7月30日(木)大掃除が始まりました

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  昨年、給食室にスポットクーラーが設置されました。

 厨房の中は湿度が高く、とても暑いのですが、お蔭さまでスポットクーラーの下にいると、その場所で涼をとることができます。
 涼しいのは、助かるのですが、ほこりなどがたまるので、定期的に掃除が必要です。ほこりがたまると、それが異物混入につながってしまうため、夏のこの時期は、特にしっかりと掃除をします。
 

7月29日(水)1学期最後の給食

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  【献立】
  ★ごはん
  ★豚キムチ炒め
  ★トマトと卵のスープ
  ★黄桃缶
  ★牛乳
  【主な食材の産地】
  ☆こめ    岩手
  ☆ぶたにく  宮崎
  ☆キムチ   八王子
  ☆にんにく  八王子
  ☆たまねぎ  八王子
  ☆ながねぎ  八王子
  ☆鶏卵    八王子
  ☆ねしょうが 熊本
  ☆にら    栃木 茨城
  ☆もやし   栃木
  ☆トマト   福島
  ☆えのき   長野

7月28日(火)夏休みの食事

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  【献立】
   ★チーズパン
   ★ジャーマンポテト
   ★野菜スープ
   ★牛乳
   【主な食材の産地】
   ☆さわら     韓国
   ☆にんにく    八王子
   ☆しょうが    高知
   ☆たまねぎ    八王子 
   ☆ピーマン    八王子
   ☆じゃがいも   八王子
   ☆にんじん    青森
   ☆きゃべつ    八王子

7月27日(月)もったいないを合言葉に

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  【献立】
  ★ごはん
  ★鶏肉のねぎ塩焼き
  ★揚げと小松菜の煮びたし
  ★なめこのみそ汁
  ★牛乳
  【主な食材の産地】
  ☆こめ     岩手
  ☆にんにく   八王子
  ☆ながねぎ   八王子
  ☆こまつな   八王子
  ☆だいこん   八王子
  ☆じゃがいも  八王子
  ☆ねしょうが  熊本
  ☆もやし    栃木
  ☆にんじん   青森
  ☆なめこ    長野
  ☆とりにく   宮崎

7月22日(水)ブルーベリーソース

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 今日はブルーベリー使ったソースを作りました。
 ブルーベリーは恩方から届く予定でしたが、天候の関係で生産が間に合わなかったため、上柚木と小比企町からも届きました。
 ヨーグルトに鮮やかな紫色がとても映えました。
 味ももちろんおいしかったです。

7月22日(水)ミートソース

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  【献立】
  ★スパゲティミートソース
  ★豆サラダ
  ★ブルーベリーヨーグルトソース
  ★牛乳
  【主な食材の産地】
  ☆ぶたにく    宮崎
  ☆たまねぎ    八王子
  ☆にんじん    青森
  ☆せろりー    長野
  ☆にんにく    八王子
  ☆きゅうり    八王子
  ☆きゃべつ    八王子
  
朝からじっくり煮込んだミートソース。
残りはほとんどありませんでした。

7月21日(火)はっちくん

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  【献立】
  ★ごはん
  ★赤魚の香味焼き
  ★五目煮豆
  ★はっちくんのみそ汁
  ★牛乳
  【主な食材の産地】
  ☆こめ      岩手
  ☆赤魚      アメリカ
  ☆にんにく    八王子
  ☆じゃがいも   八王子
  ☆たまねぎ    八王子
  ☆だいこん    八王子
  ☆ながねぎ    八王子
  ☆しょうが    熊本
  ☆万能ねぎ    静岡
  ☆にんじん    青森
  ☆ごぼう     青森
  ☆しめじ     長野
  ☆とりにく    宮崎 

7月20日(月)今日の給食

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 ガンボ
  オクラでとろみをつけています。
 
 バッファローウイング
  すっぱからいソースが食欲をそそります。

7月20日(月)世界の料理 アメリカ

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  【献立】
  ★ガンボ
  ★バッファローウイング
  ★コールスローサラダ
  ★牛乳
  【主な食材の産地】
  ☆こめ     岩手
  ☆むきえび   インドネシア
  ☆たまねぎ   八王子
  ☆ピーマン   八王子
  ☆にんにく   八王子
  ☆きゃべつ   八王子
  ☆セロリ    長野
  ☆オクラ    鹿児島
  ☆にんじん   青森
  ☆とりにく   宮崎

7月17日(金)今日の給食

今日の食育メモ
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7月17日(金)旬の食材 かぼちゃ

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  【献立】
  ★チリビーンズサンド
  ★パンプキンシチュー
  ★アーモンド黒糖
  ★牛乳
  【主な食材の産地】
  ☆たまねぎ    八王子
  ☆にんにく    八王子
  ☆ピーマン    八王子
  ☆かぼちゃ    八王子
  ☆さやいんげん  八王子
  ☆にんじん    千葉
  ☆せろり     長野
  ☆ぶたにく    宮崎
  ☆とりにく    宮崎

