今日の献立

　　　★豆腐のカレー煮丼　★茎わかめのじゃこ炒め

　　　★きのこのスープ　★みかん　★牛乳

　
　今日は「きのこのスープ」です。味も香りもとってもよい「しいたけ」野生のものは茶色い「えのきたけ」こりこりとした歯ごたえのある「きくらげ」の３種類のきのこを使いました。食べられるきのこは、２００種類あるといわれています。今日の椎茸は八王子産を使いました。

　今日の献立

　　　★五目ちらし寿司　★鮭の三味焼き

　　　★七宝汁　★みかん　★牛乳


　七五三は、11月15日にお宮参りをして、子どもの成長を祝う行事です。昔は病気などで子どもが亡くなってしまうことが多く、子どもが無事に成長したことを、お祝いしたことが始まりです。今日の献立は、七五三にちなんで、それぞれの数字がついた料理です。

　今日の献立

　　　★ごはん　★さばのおろしソース　★ご汁
　
　　　★五目きんぴら　★牛乳


　秋から冬の魚は脂がのって、とてもおいしいです。脂がのるのは、栄養たっぷりだからです。寒い冬を越すためにも、卵を産むためにもたくさんのエネルギーが必要です。今日のさばも秋が旬の魚です。

　今日の献立

　　　★コッペパン　★ポークビーンズ

　　　★コールスローサラダ　★りんご缶　★牛乳


　２００種類あるといわれている食べられるきのこの中から、今日の給食では、ポークビーンズにマッシュルームを使いました。マッシュルームは、ヨーロッパからやってきたきのこで、食物せんいが多くビタミンがたっぷり。骨を強くするはたらきもあります。

　今日の献立

　　　★マーボー丼　★えのきと小松菜のスープ

　　　★黒糖アーモンド　★牛乳


　小松菜は、江戸時代に東京都江戸川区小松川で栽培されていたので、この名前がつきました。八王子でもたくさんつくられています。冬が旬で、寒さに強く、霜にあたると甘みが増しておいしくなります。今日は、スープに使用しました。

　今日の献立

　　　★さつまいもとちくわの天丼　★みそけんちん

　　　★小松菜とじゃこ炒め　★牛乳

　
　今日は、けんちん汁です。ごぼう、大根、にんじん、里芋、長ネギ、豆腐、油揚げ、こんにゃくと８種類の食材を使った、具だくさんで、栄養たっぷりのみそ汁です。長ネギ以外の野菜とこんにゃくを炒め、削り節でとっただしを入れます。油揚げと豆腐を入れ、最後に長ネギ、みそを入れて仕上げます。

１１月９日(土)、秋晴れに恵まれ、青少対「クリーン作戦」が行われました。朝から保護者や地域の皆様も大勢参加してくださり、辺りは綺麗になりました。
「地域の美化を地域住民の手で」。子供たちにとって、大切な学びの時間になりました。

　今日の献立

　　　★チキンカレー　★わかめサラダ

　　　★フルーツ白玉　★牛乳


　今日は　わかめサラダ　です。わかめには　食物せんいが　たっぷりです。ぬるっとしたものが　食物せんいです。食物せんい　という言葉を　最近よく聞きますね。カレーのじゃがいもなどにも入っていてお腹の掃除をしてくれます。この食物せんいには、実は２種類あります。じゃがいもなどに入っているのは、水に溶けない食物せんい。わかめに入ってているのは水に溶ける　食物せんい　です。食物せんいにも　色々なものがあります。どちらの　食物せんいも　おなかの掃除に力を発揮しますが、両方食べると更にパワーアップです。

作品展まで、あと１週間。体育館では、ご覧のように展示の準備を進めています。展示台を設け、布をはり、子供たちの立体作品を順次並べていきます。
来週のご来校をお待ちしています。

　今日の献立

　　　★かみかみごはん　★いかのねぎ塩焼き　★根菜ごま汁

　　　★大豆のいそに　★牛乳

　
　明日8日は、いい歯の日です。よくかんで食べると「だ液」がたくさん出ます。「だ液」は虫歯菌を薄くするため、よくかんで食べると虫歯予防になります。今日の給食では、じゃこをごはんに入れて、かみごたえのある「かみかみごはん」をつくりました。
　

　今日の献立

　　　★ジャージャー麺　★酸辣湯　

　　　★みかん　★牛乳

　
　今日は、中国の料理です。ジャージャー麺は、豚のひき肉とたけのこ、しいたけなどを炒めて肉みそを作り、麺にのせて食べる料理です。酸辣湯は、酢の酸味と、こしょうや唐辛子の辛みの効いたスープです。
　

１０月３０日（水）の放課後子ども教室で「ブルーベリーのお世話」を行いました。
畑の土を掘り、空気をたくさん含ませると、ブルーベリーの樹は根から栄養を吸収しやすくなります。
大きなスコップで土を掘り返した後、肥料ｗ「くさ〜い」と言いながらまきました。
実がつくのは来年の夏です。楽しみですね♪

　今日の献立

　　　★二山食パン　★サンデーロースト

　　　★チキンスープ　★みかん　★牛乳


　サンデーローストは、イギリスの伝統料理です。日曜日、教会の礼拝後に家族そろって食べる習慣　があるので、この名前がついたと言われています。肉はビーフ、ポーク、チキン、ラムなど様々で、ポーク（豚）にはアップルソースが定番です。チップスは、フライドポテトのことです。チキンスープは、イギリスで風邪をひくと食べる料理の一つです。みかんは、「SATSUMA」と呼ばれています。1863年の薩英戦争後の和平交渉で、薩摩藩がイギリスにみかんの苗を贈ったことに因ります。

　今日の献立

　　　★ごはん　★蓮根ハンバーグ　★ほうれんそうのソテー

　　　★白菜のスープ　★牛乳

　
　今日の献立のれんこんハンバーグは、細かく刻んだれんこんとひき肉、たまねぎ、お豆腐が入っています。れんこんには、ビタミンＣや食物繊維が豊富です。さっぱりしていて食べやすく、栄養満点です。だいこんのおろしソースをかけていただきます。