9月23日（水）おこわのおはなし
★中華おこわ ★五目ワンタンスープ ★中華風揚げいも ★牛乳 【主な食材の産地】 ☆こめ 山形 ☆もちごめ 新潟 ☆しょうが 八王子 ☆ながねぎ 八王子 ☆こまつな 八王子 ☆たまねぎ 八王子 ☆えのき 長野 ☆にんじん 北海道 ☆もやし 栃木 ☆万能ねぎ 静岡 ☆ぶたにく 宮崎 ☆とりにく 宮崎 9月18日（金）八王子ショウガのスープ
鶏むね皮なしこま肉 ８ たまねぎ ２０ だいこん １５ えのきたけ ８ 万能ねぎ ２ 八王子しょうが ０．３ 油 ０．５ 塩 ０．８ こしょう ０．０２ けずり節 ３ 水 １００ 油を熱し、ショウガを半量炒めます。 鶏肉を炒めます。 だしを入れて、たまねぎ、だいこん、えのきを入れて煮ます。 塩、こしょうで味を調えます。 ねぎと残りのショウガを入れてできあがり。 ショウガの風味がさわやかな、子どもにも好評のスープです。 9月18日（金）八王子ショウガ
★ビビンバ ★八王子しょうがのスープ ★ごまめナッツ ★牛乳 【主な食材の産地】 ☆こめ 山形 ☆しょうが 八王子 ☆たまねぎ 八王子 ☆えのき 長野 ☆にんにく 青森 ☆にんじん 北海道 ☆もやし 栃木 ☆ほうれん草 埼玉 ☆だいこん 北海道 ☆万能ねぎ 長野 ９月17日（木）わかめのにんにく炒め
★ごはん ★五目豆腐 ★なめこいり味噌汁 ★わかめのにんにく炒め ★牛乳 【主な食材の産地】 ☆こめ 山形 ☆いか ペルー ☆しょうが 八王子 ☆たまねぎ 八王子 ☆青梗菜 八王子 ☆なめこ 長野 ☆ながねぎ 八王子 ☆にんにく 青森 ☆にんじん 北海道 ☆じゃがいも 北海道 ☆だいこん 北海道 ☆ぶたにく 宮崎 9月16日（水）栗のおはなし
★栗ごはん ★さんまの筒煮 ★浅漬け ★いりどり ★牛乳 【主な食材の産地】 ☆こめ 山形 ☆くり 熊本 ☆しょうが 八王子 ☆きゅうり 八王子 ☆きゃべつ 八王子 ☆さんま 韓国 ☆にんにく 青森 ☆里芋 千葉 ☆にんじん 北海道 ☆ごぼう 北海道 ☆とりにく 宮崎 9月15日（火）秋ナスのグラタン
たまねぎをしんなりするまで炒めます。 塩、こしょう、トマトピューレ、ケチャップ、ウスターソースで煮込みます。 炒めておいたナス、ボイルした豆腐、グリーンピースを入れます。 ブラウンルーを入れて煮ます。 生クリームを仕上げに入れたら、小判型のカップに入れます。 チーズを振ってオーブンで香ばしく焼いたら出来上がり。 9月15日（火）今日の給食
【献立】 ★黒砂糖パン ★秋ナスと豆腐のグラタン ★レタスとたまごのスープ ★フルーツヨーグルト ★牛乳 【主な食材jの産地】 ☆なす 八王子 ☆たまねぎ 八王子 ☆しめじ 長野 ☆鶏卵 八王子 ☆レタス 長野 ☆にんじん 北海道 ☆ぶたにく 宮崎 9月14日（月）里芋のおはなし
★ごはん ★赤魚の薬味焼き ★芋の子汁 ★切り干し大根の煮物 ★牛乳 【主な食材の産地】 ☆こめ 山形 ☆にんにく 青森 ☆万能ねぎ 高知 ☆にんじん 北海道 ☆赤魚 アメリカ ☆しめじ 長野」 ☆ながねぎ 八王子 ☆こまつな 八王子 ☆ぶたにく 宮崎 9月11日（金）もやしのおはなし
