１２月４日の給食
・ABCスープ ・ポップビーンズ ・牛乳 今日の主食『鶏ごぼうピラフ』には、これから旬を迎えるごぼうをたくさん使いました。 ごぼうはなんといっても食物繊維が豊富なので、腸内環境を整える働きがあります。 野菜として食べるのは日本や韓国くらいで、中国では薬として使われるそうです。 今日はピラフ以外のメニューもとても人気があり、『全部美味しかったよ！』という声をたくさん聞くことができました◎ 写真１ 大人気のポップビーンズ 茹でた大豆に片栗粉をまぶして揚げます 写真２ 揚げた大豆にのり塩をまぶして仕上げます １２月３日の給食
・八王子産根生姜の鶏団子汁 ・わかめとツナの和え物 ・牛乳 今日の主菜『鶏団子汁』には、八王子産の根生姜がたくさん使われていました！ 生姜には体をポカポカと温める力があるので、寒い時期にはぴったりですね。 教室でそのお話をすると、『なんだか温かくなってきた！』『寒いけど、生姜食べたからポカポカしてるよ。』と、早速効果を実感している子がいて嬉しくなりました。 写真１ 八王子産生姜 千切りの生姜は直接汁に入れ、鶏団子汁にもみじん切りの生姜をたくさん使用しました 写真２ 鶏団子は１つ１つ丸め、釜に落として作りました 道徳の授業
道徳の授業をしていました。 「『ありがとう』の言葉」というお話の授業でした。 お話を振り返りながら、「ありがとう」という言葉は「有り難し」から来ていることに触れ、挨拶や礼儀の大切さを一人一人が考えていました。 １２月２日の給食
・厚焼き卵 ・みそけんちん ・野菜のおかかあえ ・牛乳 １２月１日の給食
・豆腐のうま煮 ・春雨スープ ・豆ナッツ黒糖 ・牛乳 12月に入り、寒さも一段と増してきましたが浅川小の子どもたちは元気いっぱい給食を食べています！ 今日の主食は『八王子産の白いご飯』でした。 11月にも一度提供しましたが、今年は豊作だったため、二度目の登場です。 豆腐のうま煮には、６０キロの豆腐を使いました！ 写真１ 釜で豆腐を茹でているところ １度茹でることで、混ぜても煮崩れしにくくなります |