７月１８日（木）の給食
★きょうのこんだて★ ごはん なすとインゲンのみそいため えのきたけのつくだに かきたまじる くだもの（れいとうみかん） 牛乳 夏野菜がおいしい季節です。 旬のものは積極的に料理に使いたいですね。 なすは苦手な人も少なくありませんが 油との相性が抜群で、おいしいですよ♪ 今日のなすは八王子産。 小ぶりですが、味はしっかりしています。 他にも、玉ねぎ、人参、卵が八王子産です。 しっかり食べてくれました(^<^) ７月１７日（水）の給食
★きょうのこんだて★ ガンボ バッファローウィング コールスローサラダ 牛乳 八王子市が、アメリカ合衆国のホストタウンに 登録されたので、今日はアメリカ料理を いただきます♪ “スポーツクライミング”のアメリカ代表チーム が、やって来る予定です。 8月に世界選手権大会が八王子で開催され るので、みんなで応援しましょう(^^)/ ホストタウンでは、大会前の選手が事前に キャンプを行って、準備したり、交流イベント などが行われたりします。 ガンボは見たことも聞いたこともない人が ほとんどでしたね。チリパウダーやパプリカを 使った赤いソースをごはんと一緒に。 バッファローウィング特に食べてもらえました♪ 空っぽの食缶が多く並びました(^<^) ７月１６日（火）の給食
★きょうのこんだて★ チリビーンズサンド ポテトグラタン はちみつドレッシングサラダ りんごジュース 記録的な日照不足というニュースで心配に なりますね。毎日すっきりしない天気で 気分も晴れないときがあります。 3連休も終わって夏休みまであと2週間ほど。 パワーチャージで夏休みにむけてもう少し 頑張っていきましょう(^^)/ そんな今日はチリビーンズ。チリパウダーで スパイシーに。金時豆が入っています。 コッペパンにはさんでサンドを作りましょう♪ ７月１２日（金）の給食
★きょうのこんだて★ むぎごはん ししゃものからあげ しおにくじゃが ひじきのいために くだもの（れいとうみかん） 牛乳 五つの輪献立です。 主食、主菜、副菜、果物、牛乳まで バランスよく食べられるといいですね。 ししゃもは頭からしっぽまで丸ごと いただきます！よく食べてくれました！ いよいよ6年生が日光移動教室に 出かけました！たくさん楽しい思い出を 作って帰ってきてください（^m^） ７月１１日（木）の給食
★きょうのこんだて★ ししじゅうし ゴーヤチャンプル もずくスープ スイカ 牛乳 ししじゅうしはいつもよく食べてもらえます。 ゴーヤチャンプルの『チャンプル』は、 沖縄の方言で「混ぜこぜ」という意味で、 料理では『炒め物』のことです。 ゴーヤ、豚肉、おし豆腐（かための豆腐）、 たまごが入っています。 沖縄では、麩（ふ）やそうめんを使った チャンプルも人気があります。 ゴーヤの苦みが苦手な人も多いですが、 この味がゴーヤなんですね。 ビタミンＣが豊富で、日差しの強い沖縄では 強い味方です。 今日は八王子産のゴーヤです♪ スイカはさっぱり、夏ですね(^<^) ７月１０日（水）の給食
★きょうのこんだて★ しせんどうふどん くずきりスープ ふかしとうもろこし 牛乳 食育として3年生にとうもろこしの 皮むきをしてもらいました！ 八王子産の朝採りとうもろこしです♪ 2ｍ近い本物の原木も来ました。 ひげもきれいに取りますよ。 ていねいにむいてくれました(^o^) 「つめたい！」 「ひげが気持ちいい〜。」 「きれいにできてる？」 3年生なので、片付けまでしっかりと。 甘くておいしいとうもろこしでしたね。 みんなでおいしく食べられました（＾ｕ＾） どの学年もよく食べてくれました！ ７月９日（火）の給食
