12月9日(水)鮭のレモン風味

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 甘塩鮭を白ワインとこしょうで漬け込み、焼いたあとにレモン果汁、白ワイン、砂糖、バターで作ったソースをかけました。
 レモンの風味がさわやかな料理です。

12月8日(火)今日の給食 ししゃものおはなし

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  【献立】
  ★五穀ごはん
   ゆかり粉
  ★ししゃものカレー焼き
  ★肉豆腐
  ★煮豆
  ★牛乳
  【主な食材の産地】
  ☆こめ     岩手
  ☆にんにく   青森
  ☆しょうが   八王子
  ☆はくさい   八王子
  ☆ながねぎ   八王子
  ☆青梗菜    八王子
  ☆しめじ    長野
  ☆ぶたにく   宮崎
  ☆ししゃも   ノルウェー

ししゃもにカレー粉を振って焼きました。
いつもと少し違ったカレー風味のししゃもは
ししゃもが苦手な子どもも食べやすかったようです。

12月7日(月)今日の給食 アーモンドのおはなし

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  【献立】
  ★アーモンドトースト
  ★金時豆のポークシチュー
  ★わかめサラダ
  ★牛乳
  【主な食材の産地】
  ☆じゃがいも    八王子
  ☆にんじん     八王子
  ☆きゃべつ     八王子
  ☆にんにく     青森
  ☆たまねぎ     北海道
  ☆きゅうり     宮崎
  ☆もやし      栃木
  ☆ぶたにく     宮崎

【作り方】
アーモンド粉と砂糖、溶かしバターをよく混ぜます。
食パンに、ペーストを塗って、香ばしく焼きます。
  

12月4日(金)れんこんとひじきのハンバーグ レシピ

お豆腐が入った、なめらかなハンバーグ。
人気のメニューのひとつです。

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12月4日(金)旬の食材 小松菜

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  【献立】
  ★ごはん
  ★れんこんとひじきのハンバーグ
  ★青菜とじゃこのおひたし
  ★味噌汁
  ★みかん
  ★牛乳
  【主な食材の産地】
  ☆こめ      岩手
  ☆鶏卵      八王子
  ☆こまつな    八王子
  ☆にんじん    八王子
  ☆じゃがいも   八王子
  ☆えのき     長野
  ☆たまねぎ    北海道
  ☆れんこん    茨城
  ☆もやし     栃木
  ☆みかん     愛媛
  ☆ぶたにく    宮崎

12月3日(木)旬の食材 ブロッコリー

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  【献立】
  ★ミルクパン
  ★白身魚のハーブ焼き
  ★ベーコンポテト
  ★ブロッコリーのクリームスープ
  ★牛乳
  【主な食材の産地】
  ☆じゃがいも   八王子
  ☆にんじん    八王子
  ☆はくさい    八王子
  ☆ブロッコリー  八王子
  ☆にんにく    青森
  ☆たまねぎ    北海道
  ☆ピーマン    茨城
  ☆メルルーサ   ニュージーランド
  ☆とりにく    宮崎

12月2日(水)今日の給食

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  【献立】
  ★ごはん
  ★麻婆豆腐
  ★わかめとえのきのスープ
  ★ポップビーンズ
  ★牛乳
  【主な食材の産地】
  ☆こめ    岩手
  ☆にんじん  八王子
  ☆しょうが  八王子
  ☆えのき   長野
  ☆ながねぎ  八王子
  ☆にら    栃木
  ☆にんにく  青森
  ☆ぶたにく  宮崎

12月1日(火)旬の食材 れんこん

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  【献立】
  ★ごはん
  ★赤魚の香味焼き
  ★肉じゃが
  ★れんこんのきんぴら
  ★牛乳
  【主な食材の産地】
  ☆こめ     岩手
  ☆しょうが   八王子
  ☆じゃがいも  八王子
  ☆にんじん   八王子
  ☆にんにく   青森
  ☆ながねぎ   八王子
  ☆たまねぎ   北海道
  ☆れんこん   茨城
  ☆ぶたにく   宮崎
  ☆とりにく   宮崎
  ☆赤魚     アメリカ

11月30日(月)バーベキュードチキン:レシピ

人気のバーベキュードチキンです。
お試しください。
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11月30日(月)旬の食材 はくさい

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  【献立】
  ★ミルク柏パン
  ★バーベキュードチキン
  ★白菜のクリーム煮
  ★牛乳
  【主な食材の産地】
  ☆にんにく   青森
  ☆たまねぎ   北海道
  ☆はくさい   八王子
  ☆しょうが   八王子
  ☆さといも   八王子
  ☆にんじん   八王子
  ☆ブロッコリー 八王子
  ☆とりにく   宮崎

