今日の献立

※　北雪牛丼
※　けんちん汁
※　もやしの辛子和え
※　牛乳

主な食材の産地

玉ねぎ・・・・・・・北海道
小ネギ・・・・・・・福岡
生姜・・・・・・・・熊本
じゃが芋・・・・・・北海道
長ねぎ・・・・・・・茨城
大根・・・・・・・・千葉
人参・・・・・・・・千葉
ごぼう・・・・・・・青森
もやし・・・・・・・群馬
小松菜・・・・・・・八王子
北雪牛・・・・・・・北海道(苫小牧)

明けましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いいたします。

本日より3学期の給食が始まりました。
新年最初の給食は八王子の姉妹都市、苫小牧市のブランド牛「北雪牛」を使った牛丼になります。
脂ののった肉質だったので下茹でをした後にコトコトと弱火でじっくり煮て、余分な脂をすくい取り、仕上げました。
とても美味しい牛丼で、皆、よく食べ残菜はほとんどありませんでした。
ウッシッシッシ ← (丑年だけに)

今日の献立

※　みそラーメン
※　ポテトのチーズ焼き
※　いりこのごまがらめ
※　牛乳

主な食材の産地

長ねぎ・・・・・・・茨城
玉ねぎ・・・・・・・北海道
ニラ・・・・・・・・千葉
もやし・・・・・・・群馬
にんにく・・・・・・青森
生姜・・・・・・・・熊本
じゃが芋・・・・・・八王子
人参・・・・・・・・八王子
豚肉・・・・・・・・埼玉