今日の献立

　　　★赤飯　★赤魚の西京焼き

　　　★ポテトきんぴら　★春のお吸い物　★牛乳


　赤魚は「あこうだい」とも言い、鮮やかな赤い色をしていることから名前がつきました。相模湾や駿河湾にたくさん住んでいるそうです。赤魚は脂肪が少なく、からだを作るたんぱく質が多くあります。そして、記憶力、集中力を高めるビタミンＢ１２という栄養素も多く含まれています。今日は、白みそ、さとう、みりん、しょうゆで、下味をつけて分葱をちらし、オーブンで焼きました。　

　

１年生が首に下げているものは、リレーペンダント。２〜６年生が心を込めて作りました。

４月１６日、全校児童が体育館に集い、１年生を迎える会を行いました。昨年度の代表委員が中心となり、楽しいひと時を過ごしました。
ご覧いただいているのは、じゃんけん列車。長い列になりました。

　

　今日の献立

　　　★スパゲティミートソース　★春キャベツのスープ

　　　★ポテトのチーズ焼き　★牛乳


　キャベツは、１年を通じてお店に並んでいますが、春に並ぶものを『春キャベツ』と呼びます。春キャベツはやわらかく、みずみずしいのが特徴です。

　今日の献立

　　　★菜のごはん　★鮭の照り焼き　★さつま芋のみそ汁

　　　★浅漬け　★牛乳


　「鮭」は、身が『裂けやすい』ことからこの名前がついたと言われ、骨をとるのが簡単で食べやすい魚です。鮭のオレンジ色には、すごいパワーが隠されていて、アスタキサンチンという名前のもので、がんの予防に効果があるといわれています。

　今日の献立

　　　★パン　★ほうれん草のキッシュ　★ラタトゥイユ

　　　★じゃが芋のポタージュ　★りんごジュース


　今日は、フランスの料理です。キッシュは、卵、クリーム、ベーコンで作ったパイの一種で、ロレーヌ地方の家庭料理です。ラタトゥイユは、プロバンス地方の野菜料理です。野菜から出る水分だけで煮込むため、野菜の旨みたっぷりです。ポタージュは、野菜を煮込み、ピューレ状にして、野菜のおいしさを十分に生かすスープです。

　今日の献立

　　　★古代米ご飯　★筍ハンバーグ

　　　★新玉ねぎのみそ汁　★ごま和え　★牛乳


　今日は、新年度最初の給食です。おいしい給食をしっかり食べて、元気で楽しい学校生活を過ごしてほしいと思います。今日のごはんは、精白米に赤米を混ぜて炊きました。筍ハンバーグは、給食室で一つ一つ形成した手作りのハンバーグです。