令和元年10月10日の献立![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ※ 人参ごはん ※ ししゃもんの磯辺焼き ※ 豚汁 ※ 南蛮キャベツ ※ 牛乳 主な食材の産地 人参・・・・・・・・北海道 大根・・・・・・・・北海道 ごぼう・・・・・・・青森 長ねぎ・・・・・・・八王子 キャベツ・・・・・・八王子 じゃが芋・・・・・・八王子 豚肉・・・・・・・・埼玉 令和元年10月9日の献立」![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ※ ごはん ※ 海鮮八宝菜 ※ 中華風みそスープ ※ 果物 ※ 牛乳 主な食材の産地 人参・・・・・・・・北海道 白菜・・・・・・・・長野 にんにく・・・・・・青森 生姜・・・・・・・・熊本 もやし・・・・・・・群馬 長ねぎ・・・・・・・北海道 豚肉・・・・・・・・埼玉 鶏肉・・・・・・・・岩手 巨峰・・・・・・・・長野 令和元年10月8日の献立![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ※ ごはん ※ サバの味噌煮 ※ 根菜ごま汁 ※ 茎わかめのじゃこ炒め ※ 牛乳 主な食材の産地 生姜・・・・・・・・熊本 大根・・・・・・・・北海道 人参・・・・・・・・北海道 ごぼう・・・・・・・青森 長ねぎ・・・・・・・八王子 鶏肉・・・・・・・・岩手 今日は、今が旬のサバの味噌煮です。 弱火でコトコトと味が染みるまで煮ました。 植木鉢シリーズは最後の1体、赤はっち君です。 令和元年10月7日の献立![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ※ 五目うどん ※ 大学芋 ※ きゅうりとイカのスイング ※ 果物 ※ 牛乳 主な食材の産地 大根・・・・・・・・北海道 人参・・・・・・・・北海道 きゅうり・・・・・・千葉 長ねぎ・・・・・・・八王子 さつま芋・・・・・・八王子 小松菜・・・・・・・八王子 鶏肉・・・・・・・・岩手 みかん・・・・・・・愛媛 今日は、給食室横の体育館への通路に設置した八王子食育キャラクターの植木鉢、第2弾、黄はっち君の植木です。 また後日、最後の赤はっち君もご紹介しますので楽しみにしていてください。 令和元年10月4日の献立![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ※ カレモア ※ サパスイ ※ コーンサラダ ※ 牛乳 主な食材の産地 生姜・・・・・・・・高知 にんにく・・・・・・青森 玉ねぎ・・・・・・・北海道 人参・・・・・・・・北海道 長ねぎ・・・・・・・青森 白菜・・・・・・・・長野 赤ピーマン・・・・・岩手 黄ピーマン・・・・・群馬 キャベツ・・・・・・八王子 ブロッコリー・・・・八王子 鶏肉・・・・・・・・岩手 今日はラグビーワールドカップ第3戦の対戦国、サモアの料理です。 「カレモア」のカレはカレー、モアは鶏肉で、カレー味の鶏肉料理という意味です。 「サパスイ」は、にんにくが隠し味の、中華風春雨スープです。とても人気のある料理でトンガなどサモアの近くの国でも同じような料理が食べられています。 令和元年10月3日の献立![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ※ ごはん ※ さわらのみそ焼き ※ 五目きんぴら ※ かきたま汁 ※ 牛乳 主な食材の産地 生姜・・・・・・・・高知 にんにく・・・・・・青森 玉ねぎ・・・・・・・北海道 人参・・・・・・・・北海道 ごぼう・・・・・・・青森 れんこん・・・・・・茨城 小松菜・・・・・・・八王子 たまご・・・・・・・青森 鶏肉・・・・・・・・岩手 令和元年10月2日の献立![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ※ チリコンカンライス ※ グリーンサラダ ※ ヨーグルトのパッションフルーツソースかけ ※ 牛乳 主な食材の産地 にんにく・・・・・・青森 