12月10日(火)の給食

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 ★きょうのこんだて★

 スパゲッティミートソース
 イタリアンサラダ 
 おうとうかん
 牛乳

 スパゲッティミートソースです♪
 「給食の中で一番好き」と言ってくれる人も
 いますね。 たくさんの玉ねぎを炒め甘みを
 出します。約30kgの玉ねぎを使いました。
 ひき肉も10kg使いました。
 調理員さんが頑張ってくれました。
 スパゲッティーミートソースは、すべての
 クラスで完食です(^o^)

12月9日(月)の給食

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 ★きょうのこんだて★

 むぎごはん
 さかなのこめこあげ せいりゅうあんかけ
 わかまつなべ
 くだもの(みかん)
 牛乳

 まなぼう!たべよう!つたえよう!
 八王子の歴史文化。
 献立は「滝山御膳」です。
 滝山城跡は、「続日本100名城」にも
 選ばれた城で、桜の名所でもあります。
 秋川のほとりに広がる高月の水田の先に
 造られた城で、山の自然の形を利用した
 堀がある「山城」です。
  「滝山御膳」は、滝山城跡と周りの地域の
 環境や風習などにちなんだ献立です。
 今日はとても寒いので、給食をしっかり
 食べてからだを温めましょう(>_<)

12月6日(金)の給食

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 ★きょうのこんだて★

 ごはん
 だいこんはのいために
 おでん
 ごぼすけ
 牛乳
  
 普段、捨ててしまうことも多い大根の葉を
 ちりめんじゃこ、油揚げと一緒に炒めて
 ごはんの横にそえます。
 今日の大根、人参、じゃがいも、ごぼうは
 すべて八王子産のものを届けてもらえました!
 おでんには野菜の他に、結びこんぶ、ちくわ、
 揚げボール、こんにゃく、うずらの卵が
 入っています。探すのも楽しいですね(^u^)
 ごぼすけはサクサクッと食べられるので
 人気があります。片栗粉をまぶして油で
 揚げたごぼうに、酒、砂糖、しょうゆ、みりんを
 合わせたタレをからめて白ごまをふって
 できあがりです♪

12月5日(木)の給食

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 ★きょうのこんだて★

 セサミパン
 さけのオリーブやき
 ベーコンポテト
 ブロッコリーのクリームスープ
 りんごジュース

 クリームスープには八王子産のブロッコリーや
 白菜を使いました(^^)
 ブロッコリーにはビタミンBやC、カロテン、鉄分
 が多く含まれています。
 そして、実はブロッコリーは、キャベツの原種に
 近いケールという野菜から作られたそうです。
 ブロッコリーとキャベツは兄弟のような関係
 ともいえるかもしれませんね。

12月4日(水)の給食

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 ★きょうのこんだて★

 ごはん
 はちおうじねしょうがのとりだんごじる
 わかめとツナのあえもの
 がんものうまに
 牛乳

 今日の主役は、八王子産のしょうがです。
 八王子産のしょうがは、すって鶏だんご
 に入れて、きざんでスープの具としても
 使います。しょうがの香りがふわっとします。
 12月に入り、寒さを感じるようになって
 きました。しょうがパワーで体の中から
 ぽかぽか過ごしましょう(^o^)

12月2日(月)の給食

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 ★きょうのこんだて★

 ビーンズドライカレー
 キャベツとベーコンのスープ
 フルーツヨーグルト
 牛乳

 ドライカレーのライスは、カレー粉で黄色く。
 ビーンズドライカレーには、大豆と
 グリンピース、レーズンを入れています。
 レーズンのおかげでまろやかな甘みのある
 カレーになりました(^u^)
 残りはほとんどなし!よく食べてもらえました♪

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