9月5日の給食☆枝豆ごはん ☆いかの松かさ焼き ☆切干大根の煮物 ☆田舎汁 ☆牛乳 切干大根は、大根を細く切って、太陽の光にあてて乾かして作ります。太陽の光で干した大根は、甘みが強くなり、骨のもとになるカルシウムも増えます。 9月4日の給食★ジャージャー麵 ★チンゲン菜のスープ ★ヨーグルトの恩方ブルーベリーソース添え ★牛乳 今日は、恩方のブルーベリー農家10軒の協力で、恩方で採れたブルーベリーを使ってソースを作り、ヨーグルトにかけていただきました。恩方は水はけがよく、土に水を蓄えられる土地のため、ブルーベリー栽培にとても適しています。また、たくさん実るように、若い枝にたくさんの栄養が回るための工夫もされています。 9月3日の給食★ごはん ★大豆とごぼうのかりんと揚げ ★みそ肉じゃが ★シャインマスカット ★牛乳 シャインマスカットは、2006年に誕生したまだ、新しい種類の白ぶどうです。ぶどうは、他にデラウエア・巨峰・ピオーネ・甲斐路・ロザリオビアンコなどたくさんの種類があります。 全校朝会「命を考える日」9月2日の給食★チキンカレー ★野菜のピクルス ★わかめスープ ★牛乳 8月30日〜9月5日は防災週間です。八王子市では、避難所などにある防災倉庫にいつも防災米を保管しています。防災米は、非常食のひとつでアルファ化米ともいいます。地震などの災害が起きて、ガスや電気が止まってしまっても、水をそそぐだけで食べることができます。震災はいつ起こるかわかりません。日ごろから家族で災害について話しあっておきたいですね。2学期最初の給食は、人気メニューのカレーライスです。残りはほとんどありませんでした。 |