1月29日(水)の給食![]() ![]() ![]() ![]() ★きょうのこんだて★ レーズンパン レバーケーゼ ザワークラウト アイントップフ 牛乳 今日は、ドイツの料理! ドイツは西ヨーロッパの国で、旅行でも 人気の国の一つです。 有名なのは、ビールとサッカー。 食べ物では、ソーセージとじゃがいもの イメージが強いです。 どんな国?どんな味? オリンピック・パラリンピックに向けて また一つ知ることができますね(^^) 1月28日(火)の給食![]() ![]() ![]() ![]() ★きょうのこんだて★ ごこくごはん よしのじる さごしのごまみそやき のりのつくだに ゆずだいこん 牛乳 給食週間最終日。今日は、一汁三菜。 最近は、和食を中心とした給食が多いです。 和食の栄養バランスのいいヒミツは 一汁三菜にあります。 今日の献立では、主食に五穀ごはん、 一汁に吉野汁、三菜の一つである主菜に さごしのごまみそ焼き、副菜にのりの佃煮と ゆず大根となります。 今日は、雪からの雨でとても寒い日と なりました(>_<) 給食をしっかり食べて、ぽかぽかに 過ごしましょう! 1月27日(月)の給食![]() ![]() ![]() ![]() ★きょうのこんだて★ カレーライス やさいスープ おうとうかんのヨーグルトぞえ 牛乳 給食週間3日目。今日は米飯給食。 昔、給食の主食はパンと麺だけでしたが、 今から約40年前にごはんが登場しました。 ごはんの登場によって和食の献立が できました! そして、1月22日はカレーライスの日です。 昭和57年のこの日、全国の小中学校の給食で カレーライスを出したことがきっかけで カレーライスの日となりました。 カレーライスは給食でも人気メニュー♪ 今日もよく食べてくれました(^∀^) 1月24日(金)の給食![]() ![]() ★きょうのこんだて★ きなこあげパン にくだんごスープ やさいピクルス くだもの(ぽんかん) 牛乳 給食週間3日目は、給食について学びます。 給食はどうしてあるの? 元気な体を作り、良い食習慣を身につけるため。 など、給食を通して身につけていきます。 今日の献立は、みんなが大好き♪揚げパン♪ 揚げパンが給食に登場したのは、今から 約50年前!昔から大人気です(^^) コッペパンを油で揚げて、砂糖、きなこを まぶして作りました。 1月23日(木)の給食![]() ![]() ![]() ![]() ★きょうのこんだて★ なめし きびなごのからあげ みそすいとん あさづけ 牛乳 給食週間2日目は、戦中戦後の給食。 米が不足していたので、代わりに小麦粉で 作ったすいとんが出ていました。 具材も、野菜や肉などはなく、芋の根っこ などが使われていたそうです。 給食が続けられないときもありました。 今日の給食では、小麦粉と白玉粉を合わせて すいとんを作りました。 食べるものがあることは幸せなことですね。 毎日給食を食べられることに感謝です。 1月22日(水)の給食![]() ![]() ![]() ![]() ★きょうのこんだて★ ごはん てまきのり さけのしおやき ごまあえ ごじる 今日から「給食週間」として給食を通して 歴史や目的、意味を学んでいきましょう! スタートの今日は、給食のはじまり。 日本でのはじめての給食は、山形県の 小学校だといわれています。 献立は、おにぎり、焼き魚、漬物。 今日は、のりがついているので、ごはんに のりを巻いておにぎりを作ってみても 楽しいです(^^) 1月21日(火)の給食![]() ![]() ![]() ![]() ごはん まつかぜやき じゃがいものそぼろに くだもの(はれひめ) 松風焼きは、日本の伝統芸能でもある能の 「松風」という話に由来しています。 松風という女性の切ない恋の話です。 詳しくはぜひ調べてみてください! 表面にたっぷりの白ごまをまぶして います、裏がないことから隠し事などの 悪いことがないという意味で、縁起の いいおせち料理にも使われます。 味もsっかりついているので、白いごはんの おかずにもなりますね(^^) 1月20日(月)の給食![]() ![]() ★きょうのこんだて★ エビピラフ ウインナーのケチャップあえ はくさいのクリームに りんごジュース 今日はみんなが好きなメニューが多いです♪ 白菜のクリーム煮に使う白菜は、とても 立派な八王子産のものが届きました(^^) 里芋も八王子産です。旬の地産地消ですね。 完食が多かったです(^∀^) 1月17日(金)の給食![]() ![]() ![]() ![]() マーボーどん ワンタンスープ くきわかめのにんにくいため 牛乳 人気メニューのマーボー丼です♪ 給食のマーボー豆腐は、野菜も豆腐も たっぷり入っています! ごはんが進みますね。 ワンタンスープは、短冊切りのワンタンを 入れますが、くっつかないように パラパラと分けながら釜に入れることが コツです(^_^) ワンタンがもちもち仕上がります。 今日もよく食べてもらえました♪ 1月16日(木)の給食![]() ![]() ![]() ![]() ★きょうのこんだて★ ゆかりごはん いわしとごぼうのつくねやき かきたまじる くだもの(いよかん) 牛乳 いわしのすりみとたらのすりみ、鶏ひき肉と 合わせてつくね焼きにしました。 よくこねて一つ一つ形を作ります。 ごぼうを入れることで風味が増します。 よく食べてもらえました(^^) 1月15日(水)の給食![]() ![]() ![]() ![]() ★きょうのこんだて★ みそラーメン ポテチサラダ くるみこうなご 牛乳 大人気のラーメンです♪ 「ラーメンが一番好き!」 「ラーメンはいつ出るの?」 といった声があるくらい人気です。 ポテチサラダは、細切りにしたじゃがいもを 油で揚げた手作りのポテチをまぶします。 