★きょうのこんだて★ ごはん とりにくのネギしおやき あげとこまつなのにびたし とうがんのすましじる 牛乳 とうがんは冬の瓜と書きますが、旬は夏です。 冷暗所で保存すれば冬までもつことから 冬瓜となったようです。 ラグビーボールのような楕円形です。 包丁で切って、種とワタをスプーンでくり抜いて 使います。あっさりとした味付けなので いろんな料理に使いやすいです。 鶏肉のネギ塩焼き完食です(^o^)♪ ７月８日（月）の給食
★きょうのこんだて★ ごはん さばのごまみそやき じゃがいものそぼろに キャベツのしょうがふうみ 牛乳 さばの代表的な栄養素といえば、青魚に 多く含まれるＤＨＡ、ＥＰＡです。 聞いたことある人は多いと思います。 血液をさらさらにして生活習慣病の予防に、 脳の発達や機能の維持にそれぞれ力を 発揮してくれます(^<^) 赤みそ、長ねぎ、白ごまなどを使って ごまみそ焼きにしました。 ７月５日（金）の給食
★きょうのこんだて★ ちらしずし ささのはあげ たなばたじる スタミナきゅうり 牛乳 七夕こんだてです☆ 校内には、願い事が書かれた短冊が つるされた笹の葉がありますね(^^) 笹かまぼこを天ぷらにして、笹の葉揚げを 作りました。桑の葉の粉を使って笹の葉の 色を出しています。 七夕汁には、星の形のかまぼこを浮かべ、 そうめんを天の川に見立てました。 7日は雨の予報ですが、天の川を渡って 出会えるといいですね。 ７月４日（木）の給食
★きょうのこんだて★ チャーハン ちゅうかみそスープ ゆでえだまめ 牛乳 毎日すっきりしない天気です。 気分もすっきりしませんが、頑張っていきま しょう(>_<) 枝豆の季節になりました。今日の枝豆は 八王子産のものです。 他にも、チャーハンに使ったピーマンや にんじんも八王子産です。 チャーハンは特によく食べてもらえました(^^)♪ ７月３日（水）の給食
★きょうのこんだて★ ごはん さけのしおやき ごもくきんぴら にらたまみそしる くだもの（れいとうみかん） 牛乳 毎日ジメジメした蒸し暑さでなんとなく だるさや不調を感じている人もるようです。 冷凍みかんが暑さを少しだけやわらげて くれました。口の中がさっぱり。 しっかり食べて体調管理を意識していきま しょう(^<^) ７月２日（火）の給食
★きょうのこんだて★ たこめし あげボールとたまごのあまからに ごじる やさいのごまふうみ 牛乳 今日は、半夏生なのでたこめしを作りました。 しょうがと枝豆も具材に入れて。 ねりものの揚げボールとうずらの卵は しょうゆ、さとう、酒で甘辛く煮つけました。 よく食べてもらえました(^^) むし暑さのせいで食欲を失いがちですが 無理しない範囲で栄養補給しましょう。 ７月１日（月）の給食
★きょうのこんだて★ きなこあげパン タンドリーフィッシュ ジャーマンポテト ＡＢＣスープ 牛乳 1年生は小学校で初めての揚げパンですね。 パン屋さんに届けてもらったコッペパンを 油で揚げて、きなこ、砂糖、塩を合わせて まぶします。人気メニューのランキングでは いつも上位の揚げパン。さすがの人気です♪ タンドリーフィッシュはチキンではなく、白身魚 のホキで作ります。ヨーグルト、ケチャップ、 カレー粉などを使った合わせ調味料に 漬け込みオーブンで焼きました。 しっかりした味付けでおいしくできました(^^) ６月２８日（金）の給食
