今日の食育メモ

　　【献立】
　　★チリビーンズサンド
　　★パンプキンシチュー
　　★アーモンド黒糖
　　★牛乳
　　【主な食材の産地】
　　☆たまねぎ　　　　八王子
　　☆にんにく　　　　八王子
　　☆ピーマン　　　　八王子
　　☆かぼちゃ　　　　八王子
　　☆さやいんげん　　八王子
　　☆にんじん　　　　千葉
　　☆せろり　　　　　長野
　　☆ぶたにく　　　　宮崎
　　☆とりにく　　　　宮崎

　　【献立】
　　★ししじゅうし
　　★ゴーヤチャンプルー
　　★もずくスープ
　　★すいか
　　★牛乳
　　【主な食材の産地】
　　☆こめ　　　　　岩手
　　☆ぶたにく　　　宮崎
　　☆とりにく　　　宮崎
　　☆たまご　　　　八王子
　　☆にんじん　　　青森
　　☆もずく　　　　沖縄
　　☆しょうが　　　熊本
　　☆ゴーヤ　　　　沖縄
　　☆もやし　　　　栃木
　　☆万能ねぎ　　　静岡
　　☆すいか　　　　新潟

　
　ゴーヤチャンプルは校長先生のおすすめのように、少し苦みがありますがそれもおいしさ！！
　ゴーヤは食べやすくするために、塩もみをして、軽くボイルしてから調理しました。

　　【献立】
　　★カラフルピラフ
　　★白身魚のハーブ焼き
　　★コロコロサラダ
　　★ABCスープ
　　★牛乳
　　【主な食材の産地】
　　☆こめ　　　　　岩手
　　☆ぶたにく　　　宮崎
　　☆とりにく　　　宮崎
　　☆むきえび　　　インドネシア
　　☆たまねぎ　　　八王子
　　☆にんにく　　　八王子
　　☆ピーマン　　　八王子
　　☆きゅうり　　　八王子
　　☆こまつな　　　八王子
　　☆メルルーサ　　アルゼンチン
　　☆にんじん　　　青森
　　☆赤ピーマン　　高知
　　☆せろり　　　　長野
　　☆エリンギ　　　新潟

　【献立】
　　★麦ごはん
　　★焼きししゃも
　　★じゃがいものそぼろ煮
　　★きゃべつの生姜風味
　　★牛乳
　　【主な食材の産地】
　　☆こめ　　　　　岩手
　　☆ししゃも　　　アイスランド
　　☆たまねぎ　　　八王子
　　☆きゃべつ　　　八王子
　　☆とりにく　　　宮崎
　　☆にんじん　　　千葉
　　☆ねしょうが　　熊本
　　
　

　　　【献立】
　　　★チャーハン
　　　★中華味噌スープ
　　　★ごまめナッツ
　　　★牛乳
　　　【主な食材の産地】
　　　☆こめ　　　　　岩手
　　　☆とりにく　　　宮崎
　　　☆ぶたにく　　　宮崎
　　　☆ピーマン　　　八王子
　　　☆ながねぎ　　　八王子
　　　☆にんにく　　　八王子
　　　☆にんじん　　　北海道
　　　☆しょうが　　　熊本
　　　☆もやし　　　　栃木
食育メモに書いてあるように、具材がたくさん入った栄養満点のチャーハンになりました。

　　【献立】
　　★八王子ナポリタンサンド
　　★白身魚の香草パン粉焼き
　　★野菜のスープ煮
　　★牛乳
　　【主な食材の産地】
　　☆たまねぎ　　　　八王子
　　☆ピーマン　　　　八王子
　　☆にんにく　　　　八王子
　　☆きゃべつ　　　　八王子
　　☆じゃがいも　　　茨城
　　☆ホキ　　　　　　ニュージーランド
　　☆にんじん　　　　青森
　　☆しょうが　　　　熊本

ご当地メニュー
八王子ナポリタン

　【献立】
　　★夏野菜のカレーライス
　　★ごまドレッシングのボイルサラダ
　　★ふかしとうもろこし
　　★牛乳
　　【主な食材の産地】
　　☆こめ　　　　　　八王子
　　☆たまねぎ　　　　八王子
　　☆じゃがいも　　　八王子
　　☆なす　　　　　　八王子
　　☆にんにく　　　　八王子
　　☆いんげん　　　　八王子
　　☆きゃべつ　　　　八王子
　　☆きゅうり　　　　八王子
　　☆とうもろこし　　八王子
　　☆にんじん　　　　北海道
　　☆ズッキーニ　　　群馬
　　☆しょうが　　　　熊本
　　☆りんご　　　　　青森
　　☆ぶたにく　　　　宮崎
今日は八王子産のトウモロコシでした。
毎年、３年生が皮むきをするのですが、今年は中止になってしまったので、皮をむいたトウモロコシを届けていただきました。
新鮮なトウモロコシは甘くて大人気でした。

