6月25日（木）今日の給食
★黒砂糖パン ★ホワイトシチュー ★アーモンドサラダ ★牛乳 【主な食材の産地】 ☆じゃがいも 八王子 ☆たまねぎ 八王子 ☆きゃべつ 八王子 ☆きゅうり 八王子 ☆にんじん 千葉 ☆ぶたにく 宮崎 今日はホワイトシチュー コクのあるおいしい手作りベシャメルソースを作っている写真です。 6月24日（水）今日の給食
★三陸わかめごはん ★肉豆腐 ★牛乳 【主な食材の産地】 ☆こめ 岩手 ☆にんにく 八王子 ☆ながねぎ 八王子 ☆しょうが 熊本 ☆はくさい 長野 ☆青梗菜 福岡 ☆ぶたにく 宮崎 食育メモより 三陸わかめのおはなし ２０１１年の東日本大震災の津波によりわかめの養殖施設や船が大きな被害を受けました。しかし、漁や岩手県の関係者が力を合わせて、震災の2年後には再び生産量日本一となりました。 今日の給食では【磯ごはん】を食べます。 6月２３日（火）今日の給食
★ひじきごはん ★けんちん汁 ★牛乳 【主な食材の産地】 ☆こめ 岩手 ☆にんじん 茨城 ☆ごぼう 青森 ☆ながねぎ 八王子 ☆じゃがいも 八王子 ☆だいこん 八王子 ☆とりにく 宮崎 ☆ぶたにく 宮崎 6月22日（月）今日の給食
★しょうが混ぜごはん ★くずきりスープ ★牛乳 【主な食材の産地】 ☆にんじん 千葉 ☆まいたけ 長野 ☆しょうが 熊本 ☆ながねぎ 茨城 ☆とりにく 宮崎 ☆ぶたにく 宮崎 ごはんには生姜をたくさん使っています。 しょうがパワー しょうがの香り成分シネオールは、夏バテを予防してくれます。 6月19日（金）今日の給食
★鶏ごぼうごはん ★肉じゃが ★牛乳 【主な食材の産地】 ☆こめ 岩手 ☆じゃがいも 八王子 ☆たまねぎ 八王子 ☆ごぼう 青森 ☆にんじん 栃木 ☆とりにく 宮崎 ☆ぶたにく 宮崎 6月18日（木）今日の給食
★ししじゅうし ★なめこの味噌汁 ★牛乳 【主な食材の産地】 ☆こめ 岩手 ☆じゃがいも 八王子 ☆ながねぎ 八王子 ☆だいこん 八王子 ☆しょうが 熊本 ☆なめこ 長野 ☆にんじん 栃木 ☆ぶたにく 宮崎 今日はししじゅうしです。 「しし」はぶたにく。 「じゅうし」は混ぜる。 沖縄の料理です。 ６月１７日（水）今日の給食
★タコスライス ★ポテトのチーズ焼き ★牛乳 【主な食材の産地】 ☆こめ 山形 ☆たまねぎ 八王子 ☆ピーマン 八王子 ☆にんにく 八王子 ☆じゃがいも 八王子 ☆にんじん 栃木 ☆せろり 長野 ☆ぶたにく 宮崎 ☆とりにく 宮崎 今日はタコスライスです。 チリパウダーが入りスパイスが少しきいたご飯です。 簡易給食のため、今日は混ぜご飯で出しています。 八王子の野菜をたっぷり使ったメニューです。 ６月１６日（火）今日の給食
★スパゲティミートソース ★牛乳 【主な食材の産地】 ☆たまねぎ・・・・佐賀 ☆にんじん・・・・栃木 ☆セロリ・・・・・長野 ☆にんにく・・・・青森 ☆ぶたにく・・・・宮崎 じっくりことこと煮込んだミートソースです。 今日の給食(*^O^*)V
☆八王子産ズッキーニのカレーライス ☆牛乳 写真１枚目 朝一番お米を炊く準備をしています。 写真２枚目 手作りのルーを入れて煮込んでいます。 写真３枚目よい 旬の八王子産ズッキーニが入った彩りのよいカレーライスができあがりました。 おうちで給食レシピをつくってみよう！！！（ビビンバ）
ごはん 300g a‥豚もも千切り肉（こま肉でも可）40g にんにく・しょうが（みじん切り）少々 切り干し大根（戻して一口サイズに切る）14g 酒・砂糖 小さじ２ しょうゆ 大さじ1/2 みりん 小さじ１ ごま油 小さじ３ トウバンジャン 少々 b‥にんじん（千切りに切る） 1/2本ぐらい もやし 1/5袋 ほうれん草 （ゆでて一口サイスに切る）1株 塩 少々 白いりごま 小さじ１ ごま油 小さじ３ 【作り方】 a １：なべにごま油、にんにく、しょうが、とうばんじゃんを弱めの中火で 香りだしして炒める ２：肉、酒を入れて中火で炒める ３：切り干し大根、砂糖、しょうゆ、みりんを入れて煮含める b １：お湯をわかし、にんじんをいれ少し火が通ったらもやしをいれゆでる ２：ザルにあけ水分をしっかりきる ３：なべにごま油入れ、強火でにんじん、もやし、ほうれん草、塩、ごまを入れ さっと炒める どんぶりにごはんをよそってa・bをのせ、できあがり！！ ★給食で人気のメニューです。ぜひおうちで作ってみてください(^▽^)/ |
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