八ヶ岳 移動教室八ヶ岳 移動教室八ヶ岳移動教室八ヶ岳 移動教室八ヶ岳 移動教室八ヶ岳 移動教室八ヶ岳 移動教室八ヶ岳 移動教室八ヶ岳 移動教室9月26日(木)<保護所対象 給食試食会> 栗ごはん 赤魚の薬味焼き 冬瓜のそぼろ煮 みそ汁 くだもの 牛乳 今日は、旬の食べ物をたっぷり使った給食です。「旬」とは、一年間の中で、その食べ物が一番おいしい時期のことをいいます。栗は、秋を代表する食べ物の一つです。 夏の初めに栗の花が咲き、秋に実ります。9月〜10月にかけて、栗が一番おいしい時です。今日は「栗ごはん」にしました。 また、今日の副菜の冬瓜は、6月〜9月が旬の野菜です。今日は八王子でとれた冬瓜を使ってそぼろ煮にしました。このほかにも、みそ汁に入っている玉ねぎやじゃがいもも八王子でとれたものです。秋は、八王子産の野菜が多くとれる時期でもあります。 給食を食べながら、秋の訪れを感じてもらえたらと思います。 本日は、保護者の皆様を対象とした給食試食会を実施しました。八王子市の学校給食の概要や給食室での衛生管理、学級での食育活動等について話をさせていただきました。ご参加された保護者の皆様、ありがとうございました。 今後も子どもたちの心身の健やかな成長のために、安全でおいしい給食づくりに職員一同努めていきますので、どうぞよろしくお願いいたします。 今日の給食の産地は、下記のとおりです。 とうがん:八王子 じゃがいも:八王子 たまねぎ:八王子 青ねぎ:福岡県 だいこん:青森県 にんじん:北海道 米:茨城県 とり肉:岩手県 赤魚:アイスランド 八ヶ岳移動教室八ヶ岳移動教室八ヶ岳 移動教室八ヶ岳 移動教室八ヶ岳 移動教室八ヶ岳 移動教室八ヶ岳 移動教室八ヶ岳移動教室 出発9月25日(水)ごはん スタミナ炒め 野菜のいろどり和え 芋の子汁 牛乳 今日の「芋の子汁」には、里芋が入っています。里芋は9月〜冬にかけておいしい食べ物です。里芋は「里」でつくる「芋」なので「里芋」といいます。里芋は土の中に根をしっかりはり、茎を伸ばして成長します。この茎が、土の中でさらに大きく成長して「里芋」ができます。 里芋には、おなかの調子を整えてくれる栄養や、体のエネルギーになる栄養があります。 今日の給食の産地は、下記のとおりです。 にんにく:八王子、青森県 たまねぎ:八王子 じゃがいも:北海道 たまねぎ:北海道 にんじん:北海道 しょうが:熊本県 しめじ:長野県 米:茨城県 豚肉:群馬県 9月24日(火)<ラグビーワールドカップ献立〜アイルランド料理〜> ミルクパン さけのハーブ焼き コルカノン(キャベツ入りマッシュポテト) アイリッシュシチュー(アイルランド風シチュー) 牛乳 先週の金曜日から、ラグビーワールドカップ日本大会が開催されています。9月28日に、日本はアイルランドと戦います。そこで今日は、アイルランドの料理を給食で食べます。 コルカノンとは、キャベツ入りのマッシュポテトのことです。アイルランドでは、いもを使った料理をよく食べるそうです。コルカノンは、アイルランドで昔から食べられている郷土料理です。 アイリッシュ シチューは、アイルランドの伝統的な料理です。羊の肉と、じゃがいも、玉ねぎを煮込んだスープで、今日の給食では、羊の代わりに豚肉を使って作りました。 ラグビーワールドカップは11月2日まで開催されます。対戦国の料理を食べて、ワールドカップ日本大会を盛り上げましょう! 今日の給食の産地は、下記のとおりです。 キャベツ:八王子 にんにく:八王子、青森県 パセリ:千葉県 じゃがいも:北海道 たまねぎ:北海道 にんじん:北海道 しょうが:熊本県 鮭:北海道 豚肉:群馬県 |