７月８日（月）の給食
★きょうのこんだて★ ごはん さばのごまみそやき じゃがいものそぼろに キャベツのしょうがふうみ 牛乳 さばの代表的な栄養素といえば、青魚に 多く含まれるＤＨＡ、ＥＰＡです。 聞いたことある人は多いと思います。 血液をさらさらにして生活習慣病の予防に、 脳の発達や機能の維持にそれぞれ力を 発揮してくれます(^<^) 赤みそ、長ねぎ、白ごまなどを使って ごまみそ焼きにしました。 ７月５日（金）の給食
★きょうのこんだて★ ちらしずし ささのはあげ たなばたじる スタミナきゅうり 牛乳 七夕こんだてです☆ 校内には、願い事が書かれた短冊が つるされた笹の葉がありますね(^^) 笹かまぼこを天ぷらにして、笹の葉揚げを 作りました。桑の葉の粉を使って笹の葉の 色を出しています。 七夕汁には、星の形のかまぼこを浮かべ、 そうめんを天の川に見立てました。 7日は雨の予報ですが、天の川を渡って 出会えるといいですね。 ７月４日（木）の給食
★きょうのこんだて★ チャーハン ちゅうかみそスープ ゆでえだまめ 牛乳 毎日すっきりしない天気です。 気分もすっきりしませんが、頑張っていきま しょう(>_<) 枝豆の季節になりました。今日の枝豆は 八王子産のものです。 他にも、チャーハンに使ったピーマンや にんじんも八王子産です。 チャーハンは特によく食べてもらえました(^^)♪ ７月３日（水）の給食
★きょうのこんだて★ ごはん さけのしおやき ごもくきんぴら にらたまみそしる くだもの（れいとうみかん） 牛乳 毎日ジメジメした蒸し暑さでなんとなく だるさや不調を感じている人もるようです。 冷凍みかんが暑さを少しだけやわらげて くれました。口の中がさっぱり。 しっかり食べて体調管理を意識していきま しょう(^<^) ７月２日（火）の給食
★きょうのこんだて★ たこめし あげボールとたまごのあまからに ごじる やさいのごまふうみ 牛乳 今日は、半夏生なのでたこめしを作りました。 しょうがと枝豆も具材に入れて。 ねりものの揚げボールとうずらの卵は しょうゆ、さとう、酒で甘辛く煮つけました。 よく食べてもらえました(^^) むし暑さのせいで食欲を失いがちですが 無理しない範囲で栄養補給しましょう。 ７月１日（月）の給食
★きょうのこんだて★ きなこあげパン タンドリーフィッシュ ジャーマンポテト ＡＢＣスープ 牛乳 1年生は小学校で初めての揚げパンですね。 パン屋さんに届けてもらったコッペパンを 油で揚げて、きなこ、砂糖、塩を合わせて まぶします。人気メニューのランキングでは いつも上位の揚げパン。さすがの人気です♪ タンドリーフィッシュはチキンではなく、白身魚 のホキで作ります。ヨーグルト、ケチャップ、 カレー粉などを使った合わせ調味料に 漬け込みオーブンで焼きました。 しっかりした味付けでおいしくできました(^^) ６月２８日（金）の給食
★きょうのこんだて★ マーボーどん ビーフンスープ いりこのごまがらめ 牛乳 マーボー丼は定番の人気献立です♪ 完食のクラスがとても多いです（＾ｕ＾） ビーフンはお米から作られた麺だと 知っていますか？ 中国が発祥で、漢字では米粉と書きます。 つるつると細く食べやすいです。 最近では、とうもろこしやじゃがいもの でんぷんから作られたものも出ています。 ごまがらめは、煮干しをオーブンで焼き、 さとう、しょうゆ、みりんで味付けして、白ごまを ふって完成。サクサクッとスナック感覚で 気軽にカルシウムがとれます。 ６月２７日（木）の給食
★きょうのこんだて★ ソフトフランス きんときまめのポークシチュー フレンチサラダ くだもの（さくらんぼ） 牛乳 ソフトフランスパンはいつも人気です♪ 金時豆は、赤紫色が鮮やかなので 「赤いんげんまめ」とも呼ばれます。 豆類の中でも、食物繊維の量が豊富です。 日本では、煮豆や甘納豆に使われますが、 海外では、チリコンカンなどの煮込み料理に よく用いられています。 さくらんぼは、今の時期にしか食べられない、 まさに旬の果物ですね。 今日のさくらんぼは、山形県の「佐藤錦」です。 おいしいさくらんぼでした(*^_^*) ６月２６日（水）の給食
★きょうのこんだて★ ごはん ししゃものいそべてんぷら ふりかけ ぐだくさんみそしる うめこんぶきゅうり くだもの（プラム） 牛乳 “五つの輪”献立です。栄養バランスばっちり！ 今日のテーマは「骨を作ろう。（骨強化）」です。 カルシウム豊富な献立になっています。 品数もたくさんありますね。 ふりかけは、ちりめんじゃこ、白ごま、細かく くだいたアーモンド、かつお節粉、酒を使って 作った手作りのふりかけです。 白いごはんがたくさん食べられますよ。 気温が高く暑くなりましたが、よく食べてもらえ ました（＾ｕ＾） ６月２５日（火）の給食
★きょうのこんだて★ チキンカレーライス わかめとコーンのサラダ あまなつかん 牛乳 いつも人気のカレーライス♪ 今日は鶏肉を入れたチキンカレーです。 1年生の教室には、インドネシアからの お客様もいらっしゃって、みんなで一緒に いただきました（＾ｕ＾） しっかり食べてくれました！ 暑いときにカレーを食べると元気が出ますね。 午後もがんばりましょう(^^)/ ６月２１日（金）の給食
