１２月２０日（金）の給食
◆◇◆ 献立 ◆◇◆
夕焼けごはん 鰆の幽庵焼き かぼちゃいとこ煮 くずきりのすまし汁 牛乳 冬至献立です。冬至には厄をはらうために栄養をとり、体を温めて健康を願います。 給食では「かぼちゃのいとこ煮」と「さわらの幽庵焼き」を作りました。かぼちゃには風邪を予防するカロテンがたくさん含まれています。また、ゆずは果肉をしぼり、皮はすって、調味料と一緒に鰆に漬け込み、オーブンで焼きました。ほんのりゆずの香りがして魚の臭みも和らいでいました。寒い日、温かい日と気温の変化が激しい日々が続きますが、2学期もあと少しです。しっかり食べて元気に過ごしましょう。 
R.1.12.19 今日の授業から
R.1.12.19 児童集会から
ご報告（リサイクル委員会）
リサイクル委員より報告です。 11月29日10時より今年度第2回ベルマーク等集計を 図書室にて行いました。 皆さんのご協力で集まったベルマークは10609点、 テトラパックは専用段ボール2箱分にもなりました！ (10月にも3箱分発送しています) 皆さん、ご協力ありがとうございます。 当日はベルマーク点数カウント、 テトラパックの梱包、カートリッジの収集等役割分担し、それぞれ黙々と作業に取り組みました。 ベルマーク回収箱は校内だけでなく、地域のマンション等にも置かせていただいてます。 ベルマーク、テトラパック、インクカートリッジの回収は引き続き行っていますので、今後もご協力よろしくお願いいたします。 リサイクル委員会 １２月１９日（金）の給食
◆◇◆ 献立 ◆◇◆
ごはん 豚肉と豆の角煮風 さつま汁 ピリ辛白菜 みはや 豚肩肉と大豆を甘辛く生姜をきかせて煮ました。豆は苦手な子も多いですが、この味付けだとよく食べてくれます。給食では、衛生面上、しっかり洗えて、皮をむかずに食べられる果物のみを使用してよいことになっています。なので、柑橘類を使用することが多くなりますが、なるべくいろいろな種類の柑橘類を使うようにしています。今日は、「みはや」という熊本県産の果物を食べました。柿のように色が赤い皮をしていて、皮も薄く食べやすかったです。 
１２月１８日（水）の給食
◆◇◆ 献立 ◆◇◆
ごはん（高月清流米） 焼きししゃも ごじる 五目きんぴら 牛乳 今日は八王子市高月地区の多摩川支流である秋川の清流を使って栽培された「高月清流米」をたべました。高月地区は水と土に恵まれていてお米作りにぴったりな地域です。炊きあがったごはんは、色が白く、かめばかむほど甘みが出ておいしいお米でした。 
１２月１７日（火）の給食
◆◇◆ 献立 ◆◇◆
＜滝山御膳＞ 麦ごはん 魚の米粉揚げ 清流あんかけ 若松鍋 みかん 牛乳 八王子産米のお米100％で作る「高尾の天狗」という日本酒を作るときにできる米粉を白身魚にまぶして油で揚げました。野菜たっぷりの清流に見立てたあんかけをかけて食べました。若松鍋は宮下町にある若松神社のお祭りの名物です。豚汁のような汁物で、お祭りの前日に食べるものなので、翌日のお祭りに備えて力をつけるためにうどんを入れるようになったそうです。給食では、うどんを短くして入れました。 
１２月１６日（月）の給食
◆◇◆ 献立 ◆◇◆
セサミトースト 白菜のクリーム煮 ブロッコリーのしょうゆ和え 牛乳 今が旬の八王子産のブロッコリーを使いました。ブロッコリーはビタミンB、C、カロテン、鉄分が多く入っています。新鮮なブロッコリーだったので、臭みもなくとてもおいしかったです。セサミトーストは、パン屋さんから届いた食パンに手作りのセサミバターを塗って、パンの耳が硬くならないように、スチームをかけてスチコンで焼いています。 
R.1.12.18 読み聞かせ４
R.1.12.18 読み聞かせ３
R.1.12.18 読み聞かせ２
R.1.12.18 読み聞かせ１
第２回☆チャレンジキッズ
インフルエンザが流行っていますが、各学年たくさんの子どもたちが遊びに来てくれました！ 今回も由木児童館の方が、たくさんの遊びを用意してくださいました。 ジャンボドッジボールは、 各学年たくさんの参加者で白熱した試合が行われました！ 工作の《プラ板キーホルダー作り》は行列ができるほどの大人気！ みんな好きな絵を書いて、素敵なキーホルダーを作っていました。 インフルエンザが流行っていることもあり、児童館の方がマスクとアルコール消毒を用意してくださいました。ありがとうございました！ 次回は１月開催予定です！ 楽しみにしていてください！ 落ち葉清掃を行いました
