狭山での表情狭山パーキングエリア到着高速に乗ってあきる野インター前バスに乗り行ってきますまもなく出発式出発の朝 日光移動教室6月25日の給食★スパゲッティミートソース ★コンソメスープ ★フルーツヨーグルト ★牛乳 ミートソースは、トマトをたくさん使って作っています。トマトは、世界中で食べられている野菜の一つで、8,000種類あり、日本では190種類あるそうです。1年中食べられるトマトですが、旬は夏です。 6月24日の給食★メキシカンライス ★ポージョ モトゥレーニョ ★カルド デ ポジョ ★冷凍みかん ★牛乳 今日は、メキシコの料理です。ポージョ・モトゥレーニョは、こんがりと焼いたチキンに、いんげん豆のペーストやチーズをのせていただきます。カルド・デ・ボジョは、メキシコで最も一般的なチキンのスープです。 6月21日の給食★ごはん ★さんまのしょうが煮 ★田舎汁 ★スタミナきゅうり ★牛乳 おはし名人になろう!ウィーク 〜5つのはしづかいをマスターしよう!〜 今日は、きりさくです。 6月20日の給食★やきとり丼 ★大豆と昆布の佃煮 ★こづゆ ★牛乳 今日は、やきとり丼です。お相撲さんが食べるちゃんこ鍋には、鶏肉や鶏だしを使ったものが多いです。これは、お相撲さんならではの理由があります。お相撲さんは、四つん這いで土俵に手をついたら「負け」になってしまいます。4本足で立つ牛や豚は「負け」をイメージしてしまうので、2本足で立つ鶏に縁起を担いだそうです。「おはし名人になろう」4日目は、大豆と昆布の佃煮の大豆を「つまむ」に取り組みました。 6月19日の給食★ごはん ★鮭の塩焼き ★筑前煮 ★みそ汁 ★美生柑 ★牛乳 今日のみそ汁は、八王子産のじゃがいもと大根を使っています。私たちは、じゃがいもの茎の部分を、いもとして食べています。主な栄養素のでんぷん質で、ビタミンや食物繊維も豊富です。 水泳指導楽しんでいる声とともに、冷たさになれていないので悲鳴に近い歓声があがっていました。(写真は中学年の様子) 先週は学校公開のため6日間学校がありました。たくさんのご参観ありがとうございました。 土曜日はとても寒く、日曜日からは暑い日が続いており、体調管理が難しい季節です。 今週から水泳指導も始まりました。夜は早めに寝て、その日の疲れを取りましょう。 プールのある日は、プールカードの記入も忘れずにお願いします。 6月18日の給食★ごはん ★笹かまぼこの南部揚げ ★野菜の炊き合わせ ★くずきりのすまし汁 ★牛乳 「おはし名人になろう」2日目は、すまし汁に入っているくずきりや、えのきなどの野菜をを上手にはさむことがテーマです。クラスには、しっかりはさめる子と、うまくはさめない子がいるようです。全員が、しっかりとおはしがつかめるように頑張っています。 6月17日の給食★ごはん ★厚揚げと豚肉のみそ炒め ★茎わかめのしょうが炒め ★ニラたま汁 ★牛乳 17日から21日は、「おはし名人になろう」ウィークです。今日の給食時間は、おはしを正しい持ち方で、ごはんやおかずを上手に集めることを目標に頑張りました。 6月14日の給食★ごはん ★豚キムチ ★だいこんサラダ ★ごぼうのスープ ★さくらんぼ ★牛乳 さくらんぼには『佐藤錦』、こつぶな『高砂』、少しかための『ナポレオン』色も味も濃い『アメリカンチェリー』などたくさんあります。今日は『紅さやか』です。 6月13日の給食★カレーライス ★じゃこサラダ ★水菜のスープ ★牛乳 カレーライスはインド料理で、のちにイギリスに渡り、日本に伝わって来ました。日本のカレーはインドのカレーよりも、とろみが強いですが、それは、カレーが日本海軍のメニューで、船が揺れてもこぼれないようにとのことだったそうです。 6月12日の給食★とりごぼうピラフ ★鶏と大豆の炒めもの ★ワンタンスープ ★牛乳 ごぼうはキク科の植物です。ごぼうは、食物繊維が多く、腸の働きを整え、便秘を治す働きがあります。また、コレステロールがたまるのを調節する働きもあります。そのほか、昔から咳の薬としても使われています。 6月11日の給食★ミルクパン ★フィッシュアンドチップス ★豆サラダ ★ミニトマト ★牛乳 今日は、オーストラリアの料理です。フィッシュアンドチップスは、イギリスから入ってきた料理です。「フィッシュ」は「魚」、「チップス」は「じゃがいも」の事で、どちらもサクサクに揚げています。「チップス」というと「ポテトチップス」のような薄く切ったものを思い浮かべますが、棒状のものが多いです。オーストラリアでは、レンズ豆やヒヨコ豆などの豆を使った豆サラダが有名です。 |