12月1日の給食

画像1 画像1
画像2 画像2
 ☆ごはん
 ☆れんこんとひじきのハンバーグ
 ☆青菜とじゃこのおひたし
 ☆みそ汁
 ☆牛乳

  れんこんとひじきのハンバーグは給食ならではの
 一品で、バランスよく栄養をとることが出来ます。
 
 〜〜材料 4人分〜〜
 ・絞り豆腐 120g  ・鶏のひき肉 100g
 ・たまねぎ 80g、油小さじ1/2
 ・れんこん 40g   ・ひじき 戻して小さじ1
 ・パン粉  20g   ・卵  1/2こ
 ・塩、こしょう 少々  ・油

 たまねぎはみじん切り。油で炒めてさましておく。
 れんこんはあらみじん。さっとボイルしてさましておく。
 油以外の材料をすべて合わせてよく練る。
 小判型に形をととのえてフライパンに入れ、中火で焼く。
 ※上にかけるたれ・・・しょうゆ大さじ1/2、みりん大さじ1/2
  さとう小さじ1、水大さじ1を鍋に入れて火にかけ、水溶き
  片栗粉少々でとろみをつける。
 焼いたハンバーグにたれをかけて出来上がり♪

11月30日の給食

画像1 画像1
 ☆きなこ揚げパン
 ☆野菜のスープ煮
 ☆いりこのごまがらめ
 ☆みかん
 ☆牛乳

  今日はみんな大好き!!きなこ揚げパンの日でした。
 パンを給食室で揚げてきなこtさとうをまぶしました。
 残りもとても少なかったです。
    1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31