サラダの中でも上位の人気。 完食で空っぽの食缶が並びました(^^♪ 1月14日(火)の給食![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ★きょうのこんだて★ はぶくだんれんこんカレー おうて!サラダ やきプリン 牛乳 プロ棋士の羽生九段が八王子出身だということは 知っていましたか? 今日の献立は、そんな羽生九段にちなんだ献立です。 れんこんチップスをのせたいつもと違うカレーライス。 お気に入りの献立は、揚げパンだそうです♪ 1月10日(金)の給食![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ★きょうのこんだて★ ごはん ほっけのしおやき なまあげとぶたにくのみそいため しらたまあずき 牛乳 鏡開きに合わせた献立です。 お正月の間お供えしていた「鏡餅」を下げて 食べる日で、1月11日に行う地方が多いです。 神様に供えた鏡餅をいただいて、 一年間の無病息災を祈ります。 給食では、白玉粉を使ってだんごを作ります。 白玉は1つずつまるめて茹でていきます。 あずきは朝から煮詰めてとろとろのあんこに。 2020年みんなの笑顔があふれる一年に なりますように(^o^) 1月9日(木)の給食![]() ![]() ![]() ![]() ★きょうのこんだて★ むぎごはん たまごやき とんじる はなごぼう くだもの(ぽんかん) 牛乳 3学期最初の給食です! 2020年を迎えました。 新しい年のはじまりです。 いよいよ東京オリンピックが開催されます! 合わせて、今日の給食は“五つの輪”献立。 テーマは「疲労回復」。 しっかり食べて牛乳も飲んで 元気なからだ作りを目指しましょう。 みんなの元気な声が聞こえてきます。 少し久しぶりの給食ですが、変わらずに よく食べてもらえました(^u^) うれしいメッセージ♪![]() ![]() 事務室前の給食黒板にうれしいメッセージを 書いてもらいました(*^_^*) 給食室のメンバーにむけて、感謝の言葉が。 こういうメッセージはとてもうれしく、今後の 作業の励みになります!! 2学期の給食はどうでしたか? 苦手なものが食べられるようになった人。 初めて食べてみた人。完食できるように なった人。やっぱり給食が苦手だった人。 いろんな人がいると思います。 松が谷小のみんなは、本当によく食べて くれるので、こちらこそみんなに感謝の 気持ちでいっぱいです! 3学期もたくさん食べてもらえるように 頑張って、おいしく安全な給食作りを 目指します(^o^) 12月23日(月)の給食![]() ![]() ★きょうのこんだて★ ココアパン てばもとのガーリックに フレンチサラダ ミネストローネ ミニグリーンケーキ にゅうさんきんいんりょう 2学期最後の給食はクリスマス献立です☆ ミニグリーンケーキは、桑の葉の粉を入れて 緑色に。チョコチップも入っています♪ 冬休みはあっというまなので、3学期に むけて、規則正しい生活を心がけましょう。 3学期も、給食室一同、がんばります! そして、保護者のみなさま、給食費の納入や 白衣の洗濯など、日頃より給食運営に ご協力くださり、ありがとうございます。 3学期も、引き続きよろしくお願いします。 12月20日(金)の給食![]() ![]() ★きょうのこんだて★ ごはん さかなのゆうあんやき かぼちゃのみそすいとん なんばんキャベツ 牛乳 冬至の献立です。 一日で一番日照時間が短いです。 ゆず、かぼちゃ(なんきん)、こんにゃくと 冬至に関係する食材を使いました。 かぼちゃのすいとんは、煮干しのだしで みそ味に。すいとんは小麦粉と白玉粉を 合わせてもちもちに。蒸かしたかぼちゃを 練りこんで、黄色く。黒ごまのつぶつぶで 見た目にもおいしく。 からだがあったまります(^u^) 12月19日(木)の給食![]() ![]() ★きょうのこんだて★ ごこくごはん ししゃものカレーやき にくどうふ にまめ 牛乳 ししゃもにはカルシウムがたくさん含まれて います。また、カルシウムの吸収を 助けてくれるビタミンDも豊富なため、 骨の健康にはかかせない食材です。 今日は、カレー粉をまぶしてカレー焼きに しましたが、そのまま焼いても、青のりを まぶしても、から揚げや天ぷらにしても おいしいししゃもです♪ 頭からしっぽまで全部食べましょう。 よくかんで食べれば、あごも鍛えられます。 12月18日(水)の給食![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ★きょうのこんだて★ ミルクパン うちゅうやきそば やさいのスープに 牛乳 今日の献立は、見た目でびっくり! 緑色のやきそばです! その名も“宇宙焼きそば”です。 紫キャベツを炒めた回転釜に、中華めんを 入れると、あら不思議!黄色かっためんが 緑色に変化します(◎o◎) にんじんはハートの形にくりぬきます。 ウインナーは切れ込みを入れて、宇宙人に。 見ているだけで楽しくなりました(^^) 12月17日(火)の給食![]() ![]() ![]() ![]() ★きょうのこんだて★ きびごはん いかのごまみそやき のっぺいじる ビーフンいため 牛乳 5年生が社会科見学に行きました。 天気はいまいちですが、みんなで楽しんで きてくださいね(^o^) ビーフンとは、米から作られた細い麺で 中国の福建省が発祥とされています。 小麦の生産量が少なく、米作地帯であった ため、米から作る麺が作られたようです。 中国や台湾、ベトナム、タイなどでも広く 親しまれていて、今日の給食のように 炒めたものや、スープに入れた汁ビーフン などが一般的です。 よく食べてくれていました(^u^) |