☆ごはん
　☆のりの佃煮
　☆厚焼き卵
　☆けんちん汁
　☆牛乳

　　のりの佃煮は給食室の手作りです！のりを水につけて
　ふやかし、調味料を入れてじっくり煮て作りました。
　調理員さんがのりがほぐれて味がしっかりなじむまで
　つきっきりで調理をしてくれました！！
　手作りならではの優しい味に仕上がりました。
　　給食の厚焼き卵はいくつかレシピがありますが、今日は
　にらと豚の挽肉を使って作りました。低温でじっくり
　焼いて、卵の黄色とにらの緑色が鮮やかになるように
　仕上げました。

各クラスで、感謝状をお渡しして、みんなで楽しく給食を食べました。

毎日登校時にお世話になっている交通安全ボランティアの方をお招きして、1年生と一緒に給食を食べました。

福祉の学習として、手話体験教室を行いました。日常生活で困ったことや苦労したことを伺いました。また、実際の手話を使って、「よろしくお願いします。」「わかりました。」「自分の名前」などを教えてもらいました。

出し物の最後は、６年生がお礼の出し物として、６年生の思い出の曲、ゆずの「with you」を合奏しました。堂々とした演奏に、感動しました。
６年生の発表後は、代々受け継がれている児童会の印鑑の引継ぎが行われました。６年生から５年生へ、由木東小学校のバトンが渡されました。
最後は５年生のアーチをくぐり、堂々と退場しました。

４年生は「あなたにありがとう」を心を込めて歌いました。歌の間奏で、６年生へのメッセージを送りました。
５年生は「イマジン」を、手話を用いながら歌いました。
心を込めて歌う様子を見て、６年生も真剣に聞いていました。

続いて、２年生の発表です。
「U・S・A」の曲にのせて、キレのあるダンスと共に、６年生への感謝を述べました。
３年生は、担任の先生に関するクイズとともに、「ミッキーマウスマーチ」をけんばんとリコーダーで演奏しました。素敵なハーモニーが響きました。

３月６日水曜日、６年生を送る会がありました。
５年生がアーチを作り、６年生が入場します。
最初は、１年生の発表です。６年生への感謝を伝え、「世界がひとつになるまで」を歌いました。

　☆ごはん
　☆いかのねぎ塩焼き
　☆韓国風肉じゃが
　☆菜の花のからしあえ
　☆清見オレンジ
　☆牛乳

　　今日は通学路を見守ってくださる地域の方々を
　お招きして、１年生の教室でいっしょに給食を
　食べていただきました。
　　菜の花はこれから旬を迎える春の野菜です。給食室では
　少しでもおいしく食べてもらおうと、歯ごたえを残し、
　緑が鮮やかになるよう、調理員さんが工夫をして作って
　くれました。苦味が気になるかな、と少し心配をしていま
　したが、低学年の子もモリモリ食べてくれてとてもうれしく
　思いました。
　　２枚目の写真は、低学年のあるクラスの肉じゃがと菜の花
　が入っていた食缶やボールを写したものです。きれいに残さず
　食べてくれて、菜の花もこの写真をとったあと、完食しました♪
　　

　☆ごはん
　☆豆腐の田楽風焼き
　☆くきわかめのじゃこ炒め
　☆根菜汁
　☆せとか
　☆牛乳

　　今日は「力のもとになる５つの輪」の給食
　でした。主食・主菜・副菜・果物・乳製品が
　バランスよく組まれている献立です。
　　また、八王子産の野菜もたっぷりです！
　今日はねぎ・にんじん・だいこん・小松菜を
　使いました。根菜汁で使った野菜のほとんどは
　八王子産です。

　☆マーボー丼
　☆はくさいスープ
　☆ポップビーンズ
　☆牛乳

　　３月になり、６年生は卒業までラストの月に
　なりました。今年度の給食もあと今日を含めて
　あと１２回です。最後の日の給食は６年生の
　リクエスト献立です♪そのほかにもリクエスト
　の上位にきている献立がちりばめられています。
　今日のポップビーンズは副菜部門第１位です。
　　大豆を少し固めに茹でて片栗粉をまぶし、油で
　カラッとするまで揚げます。塩と青のりをまぶ
　して出来上がりです。ご家庭では大豆缶を使って
　できますのでぜひ作ってみてください。

　☆五目ちらし
　☆赤魚の利休焼き
　☆三色フルーツ白玉
　☆焼き海苔
　☆牛乳

　　３月３日はひな祭りですね。給食でも一足早く
　ひな祭りの献立でした。
　　三色フルーツ白玉はひしもちをイメージして
　ピンク・白・緑の色の白玉だんごにしました。
　ピンクはトマトジュース、緑は桑の葉の粉で
　色をつけ、豆腐といっしょに練ったのでとても
　柔らかくもちもちとした食感に出来上がりました。
　ひとつひとつ丸めてゆでてから、ワインの香りの
　するシロップ（アルコール分はとばしてあります）
　に入れて仕上げました。

　☆ごはん　
　☆えのきたけの佃煮
　☆おでん
　☆ごまあえ
　☆せとか1/4個
　☆牛乳

　　おでんはにぼしの出汁でゆっくりコトコトと
　煮込んで作りました。家庭でもたくさんの量で
　おでんを作るとうまみがよく出てとてもおいしく
　出来上がりますが、給食では全部で140Kgにも
　なるので、本当にうまみがたくさん出ます！！
　　調理員さんが、にんじんや大根が煮崩れない
　ように絶妙の火加減でおいしく作ってくれました。
　　教室でもこのホームページと同じ写真を見て
　らいましたが、見た瞬間、児童のみなさんから
　大歓声！！大きなお釜にたくさんの具材。給食
　調理の真骨頂です。

【これは訓練です】
本日午前１０時に、多摩地域を震源とするマグニチュード７.３規模の地震が発生しました。現在、けが、体調不良などを訴える児童はおらず、全員の無事が確認できておりますので御安心ください。
現在、職員で学校付近や帰宅経路の安全確認を行っております。児童は引き続き学校で保護します。今後も学校の状況をこちらの掲示板でお知らせします。