【こんだて】
ごはん
四川どうふ
もずくと卵のスープ
手作り魚ナッツ
牛乳
※　もずくは海そうの仲間で、沖縄県が主な産地です。
　　もずくは他の海そうに付着して成長することから
　　「もずく」と呼ばれるようになりました。

【こんだて】
メキシカンライス
グリーンサラダ
ヨーグルトのパッションフルーツソースかけ
牛乳
※　今日は、八王子産パッションフルーツを食べる日です。
　　ＪＡ八王子パッションフルーツ生産組合の皆さんの協力
　　のもと、使用しました。パッションフルーツの実を半分に
　　割ると、黄色いつぶつぶしたゼリーのような果肉と種が
　　たくさんつまっています。

【こんだて】
里山ごはん・鮭の夕焼小焼やき
巻繊汁（けんちんじる）
浅漬け・牛乳
※　今日の献立は、八王子の歴史文化を学んで食べて伝えようで
　　「夕焼小焼御膳」をいただきました。童謡「夕焼小焼」を作詞した
　　中村雨紅先生の実家（恩方町）の秋の里山をイメージしてきのこや
　　栗が入ったごはん。マヨネーズににんじんを入れたソースを紅い夕焼け
　　に見立てた夕焼小焼やき。繊汁の「巻」は巻いたもの「繊」は小さく
　　切るで、細く切った野菜を油で炒めて作る具沢山の汁物です。

【こんだて】
かやくごはん
とりのから揚げ
こまつ菜汁
ジャィンマスカット
牛乳
※　とりのから揚げは児童の人気NO1のメニューです。
　　調理員さんが鶏肉に下味をつけて片栗粉をまぶして
　　油で揚げました。

【こんだて】
ごはん
さわらのごまだれかけ
とん汁
五目煮豆
牛乳
※　さわらは、体の成長とともに、さごしからなぎ、さわらと
　　呼び名がかわる出世魚です。身が白く焼き魚や煮魚、カル
　　パッチョなど美味しく食べられます。
　　

【こんだて】
ミルクパン
鮭のハーブ焼き
コルカノン
アイリッシュシチュー
牛乳
※　今日の献立は、２８日（土）にラグビーワールドカップで
　　日本と対戦国（アイルランド）の料理です。
　　コルカノンは、マッシュポテトです。

【こんだて】
焼きとり丼
わかめのにんにく炒め
なめこ汁
牛乳
冷凍みかん
※　わかめのにんにく炒めは、生わかめをごま油で炒め
　　調味料で味付けしました。