11月27日(金)今日の給食 じゃがいものおかかバター

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  【献立】
  ★ごはん
  ★豆腐のカレー煮
  ★中華スープ
  ★じゃがいものおかかバター
  ★牛乳
  【主な食材の産地】
  ☆こめ     岩手
  ☆にんじん   八王子
  ☆小松菜    八王子
  ☆しょうが   八王子
  ☆もやし    栃木
  ☆ながねぎ   八王子
  ☆じゃがいも  八王子
  ☆たまねぎ   北海道
  ☆にんにく   青森
  ☆ぶたにく   宮崎

11月26日(木)八王子産ゆず

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校長先生より
小さい食材に目を向けさせることで、一皿の見方がかわります。
今日のゆずもまさにそれです。食べた後にさわやかさが残ります。

11月26日(木)今日の給食 八王子産 ゆず

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  【献立】
  ★さんまのかば焼き丼
  ★なめこ入り味噌汁
  ★だいこんと八王子産ゆずの和え物
  ★牛乳
  【主な食材の産地】
  ★米     岩手
  ★さんま   三陸
  ★しょうが  八王子
  ★なめこ   長野
  ★じゃがいも 八王子
  ★だいこん  八王子
  ★にんじん  八王子
  ★ゆず    八王子

11月25日(水)今日の給食

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  【献立】
  ★ごまごはん
  ★さばの味噌煮
  ★けんちん汁
  ★根菜きんぴら
  ★牛乳
  【主な食材の産地】
  ☆米     岩手
  ☆さば    ノルウェー
  ☆しょうが  八王子
  ☆さといも  八王子
  ☆ながねぎ  八王子
  ☆だいこん  八王子
  ☆にんじん  八王子
  ☆ごぼう   青森
  ☆れんこん  茨城
  ☆ぶたにく  宮崎
  

11月24日(火)和食の日

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  【献立】
  ★ごはん
  ★鶏の出汁唐揚げ
  ★湯葉のすまし汁
  ★小松菜と油揚げの煮びたし
  ★牛乳
  【主な食材の産地】
  ☆こめ     岩手
  ☆とりにく   宮崎
  ☆こまつな   八王子
  ☆万能ねぎ   高知

けずりだしと昆布の合わせだしは、唐揚げ、すまし汁、煮びたしに使っています。

11月20日(金)八王子産のごはん

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  【献立】
  ★八王子産の白いごはん
  ★さばのおろしソース
  ★呉汁
  ★小松菜とえのき海苔
  ★牛乳
  【主な食材の産地】
  ☆こめ     八王子
  ☆だいこん   八王子
  ☆にんじん   八王子
  ☆ごぼう    青森
  ☆こまつな   八王子
  ☆えのき    長野
  ☆じゃがいも  北海道
  ☆さば     ノルウェー

11月19日(木)今日の給食

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  【献立】
  ★ミルクパン
  ★魚とポテトのグラタン
  ★オニオンスープ
  ★みかん
  ★牛乳
  【主な食材の産地】
  ☆ホキ     ニュージーランド
  ☆じゃがいも  八王子
  ☆ブロッコリー 八王子
  ☆にんじん   八王子
  ☆たまねぎ   北海道
  ☆みかん    愛媛

11月18日(水)今日の給食

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  【献立】
  ★ごはん
  ★豆腐ハンバーグ
   きのこソース
  ★ミネストローネ
  ★ジャーマンポテト
  ★牛乳
  【主な食材の産地】
  ☆こめ     岩手
  ☆鶏卵     八王子
  ☆えのき    長野
  ☆しめじ    長野
  ☆しょうが   八王子
  ☆にんじん   八王子
  ☆きゃべつ   八王子
  ☆じゃがいも  八王子
  ☆たまねぎ   北海道
  ☆にんにく   青森
  ☆万能ねぎ   高知
  ☆セロリー   長野
  ☆ピーマン   茨城
  ☆とりにく   宮崎

11月17日(火)今日の給食

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  【献立】
  ★セサミトースト
  ★ポークビーンズ
  ★イタリアンサラダ
  ★牛乳
  【主な食材の産地】
  ☆にんじん    八王子
  ☆たまねぎ    北海道
  ☆きゅうり    八王子
  ☆きゃべつ    八王子
  ☆じゃがいも   北海道
  ☆ぶたにく    宮崎

11月13日(金)七五三献立

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  【献立】
  ★五目ちらし
  ★さわらの三味焼き
  ★七宝焼き
  ★茎わかめの炒め煮
  ★菊花みかん
  ★牛乳
  【主な食材の産地】
  ☆こめ     岩手
  ☆さわら    韓国
  ☆だいこん   八王子
  ☆こまつな   八王子
  ☆ながねぎ   八王子
  ☆えのき    長野
  ☆にんじん   青森
  ☆れんこん   茨城
  ☆万能ねぎ   高知
  ☆にら     宮崎
  ☆みかん    和歌山
  ☆とりにく   宮崎
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