★二色丼 ★豆腐とわかめの味噌汁 ★もやしの辛し和え ★みかん ★牛乳 【主な食材の産地】 ☆こめ 山形 ☆しょうが 八王子 ☆たまねぎ 八王子 ☆鶏卵 八王子 ☆こまつな 八王子 ☆えのきだけ 長野 ☆にんじん 北海道 ☆もやし 栃木 ☆みかん 宮崎 ☆とりにく 宮崎 9月10日（木）今日の給食 呉汁レシピつき
★ごはん ★鶏のから揚げ ★呉汁 ★冬瓜のそぼろ煮 ★牛乳 【主な食材の産地】 ☆こめ 山形 ☆しょうが 八王子 ☆ながねぎ 八王子 ☆えのきだけ 長野 ☆冬瓜 八王子 ☆にんじん 北海道 ☆だいこん 北海道 ☆じゃがいも 北海道 ☆とりにく 宮崎 ☆ぶたにく 宮崎 9月10日（木）冬瓜のおはなし
きれいな緑色 皮をむくと白い姿になります。 中の種を除いて煮ます。 少しとろっとした食感とだしが効いたあんかけがよく合います。 9月9日（水）黒糖のおはなし
★あんかけ焼きそば ★わかめとえのきのスープ ★アーモンド黒糖 ★牛乳 【主な食材の産地】 ☆ぶたにく 宮崎 ☆たまねぎ 八王子 ☆えのきだけ 長野 ☆にんじん 北海道 ☆はくさい 長野 ☆もやし 栃木 ☆にら 栃木 ☆ながねぎ 八王子 9月8日（火）今日の給食 チキンビーンズ
★ソフトフランスパン ★チキンビーンズ ★フレンチサラダ ★冷凍みかん ★牛乳 【主な食材の産地】 ☆こめ 岩手 ☆たまねぎ 八王子 ☆きゅうり 八王子 ☆じゃがいも 北海道 ☆にんじん 北海道 ☆きゃべつ 山梨 ☆とりにく 宮崎 ☆冷凍ミカン 和歌山 9月8日（火）大豆のおはなし
ブラウンルーとケチャップに野菜たっぷり！コクのある味付けの中にボイルした大豆が入りました。 9月7日（月）たまごのおはなし
★ごはん ★魚のみそマヨネーズ焼き ★にらとたまねぎの味噌汁 ★野菜の彩り和え ★牛乳 【主な食材の産地】 ☆こめ 岩手 ☆たまねぎ 八王子 ☆えのきだけ 長野 ☆こまつな 八王子 ☆あじ アイスランド ☆こねぎ 千葉 ☆にら 栃木 ☆もやし 栃木 ☆にんじん 北海道 ☆とりにく 宮崎 9月日（金）世界の料理 東京
★天丼 ★岩海苔のお吸い物 ★小松菜の揚げ煮びたし ★牛乳 【主な食材の産地】 ☆米 岩手 ☆いか 青森 ☆鶏卵 八王子 ☆かぼちゃ 八王子 ☆小松菜 八王子 ☆しめじ 長野 ☆長ねぎ 青森 ☆はくさい 長野 9月3日（木）八王子産ブルーベリー
★スパゲティミートソース ★野菜スープ ★ヨーグルトのブルベリーソース ★牛乳 【主な食材の産地】 ☆たまねぎ 八王子 ☆ブルーベリー 八王子 ☆にんじん 北海道 ☆セロリー 長野 ☆にんにく 青森 ☆きゃべつ 長野 ☆ぶたにく 宮崎 9月3日（木）八王子ブルーベリー
粒の大きなブルーベりー。 色鮮やかなソースができあがりました。 9月2日（水）金時豆
朝一番に水に漬けます。 湯でこぼしたあと、じっくりことことことこと。。。 ふっくら甘い金時豆ができあがり。 9月2日（水）金時豆のおはなし
【献立】 ★ごはん ★さばのおろしソース ★みそけんちん汁 ★金時豆の甘煮 ★牛乳 【主な食材の産地】 ☆こめ 岩手 ☆さば ノルウェー ☆しめじ 長野 ☆だいこん 岩手 ☆ながねぎ 青森 ☆にんじん 北海道 ☆ごぼう 群馬 ☆ぶたにく 宮崎 |
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