スイートポテトは手作りです。さつまいもは蒸かして、ザルでこします。溶かしバター、さとう、牛乳、生クリーム、ラム酒を加え、さらにそこへ、八王子市楢原町の養鶏場から納品された「たまご」を入れます。ご家庭で作るときは半分の量をスイートポテトの表面に塗って焼くとつやつやに光ってきれいに仕上がります。

「チンゲンサイのスープ」に使った「チンゲンサイ」は小比企町と石川町で作られたものを使用しました。火の通りを均一にするため、茎と葉は分けてスープに加えます。とても甘みのあるおいしい「チンゲンサイ」でした。

18日の給食はスパゲティーミートソース、チンゲンサイのスープ、スイートポテト、牛乳です。スパゲティーミートソースはとても人気のメニューです。朝早くから、たくさんの豚ひき肉、たまねぎ、にんじんを炒め、煮込んで作ります。教室までいい香りが運ばれてきます。

17日の給食はごはん、焼きししゃも、厚揚げと豚のみそ炒め、きのこ汁、牛乳です。給食には、小魚類として「ししゃも」の登場が多いです。パン粉をつけて揚げたり、衣をつけて揚げたりもしますが、一番多いのが「焼きししゃも」一人2尾食べます。教室では頭から食べるか、尾の方から食べるかで盛り上がります。みなさんはどちらから食べますか？

4年生は先週の土曜日に、総合の学習の一環で浅川に出かけました。エコ広場の方と一緒にそれぞれの課題に分かれて学習をしました。

すべての行程を終え、牧場を出発しました。天候不順の影響もあり、予定より40分ほど遅くなっています。

牧場の体験活動の後は、バーベキュー。自分たちで焼きます。自分たちで焼いたお肉や野菜は味も格別！しっかりと完食できました。

予定通り牧場に到着！クラスごとに体験活動を行いました。牝牛のアイリスに挨拶し搾乳をしました。トラクターは迫力満点、野菜の気持ちになりました。

和紙の里に到着！説明を聞いた後、団扇作りに挑戦。考えてきた図案をもとに絵付けをします。思ったよりも難しく完成したときのうれしさも格別でした。乾かして学校に届けてもらいます。楽しみです。

姫木平少年自然の家で過ごした時間。自分たちの力で生活し、友達との友情を深める貴重な時間を過ごせました。宿の皆様、本当にありがとうございます。閉校式も代表の言葉が輝いていました。

姫木平二日目、朝食の様子です。よく寝たおかげか、みんなの元気も回復！美味しくいただきました。

夜は皆静かにグッスリ。朝も爽やかに集合。外はうっすら霧雨、朝の会は館内で行いました。今日の予定を確認し、活動スタートです。

入浴を済ませ就寝時間が近づきます。各部屋で準備を進めています。掛け布団や敷き布団等、シーツやカバーをかけるのも慣れていないと一苦労、仲間との協力が大切です。
班長さんは、明日の打ち合わせ。明日も素敵な一日にしていきましょう！

夕食の後はみんなでキャンプファイヤー！いろいろなゲームや歌を楽しみ、踊りました。５年生の素敵な思い出がまた一つ増えたことと思います。

楽しみの一つだった夕食の時間がやってきました。元気に挨拶をしていただきます！
元気も回復！お礼の挨拶もしっかりと言えました。
次はキャンプファイヤーです。

姫木平少年自然の家に着きました。開校式を行いました。司会や代表の挨拶等、四小の代表としてとても立派でした。

約3時間、大自然の中を歩き続け、全員ゴールにたどり着きました。チェックポイントの課題をクリアしながら八島湿原を観察しました。

ただ今、車山をハイキングしています。急な坂道もありますが班で力を合わせて進んでいます。途中のチェックポイントで各先生から問題が出されます。

絶景を見下ろしながら待ちに待った昼食。
班でまとまっておいしく食べました。
準備をしてくださった保護者の皆様、ありがとうございました。

リフトから降り階段を登ると山頂！とてもよい景色が広がっています。