玉ねぎ・・・・・・・北海道 セロリ・・・・・・・長野 人参・・・・・・・・北海道 きゅうり・・・・・・八王子 キャベツ・・・・・・八王子 パッションフルーツ・八王子 豚肉・・・・・・・・埼玉 令和元年10月1日の献立![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ※ 里山ごはん ※ 夕焼け小焼やき ※ けんちん汁 ※ 浅漬け ※ 牛乳 主な食材の産地 しめじ・・・・・・・長野 人参・・・・・・・・北海道 ごぼう・・・・・・・青森 長ねぎ・・・・・・・青森 大根・・・・・・・・青森 秋鮭・・・・・・・・北海道 栗・・・・・・・・・愛媛 里芋・・・・・・・・立川 キャベツ・・・・・・八王子 きゅうり・・・・・・八王子 今日は八王子の歴史文化より、童謡「夕焼け小焼」を作詞した、中村雨紅先生の実家がある恩方の秋の里山をイメージした献立となっています。 きのこや栗の入った「里山ご飯」、マヨネーズにすりおろした人参を入れたソースを鮭にかけてオーブンで焼き、夕焼けに見立てた「夕焼け小焼やき」です。 令和元年9月30日の献立![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ※ ごはん ※ アジフライ ※ いりどり ※ 人参ともやしの胡麻和え ※ 牛乳 主な食材の産地 米・・・・・・・・・秋田 里芋・・・・・・・・千葉 人参・・・・・・・・北海道 ごぼう・・・・・・・青森 もやし・・・・・・・群馬 たまご・・・・・・・青森 鶏肉・・・・・・・・岩手 令和元年9月27日の献立![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ※ ごはん ※ 五目豆腐 ※ かきたま汁 ※ 八王子生姜の茎わかめ炒め ※ 牛乳 主な食材の産地 米・・・・・・・・・秋田 にんにく・・・・・・青森 生姜・・・・・・・・熊本 人参・・・・・・・・北海道 玉ねぎ・・・・・・・北海道 ほうれん草・・・・・栃木 青梗菜・・・・・・・八王子 生姜・・・・・・・・八王子 豚肉・・・・・・・・青森 鶏肉・・・・・・・・岩手 たまご・・・・・・・青森 今日は地元八王子の生姜を使った、「八王子生姜の茎わかめ炒め」を作りました。 香りがとてもよくおいしくできました。 また、給食室搬入口横の体育館通路に八王子食育キャラクターのはっち君の植木を作りました、ぜひご覧ください。 令和元年9月26日の献立![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ※ ミルクパン ※ 鮭のハーブ焼き ※ コルカノン ※ アイリッシュシチュー ※ 牛乳 主な食材の産地 にんにく・・・・・・青森 生姜・・・・・・・・熊本 パセリ・・・・・・・千葉 玉ねぎ・・・・・・・北海道 人参・・・・・・・・北海道 セロリ・・・・・・・長野 キャベツ・・・・・・八王子 豚肉・・・・・・・・青森 今日はラグビーワールドカップ第二戦の対戦国 アイルランドの料理です。 「コルカノン」はアイルランドでよく食べられる、じゃが芋と乳製品を使った料理で、マッシュポテトに牛乳や生クリームを入れ煮込み、塩コショウで味付けをします。 令和元年9月25日の献立![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ※ 開化丼 ※ みそ汁 ※ 野菜の彩和え ※ 果物 ※ 牛乳 主な食材の産地 米・・・・・・・・・秋田 人参・・・・・・・・北海道 玉ねぎ・・・・・・・北海道 生姜・・・・・・・・熊本 大根・・・・・・・・北海道 長ねぎ・・・・・・・青森 エノキ・・・・・・・長野 もやし・・・・・・・群馬 小松菜・・・・・・・八王子 豚肉・・・・・・・・青森 みかん・・・・・・・長崎 令和元年9月24日の献立![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ※ ガーリックピラフ ※ チキンビーンズ ※ フレンチきゅうり ※ 牛乳 主な食材の産地 米・・・・・・・・・秋田 