６月１０日（月）
【学ぼう！食べよう！世界の料理 メキシコ】 ・メキシカンライス ・ポージョ・モトゥレーニョ ・カルド・デ・ポジョ ・牛乳 ポジョ、ポージョは鶏肉のことです。 モトゥレーニョは、フリホレスという白いんげん豆のソースを 添えて食べます。 全体的にはとてもよく食べていたのですが、見た目からは何で 作られているかわからなかったからか、手つかずで戻されている ものもありました。（今日の料理に限らずあることです。） 初めてだったり、見慣れない、聞きなれない料理は食育メモで 解説しています。食育メモをよく読み、まずは一口食べてみま しょう。 ＊食材の産地＊ 八王子市 ・にんじん：小比企町 ・たまねぎ：長沼町 ・にんにく：青森県 ・セロリ ：長野県 ・キャベツ、ピーマン：茨城県 ・たまねぎ：兵庫県 めざせ！おはし名人
八王子市では、毎年６月に「家庭でできる食育」として「めざせ！ おはし名人」に家庭と学校で取り組んでいます。 今日の給食時間には、給食委員会の皆さんが各学級でおはしの持ち 方や動かし方について写真を見せながらお話ししてくれました。 昨日、お子様に「がんばりカード」をお配りしました。 ぜひ、今日から７日間、おはしの持ち方、動かし方、マナー、姿勢 などをご家族皆さんで楽しみながらチェックしてみましょう！ 「がんばりカード」は１４日に担任にご提出ください。 翌週は「おはし名人になろうウィーク」です。給食を食べながら ５つのはし使いに挑戦します。１週間の成果を試してみましょう！ ６月７日（金）
・麦ごはん ・豆腐のうま煮 ・もやしの香り炒め ・じゃがいものみそ汁 ・牛乳 ＊食材の産地＊ 八王子市 ・チンゲンサイ：石川町 ・じゃがいも、だいこん：小比企町 ・たまねぎ：長沼町 ・にんにく：青森県 ・もやし ：栃木県 ・にんじん：千葉県 ・たまねぎ：愛知県 ・しょうが：熊本県 運動会 四年生
合計５つの隊形移動、ポンポンバトン、そして何よりキラキラした笑顔で踊っているところが見どころでした。本番のために、一生懸命練習を行い、その成果が実り大成功を収めることができました。 運動会 六年生
運動会 五年生
「真剣勝負」「自分を越えろ」「一致団結」 という言葉を掲げ、ひとりひとりが気持ちを込めて、力強く踊りました。 運動会 三年生
子供たちは、体を動かすことが大好きです。 リズムにのって自然と体が動いてしまう・・・と言ってもいいかもしれません。 ３年生に合ったリズムと声を出すポイントを考え、一人一人の動きと全体の動きを組み合わせました。 最後の練習のとき「もう一回踊りたーい！」と声が上がり、子どもたちの笑顔とともに嬉しくなりました。 運動会 二年生
「楽しく」「本気で」を目標に練習から頑張りました。 丸くなるところ、最後のおじぎをするところ、本番が一番そろいましたね。 運動会 一年生
読んだり、書いたりしてなじみのある「♪あいうえお」から始まる曲で笑顔いっぱい元気に練習をしてきました。 当日沢山の方に最高の笑顔を見せることができました。ご声援ありがとうございます。 ６月６日（木）
・梅ごはん ・鯖の塩焼き ・青菜のごま和え ・湯葉のすまし汁 ・甘夏 ・牛乳 ＊食材の産地＊ 八王子市 ・こまつな：石川町 ・キャベツ：小比企町 ・えのき ：長野県 ・ながねぎ：茨城県 ・にんじん：千葉県 ・あまなつ：熊本県 運動会
天候にも恵まれ、一人一人が伸び伸びと競技、表現に臨めたのではないでしょうか。 懸命に臨む子供たちの姿はとても逞しかったですね。 お疲れ様でした。地域の方々や関係者の皆様、ありがとうございました。 各学年の表現については、後日更新していく予定です。 ６月５日（水）
