海鮮しゅうまい

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1月15日(水)の給食

◆チャーハン
◆中華風コーンスープ
◆海鮮しゅうまい
◆牛乳

 今日は、中華メニューでした。サンプルケースを見て、「イエーイ!!」と喜ぶ子供たちの姿に元気をもらっています。
 海鮮しゅうまいには、たらとえびのすり身が入っています。たらは漢字で「鱈」と書きますが、これはたらの身が白くて雪のようだからという理由で、このような漢字になったそうです。

八王子出身羽生善治九段のスペシャルメニュー

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1月14日(火)の給食

◆羽生九段れんこんカレー
◆王手!サラダ
◆焼きプリン
◆牛乳

 中学生時代からプロ棋士として活躍し、数々の伝説を残してきた羽生善治九段。49歳の現在に至るまで第一線で輝き続けています。永世七冠を達成し、国民栄誉賞を受賞されたことは記憶に新しいですよね。
 羽生九段が小学生だったころは、ほとんど毎日給食にはパンが出ていて、ごはんは数えるほどだったそうです。そして、カレーはごちそうだったというエピソードから、今回の献立が生まれました。将棋の棋士は、相手が打った手に対して、次に何を打とうか先を読みます。羽生九段は、なんと200手以上先を読むと言われています。時間をかければ1000手先まで読めるという、ものすごい頭脳の持ち主です。

 今回は、先読みの羽生九段にちなんで、縁起物でもあるれんこんをチップスにしてカレーに添えました。
 また、王手!サラダは、将棋の駒の形に切ったにんじんが入っています。今年最初の運試し!?ということで、「あった〜!!」と嬉しそうな声がたくさん聞こえてきました。
 集中力を保つために、対局中に甘いものを食べているということから、「焼きプリン」も作りました。
 
 ものすごい先輩が八王子にいるということを、子供たちに知ってもらう機会になればと思っています。

鏡開き

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1月10日(金)の給食

◆ごはん
◆手作りふりかけ
◆いかの香味焼き
◆白玉すまし汁
◆青菜と油揚げのごまあえ
◆牛乳

 鏡開きの日は地域によって異なりますが、関東では11日ということで、鏡開き献立でした。白玉で団子を作り、茹でたものをすまし汁に落としていくことで、澄んだ汁が完成しました。、

3学期の給食スタート!

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1月9日(木)の給食

◆マーボー丼
◆わかめスープ
◆ポップビーンズ
◆牛乳

 「3学期最初の給食はマーボー丼だ〜!!」と嬉しそうな子供たちを見て、元気をもらいました。今学期も安全・安心・おいしい給食を提供すべくがんばりますので、よろしくお願いいたします。
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