今日の給食は、「食事バランスばっちり！五つの輪で体力アップ」です。

麦ごはん
ししゃものから揚げ
塩肉じゃが
ひじきの炒め煮
牛乳
冷凍みかんです。

オリンピック・パラリンピックのスポーツ選手の多くが、主食・主菜・副菜・乳製品・果物がそろった食事を心がけています。
給食では、バランスのとれた食事で体力アップ！そしてスポーツや勉強を頑張りましょう！

　雨予報が心配されていましたが、当日は雨も降らずいい天気でした。八王子市内をめぐるのを子どもたちも楽しみにしていたので本当に良かったです。青果市場では、冷蔵庫の中や、フォークリフトなど、普段見ることができないものを見せていただき、みんな興味津々＾＾質問もたくさん出て、とても勉強になりました。夕やけ小やけふれあいの里でのお昼ごはん、どの子もおいしそうなお弁当を友だちと仲良く食べていました。帰りは高月町の水田を見ながら帰りました。学校に帰ってからは、さすがにみんな疲れた様子。一日おつかれさまでした☆

今日の給食は、

ごはん
ふりかけ
ししゃもの磯辺揚げ
具だくさん味噌汁
梅昆布きゅうり
牛乳です。

今日は、１年生の保護者の方対象の「給食試食会」がありました。
２０名の方が参加していただきました。
子供たちの給食の配膳の様子や同じ給食を食べたことで、ご家庭で共通の給食の会話ができることと思います。
　また、給食のことで、ご質問がありましたら事務室までご連絡を頂ければと思います。

今日の給食は、

ソフトフランスパン
金時豆のポークシチュー
フレンチサラダ
牛乳
冷凍みかんです。
「金時豆」赤紫色が鮮やかなことから、「赤いんげん豆」とも呼ばれます。
金時豆には、「食物繊維」という栄養があり、豆類の中でももっとも豊富に含みます。
金時豆は、粒の形もよく、風味もよいので、日本ではふっくら柔らかな煮豆や甘納豆に、海外では、チリコンカンなどの煮込み料理によく使います。

今日の給食は、「五つの輪で体力アップ」今日は、骨を作ろう（骨強化）です。

ご飯
マーボー豆腐
ビーフンスープ
いりこのごまがらめ
牛乳です。

成長期の今は、骨がどんどん大きくなります。
丈夫な骨を作るために「カルシウム」と「タンパク質」「ビタミン」を多く含む食べ物をとりましょう！
今日はたんぱく質がいっぱいのマーボー豆腐とカルシウムがいっぱいの小魚を使った「いりこのごまがらめ」です。

今日の給食は、

チキンカレーライス
わかめコーンサラダ
牛乳
バレンシアオレンジです。

「チキンカレーライス」は、子供たちみんな大好きなメニューです。
給食では、油とバターで小麦粉を炒めてルーを作ります。
玉ねぎや人参などの野菜もたくさん入っているので、おいしいです。

今日はじゃんけんゲームをしました。十回連続で勝ち抜いた児童もいました。楽しくできました。

今日の給食は、

五目おこわ
生揚げのみそ炒め
かきたま汁
牛乳です。

「生揚げ」は、豆腐をそのまま油で揚げたものです。
今日は、生揚げは別に煮ておいて、炒めた野菜と合わせました。
生揚げは、「厚揚げ」とも言います。

今日の給食は、

麦ごはん
鶏肉の香味焼き
根菜ごま汁
五目煮豆
牛乳です。

「根菜ごま汁」根菜は、大根、人参、ごぼうなどの野菜の根の部分を食べます。
根菜には、食物繊維が多く、おなかの中の腸の働きをよくしてくれます。

今日の給食は、

ごはん
さんまの筒煮
豚汁
じゃこキャベツ
牛乳です。

さんまの筒煮は、朝早くから給食室の回転釜で、コトコトとゆっくり、じっくり煮るので
骨まで柔らかく煮てもらっています。
魚は、骨ごと食べるとカルシウムも摂れ、魚の油には、DHA.EPAという血液がさらさらになったり、頭の働きをよくする成分があります。
よく噛んで食べることにより、大切な食べ物の栄養を吸収できます。

「ユニセフ募金のご協力をお願いします！」という元気な声が昇降口で聞こえます。
代表委員会の児童が声をかけていました。たくさんのご協力ありがとうございます。

今日の給食は、

あんかけやきそば
えのきのわかめのスープ
揚げごぼう
牛乳
果物は、冷凍みかんです。

あんかけ焼きそばの歴史は古く、昭和３０年代に北海道の小樽市にある中華料理店で
「五目あんかけやきそば」を出したのが始まりと言われています。
今でも小樽のソウルフードとして、北海道産の小麦を使った麺と　コクとうまみがある
あんが親しまれています。

燃やして残った灰は全てエコセメント等に活用されるそうです。
先ほどみたクレーンがありました。近くでみると大きいですね。
最後に燃えるごみの中に缶やスプーンなどの金属が入っていて困っていました。
しっかり分別しましょうね。
清掃工場の方々、お忙しい中ありがとうございました。

いつも気になっていた煙突にも入らせてもらいました。
中はこうなっていたのですね。高さは１００Mあるそうで、階段は４６４段あるそうです。

4年生が昭島市の清掃工場へ見学にいきました。

今日はユニセフ集会がありました。

今日の給食は、

五穀ご飯
鮭の照り焼き
塩肉じゃが
大根のピリ辛和え
牛乳です。
「塩肉じゃが」じゃがいもには、体にとって熱や力になるでんぷんや、野菜と同じようにビタミンCやBもいっぱい含まれていて、体に良い食品です。
　和食だけでなく、シチューなどの洋食にも合う　食品です。

朝、体育朝会が体育館でありました。主に水難事故防止についてスライドを入れながら、話が進みました。

今日の給食は、

かやくごはん
ちくわのマヨネーズ焼き
田舎汁
じゃこキャベツ
牛乳です。

「ちくわ」は、給食にもよく登場します。
煮物では「おでん」や「筑前煮」、揚げ物では「二色揚げ」などがあります。
今日は、マヨネーズと人参をすりおろしたものを混ぜて、オーブンで焼きました。

今日の給食は、２０２０東京オリンピック・パラリンピック
　　「学ぼう！食べよう！世界の料理」の中からメキシコの料理です。

メキシカンライス
ボージョ・モトゥレーニョ
カルド・デ・ボジョ
牛乳です。
ボージョ・モトゥレーニョは、こんがりと焼いたチキンに　いんげん豆をペースト状にし、チーズをのせて食べます。
ボージョ・モトゥレーニョは、メキシコでもポピュラーな鶏肉が入ったスープです。