＜こんだて＞
むぎごはん
さけのみそやきゆずふうみ
やさいのおひたし
ごじる
くだもの
ぎゅうにゅう

今日の鮭はゆずの果汁を加えて焼きました。このゆずは、八王子の小津町で収穫されたものです。
生産者の方からのメッセージです・・・・・・さわやかな香りとすっきりとした味わいのゆずには、小津町の自然の恵みがたっぷりとつまっています。味わって食べてもらえると嬉しいです。小津町に遊びにきてください。

11月22日は、山田小学校の開校記念日でした。昭和51年4月、散田小学校、第七小学校から672名の児童を迎えて、山田小学校の教育活動が始まりました。今年は、44周年です。多くの先輩たちが築き上げてきた山田小学校です。これからもみんなで力を合わせて、よりよい山田小学校をつくっていきます。

＜こんだて＞
やきとりどん
もずくスープ
わふうサラダ
ぎゅうにゅう

スープに入っているもずくは海藻の仲間です。サンゴや他の海藻などにくっついて育つので、「藻付く」から「もずく」といわれるようになったそうです。海藻は肌や髪の毛をつやつやにしたり、お腹の調子を良くしたり、体の中に入った悪い菌を体の外に追い出したりしてくれるなど、私たちの体にとても良い働きをしてくれます。一度にたくさんの量を食べるのは難しいので、毎日少しずつ食べるといいですね。

今日のサラダには、3年生の社会科見学に合わせ、八王子産の野菜をたっぷり入れました。3年生は、2クラスともほぼ完食しました。農家の方からのお話や、野菜を収穫した体験から、野菜のいのちをいただくことのありがたさを、少しでも理解してくれたらうれしいです。そして、ぜひおうちに帰ってからも、今日収穫した野菜をおいしく食べてくださいね。

＜こんだて＞
いそごはん
さつまあげのてりに
しおにくじゃが
こまつなとあぶらあげのにびたし
ぎゅうにゅう

今日は小松菜と油揚げの煮びたしです。小松菜は冬が旬の野菜です。寒さに強く、霜にあたると甘みが増すという特徴があります。小松菜には、他の葉物野菜に比べて多くのカルシウムが含まれていて、みなさんの骨や歯を強くしてくれます。旬の小松菜を食べて丈夫な体をつくりましょう。

中西農園へ行ってきました。中西さんから、農業の仕事の苦労やより美味しい野菜を作る工夫など、興味深いお話をうかがいました。その後、実際に畑に入って、大根またはカブを収穫しました。

＜こんだて＞
ごもくちらし
しろみざかなのさんみやき
しっぽうじる
ぎゅうにゅう

今日、11月15日は「七五三」といって、子供の成長をお祝いする行事です。昔は病気などで子供がなくなってしまうことが多く、子供の無事な成長を祝ったことがはじまりです。今日は七宝汁の「七」、五目ちらしの「五」、魚の三味焼きの「三」で、「七・五・三」の数字が料理名についた献立です。

音楽会で緊張もあり、疲れもあったと思いますが、よく食べてくれました。たくさん食べて、明日もがんばりましょう！

＜こんだて＞
ごはん
あおのりのふりかけ
いわしのさつまあげ
こまつなのみそしる
かぶときゅうりのゆずふうみ
くだもの
ぎゅうにゅう

今日は東京2020オリンピック・パラリンピック競技大会に向けて「五つの輪で体力アップ」献立です。主食・主菜・副菜・果物・乳製品の五つの輪がそろった給食です。教室に掲示してあるポスターを見て、五つの栄養と食べる量について確認しましょう。

手作りのさつまあげを作りました。苦手な児童も多い、青魚のいわしを入れましたが、「おいしい！」ととてもよく食べていました。残さいも少なく、大人気でした。

第1日は、児童鑑賞日です。各学年がどんな演奏をするか、みんな興味津々です。音楽の楽しさ、心地よさを感じる時間になりました。藝術の秋を味わいました。

今朝は校庭で、宝さがしゲームをしました。あちこちに撒かれた色画用紙を集めます。色によって得点が違います。クラス毎に集計して、結果は昼の校内放送で発表されます。優勝はどこのクラスでしょうか。さて、明日、明後日はいよいよ音楽会です。はりきっていきましょう。

＜こんだて＞
ジャージャーめん
サンラータン
くだもの
ぎゅうにゅう

東京オリンピック・パラリンピック競技大会に向けて、世界の料理や食文化の紹介です。今日は、中国の首都、北京です。北京は中国の北側にあるため、お米や魚よりも、小麦粉を使った料理が多いです。ジャージャー麺は豚のひき肉とたけのこやしいたけなどをみそで炒めた肉みそを作り、麺にのせて食べる料理です。サンラータンは、酢の酸味と、こしょうや唐辛子の辛みのきいたスープです。世界の食文化にふれ、おいしく食べながら学びましょう。

