栄養士さんにしっかり説明をしてもらって、いざ、皮むき開始。明日の給食のグリンピースご飯が楽しみです。

食育の一環で、２年生が、グリンピースの皮むき体験をしました。まずは、グリンピースに関する問題をやりました。グリンピースもさやえんどうも同じだということを知りました。

年に一回の引き渡し訓練がありました。東京直下型の地震、いつ何時起こるかは、誰も分かりません。訓練は、本番のように…。本番は、訓練のように…。

５年生の家庭科で「おやつ」の授業がありました。お茶をしっかり入れて、私のところにまで、届けてくれました。おいしかったです。ごちそうさまでした。

今日は、消防車の写生会がありました。消防庁の北野分署からと消防団第十分団から、２台も来てくれました。良い天気で、最高でした。

ぬけるような青空の中、リレーの朝練習が始まりました。運動会は、２５日です。

早速、テストを頑張っていました。また、音楽の授業でも真剣にリコーダーを演奏していました。

さすがに高学年です。しっかり静かに、授業を受けていました。理科の実験…？

これから、ひょうたんとツルレイシの種を植えます。その準備です。教室には、読書コーナーがありました。

算数の授業でした。「時間と時刻」、結構大人でもごちゃまぜで使っていますね。廊下には、理科の観察シートがありました。

すでに運動会モードです。校庭で元気よく踊っていました。本番が楽しみです。

小学校に入学して、早１か月が経ちました。落ち着いて、学習しています。廊下に先日行った「多摩動物公園」の遠足の絵が飾られていました。

図書室で、読み聞かせをしていました。みんな、楽しんで聞いていました。

こだいまいごはん
たけのこのハンバーグ
ごまあえ
しんたまねぎのみそしる
くだもの(きよみオレンジ)
ぎゅうにゅう

今日の給食は『しんたまねぎのみぞしる』をいただきました。

≪『新たまねぎ』のおはなし≫
【『新たまねぎ』って？】
　秋に畑に蒔き、冬を越して春に収穫されます。
畑からとった後、乾かさずにすぐに食べる『たまねぎ』です。
【春が旬です！】
　３月からお店で買うことができます。
独特の甘みが特徴で煮たり焼いて食べるとより一層甘くなります。
良い『新たまねぎ』はよく皮がかわいています。
　　　　　　　　　　　　　　　　　買う時にチェックしてみてね！

ごはん
しろみざかなのかおりあげ
やさいいため
くだもの(きよみオレンジ)
ぎゅうにゅう

今日の給食は『春キャベツ』を使った
　　　　　　　　　　　　　　　『やさいいため』をいただきました。

≪『春キャベツ』のおはなし≫
【『春キャベツ』って？】
3〜5月にとれる『キャベツ』です。
丸い形をしていて、葉っぱがふんわりと隙間があり、
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　柔らかいのが特徴です。
【『キャベツ』には・・・。】
　とれる時期によって特徴があります。
春や夏秋にとれる『キャベツ』は、葉が柔らかく水分が多いので、
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　サラダなどにむいています。

冬にとれる『キャベツ』は、葉がしっかりとしているので、
火を通しても煮崩れしにくく、『ポトフ』などの煮物にむいています。

愛知県産の『春キャベツ』を使っています！しっかり食べましょう！

スパゲティミートソース
ポテトのチーズやき
はるキャベツのスープ
ぎゅうにゅう

今日の給食は『しっかりたべよう！野菜350』献立です。
【しっかり食べよう！３５０】
これは、八王子市が進めている健康づくりの一つです。

野菜を１日に３５０ｇたっぷり食べて、
　　　　　　　毎日を元気に、病気も予防しましょう！という取組です。

＜野菜は長寿の秘訣！＞
長寿で有名な長野県の人が、平均３７０ｇの野菜を食べていることから、
長寿になる理由の一つといわれています！

●今日は、4月の野菜たっぷり献立！
野菜 約 191 gがとれます！足りない 159 gは、お家で食べましょう。●

野菜が苦手な人も、まずはひと口から食べてみよう！
　　　　　　　　　　野菜をたっぷり食べて毎日元気にすごしましょう！

たけのこごはん
とうふのまさごあげ
くずきりのすましじる
くだもの(きよみオレンジ)
ぎゅうにゅう

今日の給食は『たけのこごはん』をいただきました。

≪『筍』のおはなし≫
【『筍』って？】
　名まえのとおり、竹の子ども、若い竹の芽です。
竹の芽が土の中から頭を出したところを掘りおこします。
【春が旬です！】
筍は、掘りおこさずにそのまま成長させると、
りっぱな「竹」になります。１０日ほどで「竹」になるくらい
成長が早いそうです。そのため、春の短い間だけが旬なのです。

