【今日の給食】
チリコンカンライス
グリーンサラダ
くだもの（りんご缶）
牛乳

「チリコンカン」は、アメリカ料理の一つです。たまねぎとひき肉を炒めて、そこにトマトやチリパウダー、大豆を加えて煮込みます。チリパウダーが入っているので、少し辛みのある味付けとなっています。「チリコンカン」とは、スペイン語で、「肉入りトウガラシ」という意味だそうです。アメリカでは、ファーストフード店や食堂などでも食べられているそうです。スープにしてり、ホットドッグにしたりして、食べることもあるそうです。
今日の給食では、ごはんに上にかけて食べる「チリコンカンライス」を作りました。大豆が苦手な人もよく食べていました。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　


今日の給食の産地は、下記のとおりです。

キャベツ：八王子
きゅうり：八王子
にんにく：青森県
たまねぎ：北海道
にんじん：北海道

豚肉：静岡県

プラネタリウムが終わり、体験コーナーで様々な体験をしています。

今プラネタリウムを見学しています。

４年生のプラネタリウム見学ですが、今サイエンスドームに着きました。これからプラネタリウムを見学します。

【今日の給食】

五目豆腐丼
八王子しょうがの茎わかめ炒め
かきたま汁
牛乳

今日は、八王子でとれたしょうがを使って作って「八王子しょうがの茎わかめ炒め」を作りました。八王子しょうがは、「江戸東京野菜」の一つです。「江戸東京野菜」とは、東京で昔から栽培され続けている野菜で、現在では４２種類の野菜があります。スーパーなどでは手に入らない、とても貴重な野菜です。今日は茎わかめと炒めて、あっさりとしたしょうゆ味に仕上げました。


今日の給食の産地は、下記のとおりです。

たまねぎ：八王子
チンゲンサイ：八王子
葉しょうが：八王子
こまつな：東京都
根しょうが：熊本県
にんにく：青森県
にんじん：北海道
たまご：青森県

今日から来月の１８日まで読書週間です。今日の集会で図書委員から様々な本の紹介がありました。この機会に子供たちがたくさん本を読むことを願っています。

八ヶ岳移動教室ですが、インターを降りました。あと１５分、3時４５分頃到着しそうです。

閉校式が終わりました。これから松枝小に向かいます。

バーベキュー終了後、ソフトクリームを味わってます。

【今日の給食】

ごはん
いかのごまみそ焼き
切干大根の炒め煮
小松菜汁
牛乳

切干大根は、大根を細く切り、日に当てて乾燥させたものです。１１月〜冬の間、寒い風が吹き、日光が当たる場所で作られます。
乾燥させることで長持ちし、生の大根に比べてカルシウムや鉄分、ビタミンなどの栄養が多く詰まっています。特に「食物繊維」という栄養が多く、血液をサラサラにしたりおなかの調子を整えたりする働きがあります。切干大根は、たっぷりの水につけると柔らかくなり、量も２〜４倍くらいに増えます
今日は切干大根を使って炒め煮にしました。歯ごたえがよく栄養が詰まっていて、おいしく仕上がりました。


今日の給食の産地は、下記のとおりです。

こまつな：八王子
しょうが：熊本県
にんじん：北海道
たまねぎ：北海道
だいこん：青森県

米：北海道
とり肉：岩手県
いか：ペルー

牧場体験が終わり、お昼のバーベキューを味わっています。

八ヶ岳が、とても綺麗です。１組が乗馬体験中です。

餌やり体験をしている様子です。

乳搾り体験と子牛の心音を聞いている様子です。

乳搾り体験や子牛と触れ合ったりしています。

滝沢牧場に到着し、牧場体験をしています。とても良い天気です。写真は乗馬体験の様子です。子供たちは大喜びで、自然に笑顔になっていました。

２日目の朝食中です。みんな美味しそうに食べています。

八ヶ岳移動教室ですが、みんな元気に2日目の朝を迎えました。

夕食後、キャンプファイアーで盛り上がりました。お風呂に入り、就寝の準備をしています。

今、夕食中です。