　　【献立】
　　★台湾風おこわ
　　★ビーフン炒め
　　★ふんわりたまごの中華スープ
　　★パイナップルケーキ
　　★牛乳
　　【主な食材の産地】
　　☆ながねぎ　　　　八王子
　　☆たまねぎ　　　　八王子
　　☆鶏卵　　　　　　八王子
　　☆こまつな　　　　八王子
　　☆しょうが　　　　熊本
　　☆にんじん　　　　青森
　　☆ぶたにく　　　　宮崎
　　☆こめ　　　　　　岩手
　　☆もちごめ　　　　岩手

　今日は台湾料理を食べました。

　七夕汁はそうめんを天の川に
　にんじんと大根は短冊にみたてました。

　みんなは何を書きましたか？

　　【献立】
　　★ちらし寿司
　　★笹の葉揚げ
　　★七夕汁
　　★スタミナきゅうり
　　★牛乳
　　【主な食材の産地】
　　☆だいこん　　　　八王子
　　☆こまつな　　　　八王子
　　☆きゅうり　　　　八王子
　　☆にんにく　　　　八王子
　　☆にんじん　　　　青森
　　☆とりにく　　　　宮崎
笹の葉は八王子産の桑の葉を使って笹の葉にみたてました。

　　【献立】
　　★ごはん
　　★鮭のレモンじょうゆ
　　★ひじきの炒め煮
　　★かりかりじゃこサラダ
　　★プラム
　　★牛乳
　　【主な食材の産地】
　　☆こめ　　　　　岩手
　　☆にんじん　　　青森
　　☆きゃべつ　　　愛知
　　☆プラム　　　　山梨
　　☆さけ　　　　　北海道

　　【献立】
　　★ミルクパン
　　★ポテトグラタン
　　★はちみつドレッシングサラダ
　　★冷凍みかん
　　★牛乳
　　【主な食材の産地】
　　☆じゃがいも　　　　八王子
　　☆たまねぎ　　　　　八王子
　　☆きゃべつ　　　　　八王子
　　☆にんじん　　　　　東京
　　☆きゅうり　　　　　八王子
　　☆とりにく　　　　　宮崎
　　☆冷凍みかん　　　　愛媛
今日は八王子産のはちみつを使ったサラダでした。

　　　八王子産はちみつ
高月町、滝山町、戸吹町、川口町、西寺方町で採れました。

　　【献立】
　　★たこめし
　　★揚げボールとたまごの甘辛煮
　　★呉汁
　　★野菜のごま風味
　　★牛乳
　　【主な食材の産地】
　　☆こめ　　　　　山形
　　☆たこ　　　　　北海道
　　☆じゃがいも　　八王子
　　☆ながねぎ　　　八王子
　　☆だいこん　　　八王子
　　☆こまつな　　　八王子
　　☆しょうが　　　熊本
　　☆にんじん　　　北海道
　　☆ごぼう　　　　青森
　　☆万能ねぎ　　　高知
　　☆もやし　　　　栃木
　　☆ぶたにく　　　宮崎
食育メモより
半夏生は、毎年７月２日ごろ、今年は７月１日です。
農業にとって、大切な目安の日
　半夏生は、毎年梅雨が明ける時期にあたります。
　農家では、田植えを終える目安のころとされてきました。
『半夏生クイズ』
関西地方ではある食べ物を食べる習慣があります。
それは次のうち、どれでしょう？
１　うし
２　まめ
３　たこ
　　　　　　　　　　　　　　　正解は３　たこ
　田んぼに植えた稲の苗が『○○』の足のように大地にしっかりと根をはり、たくさん収穫できるようにと願って食べます。
　農家の方々へ感謝をこめて、豊作を願って『たこめし』をしっかり食べましょう。
　

　　【献立】
　　★高菜ごはん
　　★豚汁
　　★牛乳
　　【主な食材の産地】
　　☆こめ　　　　岩手
　　☆ぶたにく　　宮崎
　　☆ながねぎ　　八王子
　　☆だいこん　　八王子
　　☆じゃがいも　八王子
　　☆にんじん　　千葉
　　☆ごぼう　　　青森
　　

　　【献立】
　　★きりぼしごはん
　　★春雨スープ
　　★牛乳
　　【主な食材の産地】
　　☆こめ　　　　岩手
　　☆ながねぎ　　八王子
　　☆にんじん　　千葉
　　☆ほうれん草　武蔵村山