５月２０日（月）
・ごはん ・さばのごまみそ煮 ・五目きんぴら ・かきたま汁 ・牛乳 今日のさばのみそ煮は、さばの脂がのっていてさらに調味料も良くしみ込み、とても良い味に仕上がりました。青魚でしたが、子どもたちも敬遠することなくよく食べていました。さばの栄養は、青魚の中でも特に優れています。血液をサラサラにするといわれる不飽和脂肪酸が多く含まれています。 全校ダンスと応援練習
全校ダンスは、今年度も「ぼくらの八王子」に合わせて踊ります。 1年生は、初めての全校ダンス、2〜6年生は久しぶりの全校ダンスでしたが、元気よく踊れていました。全校ダンスは保護者の方も参加していただける種目ですので、運動会当日は、お子さんと一緒に踊ってください。 応援練習は、朝練の成果もあり、応援団を中心に息のあった練習ができました。応援歌の「ゴーゴーゴー」は各色大きな声で元気よく歌えていました。 当日は、練習よりも大きな声で元気に歌う子供たちの姿が見られることを楽しみにしています。 ５月１７日（金）
・ソフトフランスパン ・チキンビーンズシチュー ・フレンチサラダ ・ピーチヨーグルト ・牛乳 今日のフレンチサラダのきゅうりとキャベツは八王子産の野菜でした。地元でとれた新鮮な野菜が給食で使えることはとてもうれしいことです。地元の農家さんが子どもたちの給食のために一生懸命作ってくれた野菜です。残さず感謝していただきましょう。 5月１６日（木）
・ドライカレー ・えのきと小松菜のスープ ・ジャーマンポテト ・牛乳 今日の給食は、今月の給食の中で一番野菜の量が多い献立、「しっかり食べよう！野菜３５０」でした。これは、八王子市が進めている健康づくりの一つです。野菜を１日に３５０ｇ以上たっぷり食べて、毎日を元気に、病気も予防しましょう！という取組です。今日の給食では、１人分の給食を残さず食べると、約２４０ｇの野菜を摂取できます。３５０ｇに足りない分ははお家で食べましょう。野菜が苦手でも、まずはひと口から食べてみましょう。 ５月１５日（水）
・スパゲティーミートソース ・ジュリエンヌスープ ・ミニマドレーヌ ・牛乳 ジュリエンヌスープとは、材料を千切りにしたスープのことです。今日は、玉ねぎ・にんじん・キャベツを千切りにして作りました。 ５月１４日（火）
・ごはん ・肉豆腐 ・香りキャベツ ・茎わかめのじゃこ炒め ・牛乳 今日は、旬の八王子産の春キャベツを使い、しょうがの風味を効かせた「香りキャベツ」を作りました。残食も少なくよく食べていました。 運動会のスローガン発表と石拾い
今年度のスローガンは、「全力で走り出そう！仲間と友に」です。 来週の運動会では、このスローガンの通りに、仲間と一緒に全力で競技に取り組む児童の姿が見られることを期待しています。 スローガン発表の後には、全校児童で校庭の石拾いを行いました。 どの子も一生懸命石拾いをしたので、用意したバケツは石や木で一杯になりました！ 運動会に向けて、着々と準備がすすんでいます！ 今から、運動会が楽しみです！ 前期委員会発表集会
朝練頑張ってます！
運動会に向けて、朝から全力で練習に取り組む姿を見ると元気が出ますね。 リレー選手、応援団のみんな練習頑張れ！！！ 友好の証『グリーティングカード』
色とりどりの紙に描かれた上柚木小学校と北京医科大学付属小学校との友好の証に、上柚木小の子供たちも興味津々です。 グリーティングカードは上柚木小の図書室前の本棚に掲示してありますので、学校にお越しの際にはぜひご覧になってください。 ５月１３日（月）
・わかちりごはん ・赤魚の香味焼き ・みそけんちん汁 ・ぴりからきゅうり ・牛乳 今日は、乾燥カットわかめとちりめんじゃこをオーブンでカリカリに炒って、ごはんに混ぜる「わかちりごはん」をつくりました。カリカリした触感を味わいました。 5月１０日（金）
・グリンピースごはん ・焼きししゃも ・肉じゃが ・浅漬け ・くだもの（美生柑） ・牛乳 今日は旬のグリンピースを使った「グリンピースごはん」でした。そして、このグリンピースのさやむきを２年生がやってくれました。上柚木小学校約４００人分の給食で使用する６ｋｇのさやつきのグリンピースをさやから出してくれました。たくさんありましたが、２年生が一生懸命むいてくれたおかげで、とてもおいしいグリンピースごはんが出来て、みんなでいただきました。 5月９日（木）
・ししじゅうし ・根菜の煮物 ・うずらたまごのしょうゆ煮 ・ゆばとわかめのすまし汁 ・牛乳 今日のスープには「ゆば」が入っていました。「ゆば」は６年生が７月に移動教室で行く、栃木県日光市の名物です。ゆばは大豆からできています。大豆をゆでてつぶしてしぼると豆乳ができ、豆乳を温めてできる膜をすくってできたものがゆばです。 5月８日（水）
・スタミナ丼 ・わかめスープ ・ポップビーンズ ・牛乳 今日の「ポップビーンズ」は、大豆を水で戻し、下茹でしたものに、でんぷんをまぶして油で揚げました。青のりと塩をまぶしていただきました。豆は子どもたちに敬遠されがちな食べ物ですが、ポップビーンズはとても人気です。 5月７日（火）
・梅ごはん …米は日本文化の中心。万葉集の「梅花の歌」は令和の由来の歌です。 ・鰆の塩糀焼き …鰆は出世魚で縁起が良い魚です。糀は和食に欠かせない調味料を作ります。 ・紅白白玉汁 …おめでたい紅白の団子を手作りしました。 ・旬の野菜と昆布のお浸し …旬の野菜と昆布（よろこぶ）のお浸しです。 ・くだもの ・牛乳 長い１０連休が明けました。連休中の５月１日に、平成から令和へと元号がかわり、新しい時代の幕開けとなりました。令和の時代が平和で幸せな時代になりますようにと願いを込め、また、古き良き日本の食文化を引き継ぐことへの願いも込め、今日の給食では、「令和お祝い献立」として日本のいろいろな食文化を味わいました。 |