ごはん
かいせんごもくどうふ
くきわかめのしょうがいため
かきたまじる
ぎゅうにゅう

今日の給食は『くきわかめのしょうがいため』をいただきました。

＜茎わかめのおはなし＞

【『茎わかめ』って何？】

茎わかめは、普段みなさんが食べている『わかめ』の芯の部分です。
『わかめ』は海の野菜と呼ばれる海藻の仲間です。

【『茎わかめ』は、『食物繊維』たっぷり！】

『茎わかめ』は、コリコリとした食感がおいしいですね。
『わかめ』の約2倍『食物繊維』が多く、
　　　　　　　　　　　　　　　おなかの調子をよくしてくれます。

給食では、ごま油と生姜を使って、香りよく炒めて作りました！

カレーライス
わかめとツナのレモンサラダ
くだもの(ぶどう)
ぎゅうにゅう

　今日の給食は、八王子市防災課から提供された
『防災米(アルファ化米)』を使って『カレーライス』をいただきました。

今年度は、長沼小学校の防災倉庫の
　　　　　　　　　　　　　　『防災米(アルファ化米)』の更新でした。

八王子市では、避難所などにある防災倉庫にいつも保管しています。
(5年に1度、入れ替え交換があります。)

＜８月３０日〜９月５日は防災週間＞

【９月１日は防災の日】

　『防災米』を知っていますか？
『防災米』は、地震などの災害が起きガスや電気が止まってしまっても、
水を注ぐだけで食べることができます。
非常食のひとつで『アルファ化米』ともいいます。

【もしもの時にそなえて・・・】

　震災はいつ起こるかわかりません。日ごろから家族で災害について
話し合ってみましょう。
学校の防災訓練には、きちんと取り組みましょう。

給食では、釜で湯を沸騰させ、防災化米２５キロを使って作りました。

メキシカンライス
ポテトチーズやき
トマトとたまごのスープ
くだもの(れいとうみかん)
ぎゅうにゅう

今日の給食は『トマトとたまごのスープ』をいただきました。

＜トマトのおはなし＞

【『トマト』の名前の由来】

　『トマト』という名前は、昔のメキシコの言葉で「ふくらむ果実」と
いう意味の『トマトゥル(tomatl)』から、ついたそうです。

【『トマト』の仲間は、・・・。】

　形は似ていませんが『トマト』は、“じゃがいも”や“なす”の仲間です。
トマトの赤い色は、『リコピン』という成分で、夏の強い紫外線から
肌を守ってくれます。

給食では、八王子産の完熟トマトを使って作りました！

にしょくどん
キャベツのごまジャコ
とうふとあげのみそしる
ぎゅうにゅう

今日の給食は『キャベツのごまジャコ』をいただきました。

＜ちりめんジャコのおはなし＞

【ちりめんジャコとは・・・？】

小さいカタクチイワシ、ウルメイワシ、マイワシなどの魚の赤ちゃんを
塩水で茹でて干したものです。

【どうして『ちりめんジャコ』と言うの？】

『ちりめん』は、表面に細かいシワをつけた絹織物(布)ことです。
『ジャコ』は、いろいろな種類の小魚、また、小さい魚のことを『雑魚』と言い、それがなまって『ジャコ』となりました。
小さな魚をたくさん煮て、広げて干した姿が、布の『縮緬』を広げたように見えることから『ちりめんジャコ』と呼ぶようになったそうです。
魚を丸ごと食べられるので、カルシウムたっぷりです！

給食では、ジャコをカリカリを炒って作りました！

パン(セサミまるパン)
タンドリーチキン
ジャーマンポテト
ジュリエンヌスープ
ぎゅうにゅう

【２学期が、始まりました！】

夏休みは、元気に過ごせましたか？
　　　　　　　　普段できない経験や遊びに、チャレンジできましたか？

夏休みの宿題も、よくがんばりました！
　　　　　　　　　　　　　　2学期も、元気に楽しく過ごしましょう！

＜みんなで守ろう！給食のやくそく＞

『その１．あいさつをしましょう。』
食事の前に「いただきます」、
　　　食べ終わったら「ごちそうさま」と、心をこめて言いましょう。

『その２．何でも食べましょう。』
好き嫌いをしないで何でも食べましょう。
苦手なものも、ひと口は食べてみましょう。

『その３．背すじをピンと姿勢よく食べましょう。』
机にひじをつかず、食器を手に持って
　　　　　　　　　　　　　　　姿勢を正して食べる姿はステキです！

【おいしい給食をしっかり食べて元気いっぱい！！
　　　　　　　　　　　　　　　　　　楽しい学校生活にしましょう。】

スパゲティミートソース
てつぶんモリモリサラダ
フルーツヨーグルト
ぎゅうにゅう

＜２０２０東京オリンピック パラリンピック＞

【東京２０２０大会で八王子市が
　　　　　　　　　　　　　自転車ロードレース競技のコースに決定！】

　7月21日にテストイベントが開催されます。
八王子市内 約5.1キロメートルを走り、
　　　　　　　　　　　　　ゴールの富士スピードウェイを目指します！

【八王子出身の自転車プロ
　　　　　　　　　　 ロードレース選手 畑中勇介選手に聞きました！】

　ボールを投げる筋肉も、鬼ごっこで走る筋肉も
そして、テストで良い点を取るための頭のエネルギーも全ては口にした
物から生まれるパワーです。そうやって考えたら食べるのが楽しく、
そして必要な事と思えるはずです。

