今日の献立

　　　★チリコンカンライス　★グリーンサラダ

　　　★ヨーグルトの八王子パッションフルーツソースがけ　★牛乳

　今日は、八王子産パッションフルーツ』を使ってソースを作り、ヨーグルトにかけていただきました。パッションフルーツの花が、時計のように見えるので、日本では「トケイソウ」とも呼ばれます。くだものの実を半分に割ると、黄色いつぶつぶしたゼリーのよ
うな果肉と種がたくさんつまっています。
　

　今日の献立

　　　★里山ごはん　★鮭の夕焼小焼焼き　★けんちん汁

　　　★浅漬け　★牛乳


　今日は、夕焼小焼御膳です。八王子市は童謡「夕焼小焼」のモデルです。八王子市上恩方町出身の中村雨紅先生が書かれた詩です。夕焼チャイムで曲がながれています。今日の給食では、にんじんのすりおろしたものを塩こしょう、マヨネーズでたれを作り鮭につけて、オーブンで焼きました。