・スパゲティミートソース ・コールスロー ・りんご缶 ・牛乳 ミートソースを美味しく作るコツは、とにかく煮込むことです。 いずみの森の給食室では、１１０ｋｇのたまねぎをあめ色になる までよく炒めます。ここで十分に甘みと旨味を出し、水分を飛ばし ます。豚ひき肉、にんじんを炒めて、あめ色のたまねぎ、トマト や調味料を加えよく煮込み始めます。 グツグツ…ではなくボコボコとソースがはねるくらい煮込むので、 調理員さんは頭から足までミートソースを浴びてしまいます。 とても熱いので、手袋をして火傷しないようにしながら、皆さんに おいしいミートソースを食べてもらえるように頑張って作っています！ ＊食材の産地＊ ・キャベツ：八王子市小比企町 ・にんにく：青森県 ・セロリ ：長野県 ・にんじん：千葉県 ・たまねぎ：愛知県 ６月４日（火）
【虫歯予防デー】 ・かみかみごはん ・いかの松笠焼き ・大豆と昆布の炒め煮 ・きのこ汁 ・宇和ゴールド ・牛乳 今日は、ごはんにはちりめんじゃこ、わかめ、ごまを入れた 「かみかみごはん」のほかに、噛み応えのあるいか、豆、昆布、 ごぼう、きのこを使いました。 よく噛むことは、唾液がたくさん出て、虫歯予防にもつなが ります。やわらかい食べ物や食材の時も、「よく噛んで食べる」 ことを心がけましょう。 ＊食材の産地＊ ・じゃがいも、だいこん、たまねぎ：八王子市小比企町 ・ごぼう ：青森県 ・しめじ、えのき：長野県 ・にんじん：徳島県 ・宇和ゴールド：愛媛県 体育朝会
いずみの森オリンピックについて先生たちが見本をみせました。 「僕、３０回できるよ！」「もっと跳べるよ！」などの声も聞こえてきました。 たくさん練習して、どんどん記録を伸ばしてくださいね。 ５月３１日（金）
・マーボー丼 ・チンゲンサイのスープ ・いりこのごまがらめ ・牛乳 ＊食材の産地＊ 八王子市 ・ながねぎ ・チンゲンサイ：石川町 ・にんにく：青森県 ・えのき ：長野県 ・しめじ ：長野県 ・にら ：栃木県 ・にんじん：徳島県 ・しょうが：熊本県 ５月３０日（木）
・とりごぼうごはん ・焼きししゃも ・なめこのみそ汁 ・小松菜と油揚げの和え物 ・牛乳 ＊食材の産地＊ 八王子市 ・ながねぎ ・こまつな：石川町 ・キャベツ：小比企町 ・ごぼう ：青森県 ・きぬさや：福島県 ・なめこ、しめじ：長野県 ・にんじん：徳島県 ・じゃがいも：長崎県 ５月２９日（水）
【五つの輪で体力アップ〜筋肉をつくろう！〜】 ・ごはん ・松風焼き ・新じゃがの煮物 ・梅じゃこキャベツ ・甘夏 ・牛乳 ＊食材の産地＊ 八王子市 ・ながねぎ ・キャベツ：小比企町 ・たまねぎ：長沼町 ・いんげん：千葉県 ・にんじん：徳島県 ・じゃがいも：長崎県 ・あまなつ：愛媛県 運動会全体練習
基準列や並び方など、だいぶ慣れてきたようで以前より動きも迷いが少なかったです。 本番まであと少し、体調管理に気を付けて過ごして下さいね。 ５月２８日（火）
・ソフトフランス ・マカロニグラタン ・ミネストローネ ・メロン ・牛乳 マカロニグラタンは、１人分ずつアルミカップに分け、チーズを のせてオーブンで焼きます。 １３２個のメロンを半分に割り、種を取り除いて、８分の１に 切り分けます。ほどよく熟したプリンスメロンでした。 ＊食材の産地＊ ・キャベツ：八王子市小比企町 ・マッシュルーム：茨城県 ・にんじん：徳島県 ・セロリ ：福岡県 ・たまねぎ：佐賀県 ・メロン ：茨城県 ５月２７日（月）
・ごはん ・かつおのごまがらめ ・五目煮豆 ・小松菜汁 ・牛乳 しょうが、しょうゆ、酒で下味をつけたかつおを唐揚げにし、 甘辛いたれとごまをからめました。魚が苦手な方でも食べやすい 味付けです。 ＊食材の産地＊ 八王子市 ・こまつな：石川町 ・だいこん：小比企町 ・ながねぎ ・ごぼう ：青森県 ・えのき ：長野県 ・にんじん：徳島県 ・しょうが：熊本県 |
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