１１月１９日（火）の給食
★きょうのこんだて★ ミルクパン サンデーロースト チップス チキンスープ ジョア（オレンジ） 世界の料理を食べよう！ イギリス料理です。 サンデーローストには、アップルソースを。 りんごをすりおろして、 シナモンも隠し味に少々。 甘みと酸味のソースで豚肉がさっぱり 食べられます(^^) １１月１５日（金）の給食
★きょうのこんだて★ ごもくちらし あかうおのさんみやき しっぽうじる きっかみかん 牛乳 七五三こんだてです。 「七」「五」「三」と献立についていますね。 きれいな着物に着替えて写真を撮ったり、 千歳飴を食べたり、楽しい行事ですね。 七つの宝の七宝汁と書いて、しっぽうじる と読みます。 こまつな、だいこん、うずらのたまご… 七つの宝は見つかりましたか？ １１月１４日（木）の給食
★きょうのこんだて★ ごまごはん あつやきたまご とんじる おひたし 牛乳 厚焼き卵には、しょうゆ、さとう、塩で 味付けをしたひき肉、玉ねぎ、にんじん、 干ししいたけなどの具材が入っています。 削り節でとっただしも入れています。 鉄板に流し込んで、オーブンで焼きます。 包丁でまっすぐに切ることがなかなか むずかしい作業ですが、調理員さんが 上手に切ってくれました(^^) １１月１３日（水）の給食
★きょうのこんだて★ カスタードサンド ようふうおでん ポップビーンズ 牛乳 カスタードは給食室で手作りします！ 材料は、たまご、牛乳、さとう、バター、 コーンスターチです。 湯せんで温度を上げて、分離しないように 何度もかき混ぜていきます。 スライスしたコッペパンにカスタードをぬって セルフカスタードサンドのできあがり！ ポップビーンズも人気があります♪ 豆が苦手でもおいしく食べられますね。 よく食べてもらえました（＾ｕ＾） １１月１２日（火）の給食
★きょうのこんだて★ とうふのうまにどん ちゅうかスープ くきわかめのにんにくいため 牛乳 4年生は社会科見学です！ とてもいい天気でよかったですね(^^) 今日は、八王子産の長ねぎ、たまご、 しょうが、チンゲンサイを使いました♪ １１月１１日（月）の給食
★きょうのこんだて★ わふうピラフ ちくわのマヨネーズやき ミネストローネ くだもの（みかん） 牛乳 和風ピラフは、しょうゆとバターの味付けが 決め手です！ 具材は、しめじ、エリンギ、しいたけなど。 八王子産の生のしいたけを使いました♪ ちくわは、マヨネーズを和えて焼き、 青のり、かつおぶし粉をふりかけます。 よく食べてもらえました(*^^*) １１月８日（金）の給食
★きょうのこんだて★ かみかみごはん やきししゃも けんちんじる こんさいきんぴら 牛乳 11月8日は“いい歯の日”です。 かみかみごはんは、カットわかめ、白ごま、 ちりめんじゃこ、ゆかり粉をごはんと 混ぜ合わせています。 よ〜く“かみかみ”して食べましょう（^m^） 根菜きんぴらに入れたごぼう、たけのこ、 れんこん、にんじんもしっかりした歯ごたえ です。 ししゃもは丸ごと食べられますよ。 歯みがきも忘れずに。歯が丈夫でないと ごはんがおいしく食べられませんよね。 １１月７日（木）の給食
★きょうのこんだて★ さつまいものカレーライス わふうサラダ ミニトマト 牛乳 じゃがいものカレーと違い、甘みが特徴の さつまいものカレーライス。 八王子産のさつまいものは皮ごと使います。 カレーのスパイシーさとさつまいもの甘さが よくマッチしています（＾ｕ＾） 和風サラダは、もやし、だいこん、にんじん、 くきわかめを玉ねぎを使ったドレッシングで 和えています。 11月に入っても、あたたかい日が続いていて もうすぐ冬が来ることも忘れてしまいそうです が、油断は禁物！ インフルエンザなどの流行症状に負けない ように体調管理を心がけましょう！ とてもよく食べてもらえました(^o^) １１月６日（水）の給食
★きょうのこんだて★ ごはん いわしのさつまあげ こまつなのみそしる かぶときゅうりのゆずふうみ あおのりふりかけ くだもの（みかん） 牛乳 “五つの輪”で栄養バランスばっちり！ テーマは、骨を作ろう（骨強化）。 丈夫な骨を作るためにはカルシウムが必要。 将来骨がスカスカにならないように、今から カルシウム、そして、たんぱく質やビタミンも とるようにしましょう。 いわしのさつまあげは、いわしのすりみを 形成して油で揚げます。玉ねぎ、にんじん、 ごぼうなどの野菜を加え、みそで味付け。 今日は、八王子産の野菜がたくさんです。 小松菜、長ねぎ、かぶ、だいこん、ゆずまで。 ゆずは皮まで使ってより香りを出します。 かぶとだいこんは立派な葉付きでした！ 皮や葉っぱもムダなく活用します♪ １１月５日（火）の給食
★きょうのこんだて★ きなこあげパン にくだんごときのこのスープ ジャーマンポテト 牛乳 11月に入って最初のメニューは大人気の 揚げパンです！ パン屋さんから届いたコッペパンを 油で揚げて、砂糖・塩を加えたきなこを まぶして出来上がり♪ もちろん肉だんごも、給食室で一つ一つ 丸めてスープに入れますよ。 揚げパン完食（＾ｕ＾） パワーチャージして、午後の勉強も がんばりましょう(・・)/ |