西門から東谷歩道橋に続く坂道の落ち葉清掃を行いました。 ３週間前に同じ場所の落ち葉清掃を企画しましたが、それが終わるのを待っていたかのように、あれよあれよという間に遊歩道の幅一杯に落ち葉が広がってしまっていました。 落ち葉の絨毯はきれいですが、滑りやすく危ない場合もあります。 この日は真冬のような寒い日でしたが、当日の呼び掛けで参加した３名で、１時間の間に１３袋もの落ち葉を集めることができました。 最後は下校途中の５年生の男の子たちが、ごみ置き場まで運んでくれて、 作業は終了！ 助かりました！ありがとう！ 残念ながら、神子沢緑地の階段を掃除することはできませんでしたが、 気になった皆さんが声を掛け合って、通学路を安全に保つことができるような地域になったら素敵ですよね。 この冬は暖冬傾向にあるようですが、ドカ雪が降る可能性もあるとか！？ そんなときは、皆さん！ ご自宅前だけでなく、ご自宅近くの通学路の雪かきも是非ご協力ください！ 学校運営協議会 １２月１３日（金）の給食
◆◇◆ 献立 ◆◇◆
プロフ シャシリク ボルシチ 牛乳 今日は１９８０年夏季オリンピックが開催されたロシアの料理です。ロシアはとても寒いのでスープやシチュウなどの温かい料理や甘いもの、油を使った料理が多いです。これは寒さにまけないように体温を保つためです。ボルシチは世界三大スープの一つともいわれていて、色鮮やか赤色をしているのが特徴です。これはビーツという野菜から出た色です。今日は北海道産のビーツを使っています。色がゆで汁にでないように、皮ごと酢を入れて茹でます。そのあと、流水にあてながら皮をむいて使用します。ビーツは「さとうだいこん」とも呼ばれていてさとうの原料にもなります。スープに甘みが出てとてもおいしかったです。寒い今日にぴったりなお料理でした。 
R.1.12.13 今日の授業から
R.1.12.13 今日の授業から
１２月１２日（木）の給食
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五目チャーハン もやしのスープ 棒餃子 みかん 牛乳 給食の棒餃子は、折り紙くらいの大きさの皮にあんをのせて、三つ折りにして表面に油を塗って、オーブンで焼き上げて作ります。端の皮がパリパリとしていてまた違ったおいしさです。こどもたちも大好きで、サンプルケースを見て喜んでいました。 
１２月１１日（水）の給食
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ミルクパン 宇宙やきそば 野菜のスープ煮 牛乳 ９月２２日に開催された「こども屋台選手権」のグランプリをとった宇宙やきそばを作りました。こどもの発想はとてもおもしろく、青い色をしたやきそばです。実際は、ウインナーを宇宙人みたいに切って、にんじんも星形にしていました。給食では、時間の問題もあるので、ウインナーはそのまま、にんじんは短冊切にして作りました。なんで青い色をしたやきそばかというと、レッドキャベツにアントシアニンという色素がアルカリ性だと青、酸性だと赤になります。中華麺にはこしをだすために「かんすい」が入っていてかんすいはアルカリ性のため、麺が黄色から青に変化するのです。 こども屋台選手権には、鑓水小から「パッションガールズ」のポテチーズボールと「シルク鑓水」の巾着こんにゃくが出場しました。どちらのチームも、何度も試作や話し合いをして、食べる人の立場になって考えられていて、すばらしいと思いました！ 
１２月１０日（火）の給食
◆◇◆ 献立 ◆◇◆
ごはん 鮭の塩焼き ひじきの煮物 八王子産根しょうがの鶏団子汁 牛乳 今日は八王子市でとれた「根しょうが」を鶏団子と汁にたっぷりと入れた汁物を作りました。しょうがは、独特な香りと辛みを持っていて、肉や魚の臭みをとってくれます。調理員さんが肉団子をひとつひとつ、手で丸めて作ってくれています。また、しょうがを食べると体も温まり、風邪予防にもぴったりです。 
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