7月16日(木)今日の給食

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  【献立】
  ★ししじゅうし
  ★ゴーヤチャンプルー
  ★もずくスープ
  ★すいか
  ★牛乳
  【主な食材の産地】
  ☆こめ     岩手
  ☆ぶたにく   宮崎
  ☆とりにく   宮崎
  ☆たまご    八王子
  ☆にんじん   青森
  ☆もずく    沖縄
  ☆しょうが   熊本
  ☆ゴーヤ    沖縄
  ☆もやし    栃木
  ☆万能ねぎ   静岡
  ☆すいか    新潟

7月16日(木)校長先生の元気応援メニュー

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 ゴーヤチャンプルは校長先生のおすすめのように、少し苦みがありますがそれもおいしさ!!
 ゴーヤは食べやすくするために、塩もみをして、軽くボイルしてから調理しました。

7月15日(水)今日の給食

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  【献立】
  ★カラフルピラフ
  ★白身魚のハーブ焼き
  ★コロコロサラダ
  ★ABCスープ
  ★牛乳
  【主な食材の産地】
  ☆こめ     岩手
  ☆ぶたにく   宮崎
  ☆とりにく   宮崎
  ☆むきえび   インドネシア
  ☆たまねぎ   八王子
  ☆にんにく   八王子
  ☆ピーマン   八王子
  ☆きゅうり   八王子
  ☆こまつな   八王子
  ☆メルルーサ  アルゼンチン
  ☆にんじん   青森
  ☆赤ピーマン  高知
  ☆せろり    長野
  ☆エリンギ   新潟

7月14日(火)ししゃものおはなし

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 【献立】
  ★麦ごはん
  ★焼きししゃも
  ★じゃがいものそぼろ煮
  ★きゃべつの生姜風味
  ★牛乳
  【主な食材の産地】
  ☆こめ     岩手
  ☆ししゃも   アイスランド
  ☆たまねぎ   八王子
  ☆きゃべつ   八王子
  ☆とりにく   宮崎
  ☆にんじん   千葉
  ☆ねしょうが  熊本
  
 

7月13日(月)今日の給食

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   【献立】
   ★チャーハン
   ★中華味噌スープ
   ★ごまめナッツ
   ★牛乳
   【主な食材の産地】
   ☆こめ     岩手
   ☆とりにく   宮崎
   ☆ぶたにく   宮崎
   ☆ピーマン   八王子
   ☆ながねぎ   八王子
   ☆にんにく   八王子
   ☆にんじん   北海道
   ☆しょうが   熊本
   ☆もやし    栃木
食育メモに書いてあるように、具材がたくさん入った栄養満点のチャーハンになりました。

7月10日(金)今日の給食

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  【献立】
  ★八王子ナポリタンサンド
  ★白身魚の香草パン粉焼き
  ★野菜のスープ煮
  ★牛乳
  【主な食材の産地】
  ☆たまねぎ    八王子
  ☆ピーマン    八王子
  ☆にんにく    八王子
  ☆きゃべつ    八王子
  ☆じゃがいも   茨城
  ☆ホキ      ニュージーランド
  ☆にんじん    青森
  ☆しょうが    熊本

7月10日(金)今日の給食 八王子ナポリタン

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ご当地メニュー
八王子ナポリタン

7月9日(木)八王子産とうもろこし

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 【献立】
  ★夏野菜のカレーライス
  ★ごまドレッシングのボイルサラダ
  ★ふかしとうもろこし
  ★牛乳
  【主な食材の産地】
  ☆こめ      八王子
  ☆たまねぎ    八王子
  ☆じゃがいも   八王子
  ☆なす      八王子
  ☆にんにく    八王子
  ☆いんげん    八王子
  ☆きゃべつ    八王子
  ☆きゅうり    八王子
  ☆とうもろこし  八王子
  ☆にんじん    北海道
  ☆ズッキーニ   群馬
  ☆しょうが    熊本
  ☆りんご     青森
  ☆ぶたにく    宮崎
今日は八王子産のトウモロコシでした。
毎年、3年生が皮むきをするのですが、今年は中止になってしまったので、皮をむいたトウモロコシを届けていただきました。
新鮮なトウモロコシは甘くて大人気でした。

7月8日(水)今日の給食

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  【献立】
  ★台湾風おこわ
  ★ビーフン炒め
  ★ふんわりたまごの中華スープ
  ★パイナップルケーキ
  ★牛乳
  【主な食材の産地】
  ☆ながねぎ    八王子
  ☆たまねぎ    八王子
  ☆鶏卵      八王子
  ☆こまつな    八王子
  ☆しょうが    熊本
  ☆にんじん    青森
  ☆ぶたにく    宮崎
  ☆こめ      岩手
  ☆もちごめ    岩手

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