＜こんだて＞
だいずピラフ
うずらたまごのケチャップあえ
ＡＢＣスープ
ポテトカルボナーラ
ぎゅうにゅう

うずら卵は、その名のとおり「うずら」という鳥からうまれた卵です。うずら卵の殻には、斑点模様があります。おもしろいことに、同じ「うずら」から産まれる卵の模様はほとんど同じ模様をしているそうです。鶏の卵よりも、ビタミン類や鉄分が２倍ちかく多く含まれていて、小さくても栄養満点です！

保育園、幼稚園のみなさんをお迎えして、ゲームを楽しむ冬まつりがありました。1，2年生は、この日のために準備してきました。体育館のあちらこちらに、楽しそうな笑顔が見られました。

今朝、保健委員会の発表がありました。内容は病気の予防です。映像とクイズで正しい予防法を学びました。風邪やインフルエンザが流行っています。学校全体で予防に取り組んでいます。

絹織物の機織りの実演を見て、説明を聞きました。絹の街八王子です。

3年生が郷土資料館の見学に来ています。八王子の昔を、資料を見て学んでいます。メモをしっかりとっています。

栽培飼育委員会の5，6年生が、中休みに中庭の落ち葉拾いをしました。話し合いをして、委員全員で行うことになったのだそうです。よく乾いた枯れ葉です。今度の土曜日のどんど焼きで、焼き芋を作るときの燃料にします。

＜こんだて＞
さといもごはん
とりてばのしょうゆに
ごまじる
じゃこいため
くだもの
ぎゅうにゅう

今日の果物はぽんかんです。みかんよりも皮は少し厚いですが、やわらかいので簡単にむくことができます。甘みがあっておいしい果物です。少し大きめの種が入っていることがありますが、上手に取り除いて食べましょう。

＜こんだて＞
きつねうどん
だいがくいも
ツナあえ
ぎゅうにゅう

きつねうどんは、6年2組のリクエストです。
油揚げがのっているうどんを「きつねうどん」といいますが、これは、きつねは油揚げが好物だという言い伝えからといわれています。昔、作物を荒らすネズミを駆除してくれるきつねは、神様の使いと考えられていて、いろいろなものがお供えされていました。たくさんのお供え物の中から油揚げが最初になくなったため、きつねは油揚げが好物という言い伝えが残ったそうです。他に、油揚げの色や形が、きつねが丸くなった姿に似ているから、ともいわれています。

＜こんだて＞
ごはん
ほっけのしおやき
けんちんじる
あおなのごまあえ
くだもの
ぎゅうにゅう

今日は東京2020オリンピック・パラリンピック競技大会に向けて「食事バランスばっちり！五つの輪で体力アップ」献立です。主食・主菜・副菜・果物・乳製品の五つの輪がそろった給食です。

＜こんだて＞
ちゅうかふうまぜごはん
にらたまやき
はくさいスープ
くだもの
ぎゅうにゅう

今日は白菜がたくさん入ったスープです。白菜は中国で生まれた野菜で、英語では「チャイニーズキャベツ」といいます。冬が旬で、霜にあたると甘みがでておいしくなります。汁物・煮物・炒め物・漬物・鍋料理など、いろいろな料理で食べられる万能野菜です。

５年生の自転車安全教室がありました。交通安全のためのルールやマナーについて、詳しく学びました。遠くまで自転車で出かけることが増えそうな５年生に、しっかりと身につけてもらいたい内容でした。

今朝の全校朝会で、１２月に行われたロードレース大会の表彰がありました。各学年のレースで、１〜3位に入賞した９人に賞状とメダルの授与をしました。出場した３３人全員が完走し、９人が入賞でした。みんなよくがんばりました。全校児童から大きな拍手をもらいました。

今日は、山田小学校に中田大輔選手をお招きしました。中田選手は、プロのトランポリンプレイヤーです。2000年のシドニーオリンピック日本代表として初代オリンピアンとなり、ワールドカップ大会でも何回も優勝しています。世界ランキング1位に輝いたのをはじめ、全日本選手権7連覇の日本記録を成し遂げた方です。自身の競技生活を、映像を交えて紹介していただきました。子供たちには「努力は裏切らない！」などのメッセージをくださいました。みんなしっかりとよく聞いていました。

６年生の薬物乱用防止教室がありました。3クラスそれぞれに薬剤師の先生を迎え、映像とともにお話を伺いました。危険な薬物について、真剣に学習しました。

3学期に入り連日、学級ごとに身長、体重の計測が始まっています。その最初の時間を使って、養護教諭による保健指導を行っています。今日の4年生は「けがの予防」を学習しました。鼻血の止め方や突き指した時の処置など、すぐに使える最新情報を知ることができました。

＜こんだて＞
あずきごはん
いかのまつかさやき
にもの
いものこじる
くだもの
ぎゅうにゅう

今日、1月15日は「小正月」です。小正月は、1月1日を「大正月」というのに対して呼んだ名前です。小正月には、餅花という柳などの枝に小さく丸めた餅や団子をさしたものを飾ります。豊作の前祝いをする大切な行事です。小正月の朝には、1年中病気をしないようにと「小豆がゆ」を食べる風習があります。給食では、あずきごはんをつくりました。

＜こんだて＞
きびごはん
はちおうじてんぐのしょうぶめし！にくだんごとんじる
もやしのからしあえ
わかめのにんにくいため
ぎゅうにゅう

昨年の10月に「八王子こども屋台選手権」がおこなわれました。小学校4年生〜6年生のこどもと大人がチームを作り、八王子産の食材を使ったアイデアメニューを調理・販売しました。今日の給食の「はちおうじてんぐのしょうぶめし！にくだんごとんじる」は、この時に八王子教育委員会教育長賞を受賞した料理です。八王子野菜と豚肉と鶏肉の2種類の肉団子が入った豚汁です。

本日の避難訓練は、いつもと違い「不審者が学校に侵入した」ときを想定して実施しました。放送の合図で教室内などに避難しました。その後、体育館に全員集合して、校長先生からお話を伺いました。今後も火事や自然災害だけでなく、不測の事態にも対応できるよう訓練を行っていきます。

＜こんだて＞
ごもくちらし
かきたまじる
しらたまあずき
くだもの
ぎゅうにゅう

お正月の行事の一つに「鏡開き」があります。鏡開きは1月11日に行う地域が多く、お正月にお供えしていた鏡餅をお汁粉やお雑煮にして食べ、1年間健康に過ごせるように祈ります。給食では、しらたまあずきをつくりました。白玉を豆腐で練って１つ１つ小さく丸めてゆでました。豆腐の風味がするでしょうか？

＜こんだて＞
ごはん
ひじきふりかけ
じゃがいものそぼろに
だいずのいためもの
くだもの
ぎゅうにゅう

3学期の給食が始まりました。毎日しっかり食べて、風邪をひかず、元気に過ごしていきましょう。
ふりかけに使ったひじきは、わかめやこんぶと同じ、海藻のなかまです。ひじきを食べる国は、世界中でもあまりありませんが、日本では昔から食べられてきました。骨や歯を作るカルシウムやおなかの掃除をしてくれる食物繊維がたくさん含まれているので、しっかり食べましょう。