オリンピック教育
薬物乱用防止教室
保健指導
1月15日の給食
あずきごはん いかのまつかさやき にもの いものこじる くだもの ぎゅうにゅう 今日、1月15日は「小正月」です。小正月は、1月1日を「大正月」というのに対して呼んだ名前です。小正月には、餅花という柳などの枝に小さく丸めた餅や団子をさしたものを飾ります。豊作の前祝いをする大切な行事です。小正月の朝には、1年中病気をしないようにと「小豆がゆ」を食べる風習があります。給食では、あずきごはんをつくりました。 1月11日の給食
きびごはん はちおうじてんぐのしょうぶめし！にくだんごとんじる もやしのからしあえ わかめのにんにくいため ぎゅうにゅう 昨年の10月に「八王子こども屋台選手権」がおこなわれました。小学校4年生〜6年生のこどもと大人がチームを作り、八王子産の食材を使ったアイデアメニューを調理・販売しました。今日の給食の「はちおうじてんぐのしょうぶめし！にくだんごとんじる」は、この時に八王子教育委員会教育長賞を受賞した料理です。八王子野菜と豚肉と鶏肉の2種類の肉団子が入った豚汁です。 避難訓練
1月10日の給食
ごもくちらし かきたまじる しらたまあずき くだもの ぎゅうにゅう お正月の行事の一つに「鏡開き」があります。鏡開きは1月11日に行う地域が多く、お正月にお供えしていた鏡餅をお汁粉やお雑煮にして食べ、1年間健康に過ごせるように祈ります。給食では、しらたまあずきをつくりました。白玉を豆腐で練って１つ１つ小さく丸めてゆでました。豆腐の風味がするでしょうか？ 1月9日の給食
ごはん ひじきふりかけ じゃがいものそぼろに だいずのいためもの くだもの ぎゅうにゅう 3学期の給食が始まりました。毎日しっかり食べて、風邪をひかず、元気に過ごしていきましょう。 ふりかけに使ったひじきは、わかめやこんぶと同じ、海藻のなかまです。ひじきを食べる国は、世界中でもあまりありませんが、日本では昔から食べられてきました。骨や歯を作るカルシウムやおなかの掃除をしてくれる食物繊維がたくさん含まれているので、しっかり食べましょう。 3学期始業式
2学期終業式
冬のミニコンサート
12月21日の給食
カレーピラフ とりのからあげ やさいのポタージュ ミニカップケーキ のむヨーグルト からあげは、1年2組のリクエストです。 もうすぐクリスマスですね。今日はクリスマスらしい献立です。クリスマスは、本来はキリスト教の行事で、イエス・キリストの誕生をお祝いする日です。日本ではイベントとして楽しむ日になっていますね。ポタージュには星とくまさんの形に型抜きした人参を入れました。カップケーキは桑の葉の粉末を入れた緑色の生地に、いちごジャムをのせて焼きました。2学期の給食も今日で終わります。おいしく楽しく食べてください。 12月20日の給食
ごはん さかなのゆうあんやき かきたまじる かぼちゃのいとこに ぎゅうにゅう 今日は冬至献立です。明後日の12月22日は冬至です。冬至は、1年で昼が1番短く、夜が1番長い日です。ゆず湯に入ったり、かぼちゃを食べて、無病息災を祈ります。また、かぼちゃ（なんきん）・にんじん・れんこんなど、「ん」のつく食べ物を食べると、運（う「ん」）がつく・幸せになるといわれています。ゆうあんやきは、ゆず果汁とゆずの皮も少しだけ千切りにして味つけに使いました。 12月19日の給食
パン ラザニアふうグラタン ジュリエンヌスープ くだもの ぎゅうにゅう ラザニアは、6年1組のリクエストです。給食では１つ１つ、何層かに重ねて作ることは難しいので、ミートソースと混ぜてラザニアふうグラタンを作りました。ラザニアは平たい板状のパスタで、それを使った料理もラザニアと呼ばれています。今日はぎょうざの皮で代用して作りました。 12月18日の給食
きりぼしごはん さつまあげとごぼうのいりに はちおうじさんしょうがのとりだんごじる くだもの ぎゅうにゅう しょうがは、肉や魚の臭みを消して、料理をもっとおいしくします。そして、しょうがを食べると体がポカポカあたたまり、かぜ予防にもなります。今日のとりだんごじるには、八王子で収穫されたしょうがを鶏団子と汁に入れました。しょうがの香りも味わってくださいね。 12月17日の給食
あんかけチャーハン わかめスープ ポップビーンズ ぎゅうにゅう 「チャーハン」というのは中国語で、「白飯をいろいろな具と一緒に油で炒めた中華料理」を指す「チャオファン」という読み方がなまったものです。チャーハンの起源は「プラーカ」というインド料理だといわれています。「プラーカ」は、鶏や豚を煮た煮汁でごはんを炊き、その煮込んだ肉と一緒に炒めた料理です。給食では、量が多くてごはんを炒めて作ることができないので、具とごはんを混ぜ合わせて作りました。今日は野菜のあんかけをかけて食べます。 12月14日の給食
セルフカレーパン ポトフ くだもの ぎゅうにゅう カレーパンは、6年1組・6年3組のリクエストです。パンは上側にパン粉をつけて油で揚げ、カレーを自分ではさんで食べてもらいます。 ポトフはフランスの料理でフランス語で「火にかけた鍋」という意味です。肉や野菜などをじっくりとろ火で煮込むのが基本です。なかに入れる具は何でもよく、それぞれのお店や家庭で違った味のポトフが楽しめるそうです。寒い季節はあったかい鍋が食べたくなりますね。 12月13日の給食
ごはん さかなのしちみやき ちくぜんに キャベツのしょうがふうみ くだもの ぎゅうにゅう 今日は東京2020オリンピック・パラリンピック競技大会に向けて「食事バランスばっちり！五つの輪で体力アップ」献立です。主食・主菜・副菜・果物・乳製品の五つの輪がそろった給食です。 12月12日の給食
わかめごはん まつかぜやき はちおうじさんゆずのかおりづけ きのこいりけんちんじる ぎゅうにゅう 今日のかおりづけは、八王子で収穫されたゆずを使いました。ゆずには風邪予防や疲れをとる働きがあるビタミンＣという栄養ががたくさんあります。ゆずの皮には、果汁の４倍のビタミンＣが入っています。今日のかおりづけは、皮も使って作りました。 12月11日の給食
みそにこみうどん ぶたとうずらたまごのにもの コーンポテト くだもの ぎゅうにゅう みそにこみうどんは、若松先生の『元気応援メニュー』です。 |