＜こんだて＞
だいずピラフ
やさいのスープに
アップルポテトパイ
牛乳

アップルポテトパイは6年3組のリクエストです。
アップルポテトパイの中には、さつまいもの他にりんごがたっぷり入っています。今が旬のりんごは、甘酸っぱくてシャキっとした「ふじ」・酸味が強い「紅玉」・甘めの「王林」など、たくさんの種類があります。昔から、りんごを食べると病気になりにくく、医者が必要なくなってしまう、と言われます。これは、りんごにはおなかの調子を整える、体の疲れをとるなどのはたらきがあり、体にとても良いからです。ぜひいろいろな種類のりんごを食べてみてくださいね。

＜こんだて＞
ごはん
ししゃものカレーやき
じゃがいものそぼろに
ボイルやさいごまじょうゆかけ
ぎゅうにゅう

ししゃもは、日本では北海道あたりの海に多くいる１５センチメートルらいの小さな魚です。ししゃもという名前はアイヌ語の「スス（シュシュ）ハム」からきているといわれています。「スス（シュシュ）」は「柳」、「ハム」は「葉っぱ」という意味です。昔、川岸の柳の葉が、風で川に落ちた時に魚になったというアイヌの伝説からきているそうです。

＜こんだて＞
かみかみじゃこごはん
いかのかりんとあげ
ぐだくさんみそしる
こんさいきんぴら
ぎゅうにゅう

今日、11月8日は１１８で「いい歯の日」です。今日の給食のじゃこは、よくかんで食べる「カミカミ食材」です。骨ごと全て食べればカルシウムもたっぷりです。よくかんで食べることで、虫歯を予防し、あごが鍛えられて丈夫になり、歯がまっすぐに生えてきます。一口30回かむことを目標に、よくかんで食べるようにしましょう！

今朝は、藝術の秋の話でした。今週末の音楽会へ向けて、みんな一生懸命練習しています。美しい演奏ができるよう、がんばってほしいです。教育実習生が終わりの挨拶をしました。

＜こんだて＞
きのこおこわ
とりにくのもみじやき
のっぺいじる
ぎゅうにゅう

きのこは秋の旬の食べ物です。今日のきのこおこわには、しめじ、しいたけ、まいたけの3種類のきのこが入っています。200種類あるといわれている食べられるきのこですが、それぞれいろいろな風味や食感があります。秋が旬のきのこをぜひたくさん食べてくださいね。

＜こんだて＞
ごはん
マーボーどうふ
わかめとえのきのスープ
じゃこキャベツ
ぎゅうにゅう

キャベツは日本でよく食べられている野菜の1つです。サラダや炒め物・煮物・スープなど、いろいろな料理で活躍してくれます。かぜを予防し、肌の調子を良くするビタミンＣや、胃の調子を整えるビタミンＵという栄養素が多く含まれています。今日はじゃこと昆布が入ったキャベツのサラダです。

今朝、長縄集会がありました。1学期の記録を超えられるように、みんなで力を合わせて跳びました。結果は---１階の廊下に掲示してあります。

＜こんだて＞
ミルクパン
サンデーロースト
チップス
チキンスープ
くだもの
ぎゅうにゅう

東京オリンピック・パラリンピック競技大会に向けて、世界の料理や食文化の紹介です。今日は、イギリスの首都、ロンドンです。サンデーローストは、日曜日、協会の礼拝後に家族そろって食べる習慣があります。肉はビーフ、ポーク、チキン、ラムなど様々ですが、ポークにはアップルソースが定番です。チップスは、フライドポテトのことです。チキンスープは、イギリスでは風邪をひいたときに食べる料理のひとつです。みかんは、「SATSUMA（さつま）」と呼ばれています。1863年の薩英戦争後の平和交渉で、薩摩藩がイギリスにみかんの苗を贈ったことがはじまりと言われています。世界の食文化にふれ、おいしく食べながら学びましょう。

＜こんだて＞
ビビンバ
たまごスープ
くだもの
ぎゅうにゅう

今日は韓国料理のビビンバです。正しくは「ビビムパプ」といいます。ごはんの上にお肉や野菜のナムル等をのせます。給食のビビンバには、お肉に切り干し大根が入っていて、野菜がたっぷりです。ごはんと肉や野菜をよく混ぜながら食べましょう。

昆虫体験プログラム。カマキリ、ナナフシ、ゲンゴロウなどを触りました。それぞれの虫の触り方を教えてもらい、挑戦しました。