ぜひ、好き嫌いを減らして健康な身体を作っていきましょう！

今日の給食は、畑中選手が大好きだったスパゲティミートソース！
そして、持久力をつけるために必要な鉄分がたっぷりとれる
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　鉄分モリモリサラダです。

【力のもとになるよ(持久力・集中力アップ)】
　長い時間運動をするためには、エネルギーが必要です。
エネルギーが切れると、持久力・集中力がなくなります。
エネルギーをつくるため「炭水化物」「ビタミン」「鉄分」が
　　　　　　　　　　　　　　　　　　ふくまれた食べ物を食べます。

今日の給食は炭水化物とビタミンと鉄分がとれる組み合わせです。

＜黄色(主食)＞ ：スパゲティ
＜緑色(副菜)＞ ：鉄分モリモリサラダ
＜赤色(主菜)＞ ：ミートソース
＜紫色(乳製品＞：ぎゅうにゅう
　　　　　　　 ：ヨーグルト
＜水色(果物)＞ ：フルーツ

【みなさんも持久力・集中力アップ！
　　　　　　　　　　そして、スポーツや勉強をがんばりましょう！】

ごはん
なすといんげんのみそいため
えのきのつくだに
かきたまじる
くだもの(れいとうみかん)
ぎゅうにゅう

今日の給食は『しっかりたべよう！野菜350』献立です。
【しっかり食べよう！３５０】
これは、八王子市が進めている健康づくりの一つです。
野菜を１日に３５０ｇたっぷり食べて、
　　　　　　　毎日を元気に、病気も予防しましょう！という取組です。

＜野菜は長寿の秘訣！＞
長寿で有名な長野県の人が、平均３７０ｇの野菜を食べていることから、
長寿になる理由の一つといわれています！

●今日は、7月の野菜たっぷり献立！
野菜 約 123 gがとれます！足りない 227 gは、お家で食べましょう。●

野菜が苦手な人も、まずはひと口から食べてみよう！
　　　　　　　　　　野菜をたっぷり食べて毎日元気にすごしましょう！

八王子市の学校ＨＰに不具合が起こっていて、ＴＯＰページのコメントを変えることができません。そこで、この学校日記から、コメントさせていただきます。
明日から冬休みに入ります。日本の文化を味わうことができるのが冬休みです。ご家族でゆっくりお過ごしください。また、この休みに２学期の学校生活のことで悩んでいることを家で話されたときには、遠慮なく学校にご相談ください。特に３学期始業式が近付くと心に不安を覚えることがあります。お子さんの話を聞いてあげることは、もちろんですが、学校にもご相談していただけると幸いです。
それでは、良いお年をお迎えください。

終業式は、私の話と１年生とひまわり学級の代表の話をしました。
大晦日とは、月の終わりを晦日といい、最後の月の終わりだから大晦日といいます。
年越しそばを食べるようになった歴史と食べる意味を話しました。１.長く生きる。２.不運を断ち切る。３.金運をもたらす。４.強くたくましく生きる。ように…。

「動くおもちゃをつくろう！」で、１・２組合同で、お店屋さんを開いていました。私も参加させてもらいました。大人げなく、頑張ったので、賞品をたくさんもらいました。ありがとうございました。

どろけいの変形バージョン。宝物を泥棒が、盗みに来ます。宝物は、ラグビーボール。ボールを持って走る姿は、ラガーマン・ラガーウーマンでした。

天気が良くて、外で活動するには、とても良い一日となりました。ひまわり学級全員で、色おにをやっていました。「赤むらさき！」なんて、難しい色もありました。

最後に代表の児童が、しっかりお礼を言いました。菱山さん、本当にありがとうございました。

最初は、縄ないから、これが一番難しい。みんな悪戦苦闘していました。何とか、親子で協力して、出来上がりました。

三十数年、長沼小で続いている注連縄づくり体験。地元の菱山さんを迎えて、注連縄のいわれから、作り方まで、教えていただきました。まずは、お手本です。

大根は、学校畑で作った物もほんのちょっとだけ入っていました。作った後は、お楽しみの食事です。私もお呼ばれしました。デザートまでありました。ごちそうさまでした。ありがとうございました。

今日は、ひまわり学級で、親子で調理実習を行いました。学芸会でもおなじみの「おにぎり」と「豚汁」、大根の漬物もありました。私がお邪魔した時には、お肉を切っていました。

１２月だというのに、とっても暖かな日和です。子供たちも休み時間は、元気に外で遊んでいました。

南国育ちのパッションフルーツは、霜が降りてしまうと死んでしまいます。実もたくさんなっていたのですが、余分なところを切り落として冬支度に入りました。春には、打越中学校の園芸部に引き継がれます。１株だけは、校長室で育てています。実も熟してくれればよいのですが…。保健室前は、すっかり耕し終わりました。

PTA全体活動実行委員会による、ハンターごっこが行われました。今回が２回目ということですが、仕掛けも大がかりですが、ハンターのお父さん・お母さん方もたくさんいてくださり、中には、赤鬼・青鬼もいました。２００名近くの子供たちがいたでしょうか。大盛況でした。関係のPTAの方々に深くお礼申し上げます。本当にありがとうございました。