今日の献立は、赤飯・さごちの利休焼き・いりどり・ゆばと菜の花のすまし汁・りんごジュースです。今日は、６年生の卒業お祝い献立です。赤飯は、小豆をふやかしてからゆで、ゆで汁を合わせて米・もち米を炊きました。ごま塩をかけて食べます。さごちは、鰆の若魚です。鰆は出世魚のためお祝いごとに使われます。今年度の給食も今日で無事終了しました。保護者の皆様には、食材料費の納入、白衣の洗濯・繕いなど、いろいろとご協力ありがとうございました。来年度の給食は４月１０日（１年生は１５日）から始まる予定です。

今日の献立は、黒糖パン・グリラットウ.ロヒ・ロソッリ・シェニ.ケイット・牛乳です。何やら聞きなれない名前の料理ですが、せかとも献立「フィンランド料理」です。グリラットウ.ロヒは、サーモンのオーブン焼きで、「ロヒ」がサーモンのことです。フィンランドではメインの料理としてよく登場します。ロソッリは、ビーツの赤い色が鮮やかなサラダです。生のビーツが手に入らなかったので、八王子産の白いかぶと、鹿児島産の乾燥ビーツを少し入れて作りました。炒り卵を混ぜて、ミモザサラダ風です。シェニ.ケイットは、「シェニ」がきのこ、「ケイット」がスープの意味です。

今日の献立は、ごはん・豆腐の田楽風焼き・根菜汁・茎わかめのじゃこ炒め・いよかん・牛乳です。今日は、食事バランスばっちり！五つの輪で体力アップ献立です。テーマは、持久力です。エネルギーになる炭水化物と、炭水化物をエネルギーに変える助けをするビタミン類、貧血予防の鉄分を多くとりましょう！今日の地場野菜は、長ねぎ・にんじん・小松菜です。

今日の献立は、みそラーメン・大学いも・ピーチヨーグルト・牛乳です。ラーメンは、６年生の元気応援メニューです。八王子ラーメンの推薦が多かったのですが、今年２回出ていたので、みそラーメンにしました。野菜が嫌いな人でもラーメンに入っているとおいしく食べられますというメッセージが寄せられています。給食で使っているカップでは、主食になるくらいの麺（中学年で100g）は入れられません。野菜たっぷりのスープに半分くらいの麺を入れているので、組み合わせの副菜はボリュームのあるものが必要になります。今日は、さつまいもを揚げて、甘辛だれをまぶし、黒ゴマをふった大学いもと組み合わせました。今日の地場野菜は、にんじん・長ねぎです。

今日の献立は、ごはん・さばの辛みそ焼き・みそ汁・じゃがいものそぼろ煮・牛乳です。さばの辛みそ焼きは、さばの切り身に、にんにく・長ねぎ・白ごま・赤みそ・酒・しょうゆ・みりん・ごま油・豆板醤を混ぜたタレで味付けし、オーブンでこんがりと焼きました。今日の地場野菜は、にんじん・長ねぎ・小松菜です。

今日の献立は、ドライカレーライス・福神漬け・チンゲン菜のスープ・牛乳です。今日は、３月の給食の中で一番野菜が多い献立（野菜３５０献立）です。中学年で１７１ｇ取れます。足りない１７９ｇは、ご家庭で食べるようにしてください。カレーライスは、６年生の元気応援メニューで、１４名の６年生が推薦してくれました。最近は普通のカレーが多かったのでドライカレーにしました。今日の地場野菜は、にんじんとチンゲン菜です。今日は、お別れ給食で、６年生が在校生のクラスに入って一緒に給食を食べます。

今日の献立は、五目おこわ・凍み大根と凍み豆腐の煮物・じゃが芋のみそ炒め・牛乳です。３月11日は、東日本大震災が起きた日です。８年がたち、今の小学生たちの記憶には残っていないかもしれません。毎年この時期に、東北の郷土料理を取り入れ、復興を願うとともに、いつどこで起きるかもしれない災害への防災の準備など考えたいと思います。今年は、福島県の郷土料理を取り入れました。凍み大根は、大根を大きめにカットして屋外で凍らせたり乾燥させたりを繰り返したもので、寒い地方ならではの保存食です。凍み豆腐（高野豆腐）・大根・にんじん・しめじ・さつまあげ・こんにゃくと一緒に煮ものにしました。

今日の献立は、開花丼・ポテトサラダ・なめこのみそ汁・牛乳です。開花丼は、明治初期に作られ、牛肉（又は豚肉）と玉ねぎを甘辛く煮て、卵でとじたものをご飯にのせたものです。文明開化から名前がついたと言われています。給食では、玉ねぎ・豚肉・干ししいたけ・小松菜・長ねぎが入っています。今日の地場野菜は、長ねぎ・小松菜・だいこんです。

今日の献立は、きなこ揚げパン・ビーンズシチュー・フレンチサラダ・牛乳です。人気メニューベスト３に入る揚げパンですが、６年生の元気応援メニューでもあります。９人の６年生が推薦してくれました。給食室でコッペパンを油で揚げ、きなこをまぶします。今日の地場野菜は、にんじんです。

イラスト・パソコンクラブの児童の作品を黄色昇降口に展示しています。

1年間、パソコンクラブは、Word、パワーポイント、プログラミングを行いました。
その中で、新聞を展示しています。

イラストクラブは、自分の好きな絵をパソコンで調べてイラストや漫画を描きました。

9日の学校公開日まで展示してあります。是非、ご覧下さい。

今日の献立は、ししじゅうし・いかの香味焼き・ワンタンスープ・いよかん・牛乳です。ししじゅうしは、沖縄の郷土料理をアレンジしたもので、豚肉・しょうが・刻み昆布・油揚げを炒め、酒・しょうゆ・みりん・塩で味付けし、炊きたてのごはんに混ぜました。今日の地場野菜は、長ねぎと小松菜です。

今日の献立は、ごはん・焼きししゃも・いも団子汁・野菜のだししょうゆあえ・ぶどう豆・牛乳です。いも団子汁は、削り節でとっただし汁でごぼう・大根・人参・干ししいたけ・油揚げ・長ねぎを煮て、じゃがいもを蒸かしてつぶし、でんぷん（片栗粉）・塩を混ぜて丸めてゆでたいも団子を加え、酒・しょうゆ・みりんで味付けしました。今日の地場野菜は、人参・大根・長ねぎです。

今日の献立は、マーボー丼・中華風たまごスープ・豆ナッツ黒糖・牛乳です。今日のスープは、削り節でだしを取り、にんじん・たまねぎ・鶏肉・きくらげを煮て、青梗菜を加え、塩・こしょう・しょうゆで味付けし、でんぷん（片栗粉）でとろみをつけ、たまごを散らして、ごま油で香りをつけました。豆ナッツ黒糖は、黒砂糖と水を火にかけて黒蜜を作り、煎り大豆とアーモンドを炒りつけました。今日の地場野菜は、長ねぎです。

今日の献立は、五目ちらしずし・吉野汁・ひな祭り白玉・牛乳です。３月３日はひな祭りなので、今日はひな祭り献立です。お祝いごとに欠かせないちらしずしとひし餅をイメージした三色白玉です。白玉粉を絹ごし豆腐でこねた白い白玉をベースにして、緑は抹茶、ピンクはトマトピューレで色付けしました。今日の地場野菜は、にんじん・ながねぎ・だいこんです。