★きょうのこんだて★ むぎごはん とりにくのこうみやき こんさいのごまじる ごもくにまめ 牛乳 おはし名人週間最終日です。 今日は箸で“つまむ”ことに挑戦！ 五目煮豆に入った大豆は、おはしが きちんと持てないとつまむことがとても むずかしいですよ。 今週は毎日おはしを使う献立でしたが どうでしたか？ 少しでも上達できた！という人はすごい！ おはし名人になるためには、毎日続けて 練習することが大切です！ おはし名人ウィークが終わっても、意識して 練習していきましょう(^^)/ ６月２０日（木）の給食
★きょうのこんだて★ ごはん さんまのしょうがに とんじる やさいのおひたし 牛乳 おはし名人週間4日目です。 今日は箸で“骨をとる”ことに挑戦！ きれいに取れた人もいましたね。 調理員さん達が骨までやわらかくなるように じっくり時間をかけて煮てくれました！ 味もしっかりしみこんでいます！ ６月１９日（水）の給食
★きょうのこんだて★ あんかけやきそば あげごぼう えのきとわかめのスープ くだもの（れいとうみかん） 牛乳 おはし名人週間3日目です。 やきそばの中華めんを箸ではさんで 食べましょう(^<^) きちんと持ち上げられますか？ 野菜たっぷりのあんかけをからめて いただきますが、しっかりおはしが持てないと めんがすべってあんかけが飛び散って しまいますよ…がんばって！ ６月１８日（火）の給食
★きょうのこんだて★ ごこくごはん さけのてりやき しおにくじゃが だいこんのピリからあえ 牛乳 おはし名人週間2日目です。 米、もち米、きび、麦、白ごまで五穀ごはん です。塩肉じゃがはめずらしいですが、 今日のような少し蒸し暑いときには、さっぱり として食べやすいですね。 おはしをしっかり使えるとごはんもおいしく 楽しく食べられますよ(^^) ６月１７日（月）の給食
★きょうのこんだて★ かやくごはん ちくわのマヨネーズやき いなかじる じゃこキャベツ 牛乳 今日からおはし名人週間です！ おはしを使って食べる献立ばかりです。 毎回テーマごとにおはしの使い方を 学んでいきましょう！ ちくわのマヨネーズ焼きは、にんじんを すりおろしてマヨネーズと合わせました。 きれいなオレンジ色で見た目もグッド♪ 上手におはしを使えるかな？いざ挑戦！ ６月１４日（金）の給食
★きょうのこんだて★ メキシカンライス ポージョ・モトゥレーニョ カルド・デ・ポジョ 牛乳 世界とともだちになろう！プロジェクトです♪ 今回はメキシコ料理を食べよう！ メキシカンライスは、チリパウダーやカレー粉 などの香辛料でスパイシーなごはんです。 ポージョ…舌を噛んでしまいそうな名前ですね。 鶏肉をやいたものとスープです。 ポージョ・モトゥレーニョは、鶏肉をオーブンで 焼いてチーズをのせてさらに焼きます。 白いんげん豆を使ったソースをかけて いただきます（＾ｕ＾） 不思議な名前で食べたことのない味。 まだまだ知らない国の料理があるのですね。 ６月１３日（木）の給食
★きょうのこんだて★ ごはん あじのねぎしおあげ みそけんちんじる かわりきんぴら 牛乳 あじは、5月〜7月にかけての初夏、 つまり今が旬の魚です。 あじの名前の由来は“味”で、 「味がおいしい」ことから名前がついた という説があります。 漢字で書くと、魚へんに参ると書きますが 「おいしすぎて参りました。」ということから とも言われています。 ６月１２日（水）の給食
★きょうのこんだて★ ごもくおこわ なまあげのみそいため かきたまじる くだもの（みしょうかん） 牛乳 おこわとは、もち米でつくるご飯のことです。 お粥のことを「弱飯（ひめいい）」と呼んでいた のに対し、特別のときに食べるもち米を蒸した ものを「強飯こわいい・こわめし」と名付けられ たのが始まりだそうです。「強（こわ）」とは かたいという意味です。 美生柑（みしょうかん）は、産地によって 呼び方が変わるかんきつ類。 河内晩柑（かわちばんかん）、ジューシー フルーツ、宇和ゴールドなどが有名です。 和製グレープフルーツと呼ばれるだけに グレープフルーツに見た目がそっくり！ 今の季節、甘みがあっておいしい果物です。 よく食べてもらえました（＾ｕ＾） ６月１１日（火）の給食
★きょうのこんだて★ ナン キーマカレー ポテトのチーズやき オニオンスープ のむヨーグルト キーマカレーのキーマとはヒンドゥー語など で、ひき肉を意味しています。 つまり、ひき肉のカレーです。 ナンにつけて食べるとより美味しいです♪ 牛乳は苦手でも飲むヨーグルトは好きな人が けっこういますね。 完食がむずかしかった1年生、今日はよく 頑張ってくれましたね（＾ｕ＾） ６月１０日（月）の給食
★きょうのこんだて★ うめごはん やきざかな（さば） ゆばのすましじる あおなのごまあえ くだもの（うわゴールド） 牛乳 今日のテーマは梅。 日本の伝統食品である梅干しは、黄色く 熟した梅の実を塩につけて干して作ります。 梅干しのすっぱい成分はクエン酸で 体の疲れを取ってくれて食欲も増進させて くれます。殺菌効果もあるのあります。 じめじめしているこの梅雨の時期、食欲不振 や食中毒の予防にぴったりの食材ですね。 梅干しパワーでがんばりましょう(^o^) |