックチーズトーストはパンの耳がたくさん余っていたので、調理員さんがおまけのガーリックトーストも作ってくださいました。