グリーンピースの中にはとてもかわいい赤ちゃんグリーンピースも！！給食室へ運び、しっかりと洗浄して、茹でてごはんへ！あんなにつるつるだった豆が茹でるとしわしわに・・・「人間もお風呂に入るとしわしわになるよ！」と2年生が教えてくれました。グリーンピースが苦手な子も一つは食べてくれていました。「甘い！おいしい！」「（さやむきが）楽しかった！」という声がたくさん聞こえました。2年生、お疲れ様でした！

１くみ、２くみ、３くみがそれぞれ頑張ってむいてくれました。重さも1クラス４４０ｇほどでした。

30日の１時間目、2年生に「グリーンピースのさやむき」をお願いしました。さやのむき方を説明し、紙芝居を読み、さっそくさやむき！グリーンピースが苦手な子も頑張ってさやをむいてくれました。

30日の給食はグリーンピースごはん、焼きししゃも、肉じゃが、浅漬け、果物（美生柑）、牛乳です。30日に使用した「グリーンピース」は2年生が一時間目にさやをむいてくれました。

給食では初鰹を使い、「かつおの竜田揚げ」を作りました。生の鰹に下味をつけ、でんぷんをまぶして油でカラッと揚げました。秋においしい戻り鰹に比べるとさっぱりした竜田揚げに仕上がりました。江戸っ子がその昔、初物を競って食べていたのも納得のおいしさです。

29日の給食は麦ごはん、かつおの竜田揚げ、なめこのみそ汁、ごま和え、牛乳です。今年度初めて「なめこ」を使用しました。つるっとして、おいしいみそ汁でした。

レタスは包丁を使わず、手でちぎります。削り節たっぷり使った出汁を使って作ります。余ってしまった「レタス」はスープにするとおいしいです。ご家庭でもぜひお試しください。

28日の給食はチリビーンズライス、レタスと卵のスープ、コーンポテト、牛乳です。豆は「金時豆」を使いました。乾燥豆をコトコトとやわらかく茹でます。味つけにはチリパウダーを加えますが、マイルドな味に仕上げます。

24日の給食はごはん、肉豆腐、茎わかめのじゃこ炒め、香りキャベツ、牛乳です。肉豆腐には、たくさんの「焼き豆腐」を使いました。まるですき焼きのようです。豚肉、野菜もたっぷり使い、栄養満点に仕上がりました。リクエストも多いメニューです。ごはんも進みます。

卵と生クリームを入れた後、国産レモン汁を投入します。かきたまシチューのように仕上がり、レモン汁を加えたので後味がさっぱりしたワーテルゾーイに仕上がりました。

ワーテルゾーイとは、ワーテルが「水」、ゾーイが「ゆでる」という意味です。最初にクリームシチューを作り、生たまごを割卵してよくといておき、生クリームを加えてさらにかき混ぜます。それをクリームシチューに投入します。

23日には旬の「アスパラガス」を使った「アスパラソテー」を作りました。茎の下、外側部分が少し硬いので包丁でそぎました。さっと下茹でをして、無添加ベーコン、キャベツ、コーンとともに炒めます。春ならではのおいしい料理です。

30日（木）の朝、全校児童が集まって、運動会で実施できなかった「リレー」を披露しました。本当は運動会で雄姿を披露したかったのですが、当日は、熱中症対策のために延期になりました。
30日は練習の成果を見事に披露し、力強くて正しく速い走り方や綺麗なバトンパスを全校児童、保護者や地域の方に見ていただきました。多くの声援をいただき、ありがとうございました。
写真の最後は、リレーと関係ないですが、雨上りの後に虹が出ていたので掲載しました。

今日は、小さな「つ」を学ぶ国語の授業です。小さな「つ」が入るところで、ジャンプして感覚をつかむ、楽しい授業でした。例えば、「ねこ」に小さな「つ」が入ると、「ねっこ」になり、「つ」のところでジャンプします。1年生なので身体表現をしながら学んでいくことも大事です。
また、授業規律も身に付いて来ています。机の上に出す物は必要な物のみ。発表の仕方や話の聴き方なども身に付いて来ています。学びは、積み重ねが大事です。

入学して2か月が経ち、小学校生活にもすっかり慣れてきた1年生。授業中もしっかりと学んでいます。平仮名の練習です。ＩＣＴ機器を活用しての授業です。
目の前にいる1年生が6年間の学校生活で沢山のことを学び、成長することを楽しみにしています。

1920年第7回オリンピックがベルギーアントワープにて開催されました。第6回の大会が第一次世界大戦の影響で行われなかったため、第7回開催は「平和の祭典」として喜び合ったそうです。

体育館付近の掲示にはベルギーの国旗とともにベルギー料理の説明やオリンピック開催時の説明が掲示してあります。

23日の給食は「学ぼう！食べよう！世界の料理」のベルギーの料理を給食で作りました。お味はいかがでしたか？

ドライカレーには給食室で作った手作りカレールーを加えて作りました。野菜から出る水分をできるだけ飛ばし、カレールーを加えてとろみをつけます。ライスがすすむ具が出来上がります。

22日の給食はドライカレー、えのきと小松菜のスープ、ジャーマンポテト、牛乳です。ドライカレーには、たくさんのたまねぎ、にんじんが使われています。朝早くから炒めて作るので、教室にはとてもいい香りが運ばれてきます。