旬とは、食べ物がたくさんとれて、いちばんおいしく、
　　　　　　　　　　　　　　　　栄養がある時期のことです。

八王子産の新鮮な筍を使っています！しっかり食べましょう！

ごはん
やきシシャモ
にくじゃが
にびたし
ぎゅうにゅう

今日は、月１回の『もったいない大作戦デー』です。

毎年、給食では10月16日「世界食糧デー」に合わせ、
10月15日〜19日の１週間、『もったいない大作戦ウイーク！』として
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　取り組んでいます。

その後、継続して毎月1回『もったいない大作戦デー』をもうけ、
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　実施しています。

日々の給食、食生活における食べ物への感謝の気持ち、食べ方、食べ残しを見直し、好き嫌いせず残さず食べることについて考えてみましょう。

給食は、調理員さんが心をこめて作っています。
自分の量を残さず食べましょう。

●もったいないを合言葉に！全部食べると環境にやさしい、
　　　　　　　　　　　　　　　　ごみを減らして地球を守りましょう●

うめジャコごはん
とりのみそやき
キャベツのはちみつレモンふうみあえ
かきたまじる
くだもの(きよみオレンジ)
ぎゅうにゅう

今日の給食は、
『食事バランスばっちり！五つの輪で体力アップ』献立を
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　いただきました。

学校は、東京２０２０に向けて子供の体力向上を目指した
“アクティブプランto２０２０”や
　　　　　東京オリンピック・パラリンピック教育を実施しています。

給食時間では、開催まで18か月、
　　　　　体力アップのための食事を学んだり、
　　　　　　　　世界の食文化を体験できる給食を提供していきます。

オリンピック・パラリンピックなどスポーツ選手の多くが、
　主食・副菜・主菜・乳製品・果物がそろった食事を心がけています。

『2020東京オリンピック・パラリンピック
　　　　　　　食事バランスばっちり！五つの輪で体力アップ』では、

主食(黄色)・副菜(緑色)・主菜(赤色)・乳製品(紫色)・果物(水色)と
それぞれを輪に見立て、五つをそろえ
　　　　　　　　　　　　毎月のテーマに合わせた給食を提供します。

＜何を　どのくらい　食べたらいいの？＞
掲示したポスターを見て、毎日の食事に
　　　　　　　　　　　　　　　五つの輪の食べ物がそろっていること
輪の大きさの量になっていること(バランスがよいこと)を確認しよう！

今月のテーマは【疲労回復アップ！】です。

【疲れをとるよ(疲労回復)】
長い時間の運動によってエネルギーが不足すると、疲労が起こります。
普段の食事でしっかりエネルギーを補給し、運動後は「炭水化物」と
「たんぱく質」「ビタミン類」を多く含む食べ物をとりましょう。

＜黄色(主食)＞ ：うめジャコごはん
＜緑色(副菜)＞ ：キャベツのはちみつレモンふうみあえ
　　　　　　　 ：かきたまじる
＜赤色(主菜)＞ ：とりのみそやき
＜紫色(乳製品＞：ぎゅうにゅう
＜水色(果物)＞ ：きよみオレンジ

【みなさんも持久力・集中力アップ！
　　　　　　　　　　そして、スポーツや勉強をがんばりましょう！】

ごはん
サバのカレーやき
やさいとジャコのいためもの
いなかじる
ぎゅうにゅう

今日の給食は『サバのカレーやき』をいただきました。
カレー粉の香りで食べやすくなります。

【給食の食器のおはなし】

＜給食で使っている食器は・・・＞
４つあります。汁物によく使う"カップ"、
主におかずとごはんに使う"皿"と"小皿"あと、"お盆"です。
八王子市では、食器の材質によって使える期間を決めています。
樹脂製の"皿"と"カップ"は５年。金属製の"小皿"は３年です。
長沼小学校のみんなが使う食器です。大切に使いましょう。
6年生が使っている"強化磁器食器"は、割れるまで使えます。

＜給食室では・・・＞
みんながケガをしないように食器を洗う時、壊れていないか？
ひどい傷は、ないか？チェックしています。