★きょうのこんだて★ マーボーどん ビーフンスープ いりこのごまがらめ 牛乳 マーボー丼は定番の人気献立です♪ 完食のクラスがとても多いです（＾ｕ＾） ビーフンはお米から作られた麺だと 知っていますか？ 中国が発祥で、漢字では米粉と書きます。 つるつると細く食べやすいです。 最近では、とうもろこしやじゃがいもの でんぷんから作られたものも出ています。 ごまがらめは、煮干しをオーブンで焼き、 さとう、しょうゆ、みりんで味付けして、白ごまを ふって完成。サクサクッとスナック感覚で 気軽にカルシウムがとれます。 ６月２７日（木）の給食
★きょうのこんだて★ ソフトフランス きんときまめのポークシチュー フレンチサラダ くだもの（さくらんぼ） 牛乳 ソフトフランスパンはいつも人気です♪ 金時豆は、赤紫色が鮮やかなので 「赤いんげんまめ」とも呼ばれます。 豆類の中でも、食物繊維の量が豊富です。 日本では、煮豆や甘納豆に使われますが、 海外では、チリコンカンなどの煮込み料理に よく用いられています。 さくらんぼは、今の時期にしか食べられない、 まさに旬の果物ですね。 今日のさくらんぼは、山形県の「佐藤錦」です。 おいしいさくらんぼでした(*^_^*) ６月２６日（水）の給食
★きょうのこんだて★ ごはん ししゃものいそべてんぷら ふりかけ ぐだくさんみそしる うめこんぶきゅうり くだもの（プラム） 牛乳 “五つの輪”献立です。栄養バランスばっちり！ 今日のテーマは「骨を作ろう。（骨強化）」です。 カルシウム豊富な献立になっています。 品数もたくさんありますね。 ふりかけは、ちりめんじゃこ、白ごま、細かく くだいたアーモンド、かつお節粉、酒を使って 作った手作りのふりかけです。 白いごはんがたくさん食べられますよ。 気温が高く暑くなりましたが、よく食べてもらえ ました（＾ｕ＾） ６月２５日（火）の給食
★きょうのこんだて★ チキンカレーライス わかめとコーンのサラダ あまなつかん 牛乳 いつも人気のカレーライス♪ 今日は鶏肉を入れたチキンカレーです。 1年生の教室には、インドネシアからの お客様もいらっしゃって、みんなで一緒に いただきました（＾ｕ＾） しっかり食べてくれました！ 暑いときにカレーを食べると元気が出ますね。 午後もがんばりましょう(^^)/ ６月２１日（金）の給食
★きょうのこんだて★ むぎごはん とりにくのこうみやき こんさいのごまじる ごもくにまめ 牛乳 おはし名人週間最終日です。 今日は箸で“つまむ”ことに挑戦！ 五目煮豆に入った大豆は、おはしが きちんと持てないとつまむことがとても むずかしいですよ。 今週は毎日おはしを使う献立でしたが どうでしたか？ 少しでも上達できた！という人はすごい！ おはし名人になるためには、毎日続けて 練習することが大切です！ おはし名人ウィークが終わっても、意識して 練習していきましょう(^^)/ ６月２０日（木）の給食
★きょうのこんだて★ ごはん さんまのしょうがに とんじる やさいのおひたし 牛乳 おはし名人週間4日目です。 今日は箸で“骨をとる”ことに挑戦！ きれいに取れた人もいましたね。 調理員さん達が骨までやわらかくなるように じっくり時間をかけて煮てくれました！ 味もしっかりしみこんでいます！ ６月１９日（水）の給食
★きょうのこんだて★ あんかけやきそば あげごぼう えのきとわかめのスープ くだもの（れいとうみかん） 牛乳 おはし名人週間3日目です。 やきそばの中華めんを箸ではさんで 食べましょう(^<^) きちんと持ち上げられますか？ 野菜たっぷりのあんかけをからめて いただきますが、しっかりおはしが持てないと めんがすべってあんかけが飛び散って しまいますよ…がんばって！ |