人参・・・・・・・・北海道 玉ねぎ・・・・・・・北海道 じゃが芋・・・・・・北海道 にんにく・・・・・・青森 きゅうり・・・・・・八王子 鶏肉・・・・・・・・岩手 令和元年9月20日の献立![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ※ プロフ ※ 鱈のフリッター ※ ボルシチ ※ 牛乳 主な食材の産地 米・・・・・・・・・秋田 人参・・・・・・・・北海道 玉ねぎ・・・・・・・北海道 にんにく・・・・・・青森 レモン・・・・・・・愛媛 セロリ・・・・・・・長野 たまご・・・・・・・青森 キャベツ・・・・・・八王子 豚肉・・・・・・・・青森 今日はラグビーワールドカップ対戦国の料理を食べよう第一弾で、今日の対戦国のロシアの料理です。 ロシアの代表的なスープ、ビーツを使ったボルシチに、「プロフ」は米と肉、玉ねぎや人参などの野菜をみじん切りにして炊き込むご飯です。 令和元年9月19日の献立![]() ![]() ![]() ![]() ※ 磯ごはん ※ 豚肉の生姜焼き ※ にら玉味噌汁 ※ ピリ辛きゅうり ※ 果物 ※ 牛乳 主な食材の産地 米・・・・・・・・・秋田 生姜・・・・・・・・高知 玉ねぎ・・・・・・・北海道 にら・・・・・・・・栃木 えのき・・・・・・・長野 キャベツ・・・・・・八王子 きゅうり・・・・・・八王子 たまご・・・・・・・青森 鶏肉・・・・・・・・岩手 豚肉・・・・・・・・青森 プルーン・・・・・・長野 障がいについて学ぼう![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 初めて体験する子がほとんどでした。実際に体験することで、車椅子を押す難しさや乗っている側の怖さ、視界を遮られた中で歩くことの困難さや声をかけることの大切さなどを学びました。講師の方からは、「相手の気持ちを考えることが大切」ということを教えていただきました。貴重な体験ができたので、今後に生かしていきたいと思います。 令和元年9月18日の献立![]() ![]() ※ あんかけ焼きそば ※ わかめとえのきのスープ ※ 豆黒糖 ※ 牛乳 主な食材の産地 人参・・・・・・・・北海道 玉ねぎ・・・・・・・北海道 白菜・・・・・・・・長野 もやし・・・・・・・茨城 長ねぎ・・・・・・・青森 エノキ・・・・・・・長野 豚肉・・・・・・・・青森 令和元年9月17日の献立![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ※ ごはん ※ 赤魚の七味焼き ※ 芋の子汁 ※ 切り干し大根の煮物 ※ 牛乳 主な食材の産地 米・・・・・・・・・秋田 生姜・・・・・・・・高知 にんにく・・・・・・青森 小ねぎ・・・・・・・静岡 人参・・・・・・・・北海道 里芋・・・・・・・・千葉 しめじ・・・・・・・長野 小松菜・・・・・・・八王子 豚肉・・・・・・・・青森 令和元年9月13日の献立![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ※ ごはん ※ いかの香味焼 ※ お月見団子汁 ※ 刻み昆布の煮物 ※ 牛乳 主な食材の産地 米・・・・・・・・・秋田 生姜・・・・・・・・熊本 にんにく・・・・・・青森 長ねぎ・・・・・・・青森 人参・・・・・・・・北海道 ごぼう・・・・・・・青森 大根・・・・・・・・青森 豚肉・・・・・・・・青森 令和元年9月12日の献立![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ※ ソフトフランスパン ※ 秋ナスと豆腐のグラタン ※ 野菜スープ ※ 果物 ※ 牛乳 主な食材の産地 玉ねぎ・・・・・・・北海道 しめじ・・・・・・・長野 人参・・・・・・・・北海道 パセリ・・・・・・・千葉 なす・・・・・・・・八王子 キャベツ・・・・・・八王子 豚肉・・・・・・・・青森 巨峰・・・・・・・・山梨 |
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