今日の給食は、

ビビンバ
八王子しょうがスープ
ごまごまめ
牛乳です。

八王子しょうがは、江戸東京野菜の一つです。
江戸東京野菜とは、昔から現在まで栽培され続けている東京の伝統野菜で、50種類あります。
市場に出回らないので、とても貴重な野菜です。
種の保存が難しく、暑すぎても寒すぎてもいけません。
畑に2メートルの穴を掘り、八王子しょうがの種を保存しています。

今日の給食は、

ミルクパン
鮭のハーブ焼き
キャベツ入りマッシュポテト
コーンと卵のスープ
牛乳
果物は巨峰です。

鮭は、身が柔らかく裂けやすいことから、この名前がついたともいわれています。
鮭の身のオレンジ色は、アスタキサンチンというすごいパワーがあります。
がんの予防に効果が高いと注目されています。
また、鮭は海の中で食べている餌の影響でオレンジ色になりますが、特にえび、かになどを食べているからと言われています。

　２学期に入り、音楽で鍵盤ハーモニカの学習が始まりました。鍵盤ハーモニカの置き方や唄口のつけ方、白鍵黒鍵など演奏を始める前の基本的なことを学びました。これからたくさんの音楽を演奏しましょうね！♪

　今日、１・２年生の合同練習が始まりました。２年生は元気な掛け声やキレのある踊りで立派な姿を見せてくれました。１年生は、２年生からのアドバイスを一生懸命聞いてどんどん上手になっていきました。これから並び方の確認や隊形移動の練習もあります。楽しく練習していきましょう！！

今日の給食は、

スパゲティミートソース
野菜スープ
ヨーグルトのブルーベリーソース
牛乳です。

八王子のブルーベリーは、恩方地区を中心に小比企町、上柚木でとれたブルーベリーを使ってソースを作り、ヨーグルトをかけて食べます。
ブルーベリーは、目にも良いといわれています。

今日の給食は、

ごはん
赤魚の薬味焼き
芋の子汁
切り干し大根の煮物
牛乳です。

里芋は、山でとれる山芋に対し、人が里(畑）で作る芋を里芋といいます。
里芋は、日本人がお米を主食としているずっと前の縄文時代に主食として里芋が食べられていたそうです。

　「うんとこしょ、どっこいしょ。」おおきなかぶの音読発表会をしました。おじいさん、おばあさん、まご、いぬ、ねこ、ねずみ、かぶ、ナレーター役に分かれて堂々とセリフを言うことができました。

　運動会練習が始まりました。１年生は２年生と一緒に「チャレンジーブイ✌」という表現にチャレンジします。「イーブイマーチ」と「やってみよう」の２曲をかわいく元気に踊ります。「チャレンジ」「一生懸命」「切り替え」の３つを大切に、楽しく練習していきましょう！

今日の給食は、

天丼（いか　かぼちゃ）
岩のりのお吸い物
小松菜と油揚げの煮びたし
牛乳です。

国産のかぼちゃの旬は10月〜12月ですが、収穫をするのは、7月〜9月です。
それは、かぼちゃは収穫したばかりより2〜3ヶ月置いた方が甘みが増すからです。
元々かぼちゃは保存性も高いことから、食べ物が少なくなる冬に食べられていました。
かぼちゃは栄養価も高く、美容に欠かせないビタミンA、C、Eや食物繊維やカリウムなども豊富な野菜です。

５年生・６年生が集まって表現の練習をしました。
一人技の練習。体が動いてしまったり、まっすぐにできなかったりと、６年生のようには、まだまだできませんが、一人一人が全力で取り組みました。
練習がんばりましょう！
家でもストレッチ！

　運動会に向けて、選抜リレーの練習が始まりました。４・５・６年生から赤組、白組、青組それぞれ８人ずつ選ばれ、みんなでバトンをつなぎます。

　初めて集まるメンバーでのバトンパスで最初はうまくいかないこともありましたが、６年生を中心にバトンの渡し方やリードのとり方を教えていました。本番までまだ練習があります。スムーズにバトンをつなげるように最後までがんばりましょう！

今日の給食は、

ごはん
鶏の唐揚げ
呉汁
冬瓜のそぼろ煮
牛乳です。

冬瓜は、6月から9月が旬の野菜です。
夏野菜なのにどうして冬がつくのかというと冬瓜は熟すと皮が厚くなり、冬まで保存しておけることから冬瓜と呼ばれるようになりました。
八王子産の冬瓜は、5月頃に畑に植えます。八王子全体でも年間約１１．６トン収穫されます。

今日の給食は、

チリビーンズサンド
野菜のスープに
牛乳です。

いんげん豆は、中南米生まれです。
日本には、17世紀中頃に中国から「隠元禅師」によって伝えられました。
いんげん豆は、その禅師の名にちなんで呼ばれるようになったといわれています。

今日の給食は、

ごはん
五目豆腐
なめこ入りみそ汁
わかめのニンニク炒め
牛乳です。

なめこは、ぬるっとしていますが、これはムチンが含まれているからです。
ムチンは、鼻の奥の粘膜を潤す力があり、風邪や花粉症で弱った粘膜を治して、さらに強くしてくれます。
他にもムチンを含む食品は、里芋、納豆、オクラなどがあります。
ネバネバ、ぬるぬるは、身体に良い食べ物です。
ムチンを食べて、体調を整えましょう！

今日の４時間目にロングたてわり班活動がありました。
雨が降っていたので、教室で活動しました。
いろいろなゲームをして楽しみました。

今日の給食は、

ごはん
鯖のおろしソース
みそけんちん
金時豆の甘煮
牛乳です。

金時豆は、赤紫色が鮮やかなことから、「赤インゲン豆」とも呼ばれろことがあります。
粒の形が良く、味もおいしいことから煮豆作りにぴったりの豆です。

４年生の音楽の授業に特別ゲストをお呼びしました！
４年生の二人の担任の先生が、ホルンとクラリネットで「木星」を演奏してくれました。
本物の楽器に子供たちは興味津々で質問をしたり、素敵な演奏に聴き入ったりしていました。

２年生では、昨日の３．４時間目に運動会で表現する曲とダンスを鑑賞しました。一回目の練習では、一曲目の繰り返しの部分を覚えました。真剣かつ楽しそうに練習している姿が立派でした。１年生との合同練習に向けて頑張っていきましょう！！

今日の給食は、
二色ご飯
豆腐と若布のみそ汁
もやしのからしあえ
牛乳です。

たまごは、身体を作るために必要な良質のたんぱく質が豊富です。
たまごには、加熱すると固まる、泡立てると空気を抱え込んでしっかりとした泡になる、
油と水や酢と混ざり合わせるなどの特徴があります。
今日の給食は、二色丼の炒り卵で食べてもらいます。

今日の給食は、

ごはん
魚のみそマヨネーズ焼き
にらとたまねぎのみそ汁
野菜の彩り和え
牛乳です。

小松菜は、江戸時代に東京都江戸川区小松川で栽培されていたので、この名前がつきました。
八王子でもたくさん作られています。
小松菜は、色の濃い野菜の代表です。
カロテンやビタミンCは風邪の予防になり、病気から体を守ってくれます。
カルシウムは、骨や歯を丈夫にし、鉄分は、血液を作ってくれます。