チキンカレーのおいしさの秘密は手作りカレールー、すりおろしりんご、炒めたまねぎです。辛いカレーが苦手な子でも食べることができるようにできる限り辛さを控えて作ります。また、今回は鶏肉を使いました。鶏肉を一度炒めてから取り出し、出来上がる直前に加えるためジューシーさが感じられる鶏肉となっています。「おいしい！！」という声が教室で多く聞こえました。ぜひ、ご家庭でも給食の話を話題の一つにしていただけたら幸いです。

12日の給食はチキンカレー、オニオンスープ、フルーツヨーグルト、牛乳です。12日から1年生の給食が開始しました。朝からカレーのいい香りやオニオンスープに使うけずりぶしの出汁の香りまた、たまねぎを炒めた時の香りも教室に届きます。

地元のおいしい魚屋さんから届けていただいた「鮭」。この鮭に調味料で下味をつけて、オーブンでこんがりと焼きます。ふっくらやわらか、骨の少ないおいしい鮭の照り焼きに仕上がりました。

11日の給食は菜の花ごはん、鮭の照り焼き、さつま芋のみそ汁、浅漬け、牛乳です。菜の花ごはんの中の「こまつな」と浅漬けの中の「にんじん」は八王子産の野菜を使用しています。八王子市の学校給食では「できる限り地元の食材を使って作る」ように努力しています。地元の農家さんからおいしい野菜を届けていただいています。これからも地産地消に取り組み、おいしい給食を作ってまいります。

野菜を大豆の大きさに合わせるのもおいしさの秘訣ですが、手作りルーもおいしさの秘訣です。バター、小麦粉、サラダ油で作ります。ポークビーンズ、お味はいかがでしたか？

ポークビーンズは昔から作られてきた給食を代表するメニューです。たくさんの豚肉、大豆、野菜を使って作られています。大豆は乾燥大豆をコトコトやわらかく茹でます。大豆と同じ大きさに野菜を切りそろえます。

10日の給食はねじりパン、ポークビーンズ、温野菜サラダ、牛乳です。今年度の給食が開始いたしました。今年度の給食も昨年度と同様、安全でおいしい給食をつくってまいりますので、ご家庭でのご理解・ご協力をいただけますようよろしくお願いいたします。

６年生は、「本気」になって勉強をしているようです。始業式で「本気」になって学ぼうと呼びかけました。勉強、学びは「本気」になって取り組まないと、結果は出ません。この調子で、やるからには「本気」でどんなことにも取り組んで欲しいです。
６年生は、学校のリーダーです。お手本です。この１年間、第四小学校を支え、リードしてくれることでしょう。期待しています。

みんな、おいしそうに食べています。初めての給食ですが、準備も早くできて、ニコニコしながら食べました。早速、おかわりをしている子供もいます。たくさん食べて、栄養を一杯とり、元気になるエネルギーを蓄えて、成長して欲しいです。

給食当番が給食の配膳や牛乳配りなど、協力して行いました。いよいよ、給食を食べます。今日のメニューは、チキンカレー、オニオンスープ、フルーツヨーグルトです。子供たちが大好きな献立です。

１２日（金）今日は、１年生が初めて給食を食べる日です。まずは、給食を食べる前の事前指導で給食の用意の仕方、栄養やマナー、アレルギーについても勉強しました。みんな静かに集中して、先生の話を聞いていました。学ぶ姿勢ができていて、嬉しいです。

本日４月８日（月）から平成３１年度の１年間が始まりました。私は、始業式で次のような話をしました。
「平成３１年度の始まりです。この１年間は、平成３１年が４月３０日までで平成時代が終わります。そして、５月１日から令和時代が始まります。来年の１月からは令和２年になります。この１年間は２つの時代を過ごす１年間です。
新年度のスタートにあたり、校長先生が第四小でずっと大切にしている「あたりまえ」と「テーマ」、そして、令和時代を迎えるにあたって３つの「気」に付いて話します。９つの言葉について話します。覚えてくれたら、嬉しいです。
１　あたりまえ
「人」‥挨拶、感謝「ありがとう」
「物」‥勉強道具、学校の物、給食等を大切に
「時間」‥時間を守る。時間を大切に使う。＊着席チャイム
２　テーマ
「自立」‥自分で考えて、正しい行動をする。
「共生」‥みんなと仲良くする。みんないいところがある。
「貢献」‥みんなの役に立つことを、自分ができることは進んでする。
３　３つの気
「元気」体‥元気でないと何もできない。まずは、「元気に登校」すること。
「本気」知…授業や勉強、行事、避難訓練、係活動等に本気でやること。
「勇気」徳…いじめを止める勇気、いいことをする勇気。正しいと思ったことをする勇気。優しい人は勇気のある人です。」
そして、６年生代表児童が１年間の抱負をしっかりと話しました。

入学式では、次のような話をしました。「皆さんは、小学生です。小さいという漢字がありますが、学生です。学生は『学んで生きる』という意味です。学校は学びの連続です。明日からの学校生活を３つの気で過ごしましょう。『元気に登校し、本気で学び、勇気をもっていろんなことに挑戦しましょう。」
その後は、６年生が歓迎の言葉をしっかりと、堂々と話しました。２年生は、１年間で成長した姿を披露しました。１年間の学びは大きいと実感しました。今日、入学した１年生も１年後には、どれだけ成長してくれるか楽しみです。
入学式終了後は、６年生が後片付けをしました。本当に助かります。
明日から、一緒に学び「教育、共育、協育」できる１年間にしたいです。

今日4/5(金)の午後、６年生が入学式と新学期の準備の為に登校しました。
６年生は第四小学校の最高学年として、平成３１年そして令和元年、令和２年のリーダーです。そして、第四小学校の顔であり、土台、基礎です。
今日も、みんな頑張って、入学式の会場作りや新学期の教室の荷物移動等のお手伝いをしました。
最高学年の６年生である子供たちが下級生をリードしたり、行事では準備をしたりして、第四小学校を支えています。６年生の働きがないと、学校は成り立ちません。
これからも、学校のリーダーとして活躍する姿を見せてください。期待しています。











井上正彦

今日4/3(水)、教職員が自主防災訓練をしました。消防署から三人の消防士を講師として招き実施しました。
最初は、給食室から出火した想定で、初期消火、消防署への通報、子供たちの避難。そして、第2避難所の第五中学校への避難訓練をしました。
次に、救助袋の使い方を学びました。今回は、実際に使わなかったので、近いうちに、訓練として使います。
私は、子供たちに避難訓練の度に言っています。「訓練ではなく、本番です。」と。教職員も真剣に本番だと思って訓練をしました。
学校は、大切な子供の生命を預かっています。４月からは、子供たちと毎月1回の避難訓練を行います。想定は、火事、地震、不審者侵入等の対応をします。
また、学校は避難所になるので、春休み中に避難所に対する意識をもって、避難所訓練を行いました。地域の方々への対応についても検討しました。しかし、一番は子供が最優先です。
本校は、震度５弱以上で電車が止まったら、保護者の引き取りがあるまで学校で子供たちを保護します。PTAからは、非常食のカンパンや羊羹、水をいただきました。
いつ自然災害が起こるか分かりません。油断大敵で、備えたいと改めて思いました。











井上正彦