１月２２日（火）
【学ぼう！食べよう！世界の料理 イタリア】 ・ミルクパン ・カチャトーラ ・ペペロンチーノ ・イタリアンサラダ ・牛乳 東京２０２０に向けて、東京オリンピック・パラリンピック教育を 実施しています。その中には世界の歴史や文化を学ぶ「世界ともだち プロジェクト」があります。給食では開催までの１８か月で、夏季大 会開催国１８か国の料理や食文化を毎月紹介していきます。 １か国目は、イタリアです。 カチャトーラは鶏肉のトマト煮込みです。下味をつけた鶏肉に小麦 粉をまぶし、オーブンで下焼きし、野菜たっぷりのトマトソースで煮 込みます。 子ども達はパンにつけたり、ペペロンチーノにからめたり思い思い に食べていました。 ＊食材の産地＊ ・にんじん、キャベツ：八王子市 ・たまねぎ：北海道 ・にんにく：青森県 ・セロリ ：福岡県 ・きゅうり、赤パプリカ、黄パプリカ：宮崎県 １月２１日（月）
・ごはん ・白身魚のピリカラ揚げ ・かきたま汁 ・ひじきの炒め煮 ・みかん ・牛乳 かきたま汁には、八王子産のほうれんそうをたっぷり入れました。 とろみのついた汁物なので、体も温まります。 ＊食材の産地＊ ・にんじん、ほうれんそう：八王子市 ・たまねぎ：北海道 ・ながねぎ：埼玉県 ・しょうが：熊本県 ・みかん ：和歌山県 道徳地区公開講座
二時間目は「子供たちの豊かな心を育むために大人たちにできることを考える」をテーマに講演・意見交換会を行いました。 「席を譲る」場面で考え、大人としてどうかかわって心を育てていくのかを、グループごとに話し合いました。様々な意見が出てきました。 各クラスの道徳の授業では相手の気持ちを考える、親切にしていく、などの様々なことを学びました。 ぜひご家庭でも話し合ってみてください。 「日本語学級」だいこんの観察
学年や児童の実態に応じて文を書いたり絵を描いたりしています。 色や形や大きさについて書いたり 手でさわったり においをかいだり 長さを測ったり 文の表現を工夫したりしました。 だいこん１本でさまざまな学習をしています。 １月１８日（金）１月１７日（木）
【五つの輪で体力アップ！筋肉を作ろう】 ・ごはん ・ホッケの塩焼き ・けんちん汁 ・ごま和え ・みかん ・牛乳 ＊食材の産地＊ 八王子市 ・ごぼう、にんじん、だいこん、こまつな、ながねぎ、じゃがいも ・みかん：静岡県 １月１６日（水）
【三中養護の先生の元気応援メニュー】 ・チリビーンズサンド ・冬野菜のクリームシチュー ・アーモンド黒糖 ・リンゴジュース ＊食材の産地＊ 八王子市 ・はくさい：高月町 ・にんじん：小比企町 ・かぶ ：東京都立川市 ・たまねぎ：北海道 ・にんにく：青森県 ・パセリ ：千葉県 ・セロリ ：愛知県 ・ピーマン：宮崎県 １月１５日（火）
【小正月】 ・あずきごはん ・笹かまの南部揚げ ・筑前煮 ・キャベツのしょうが煮 ・牛乳 ＊食材の産地＊ 八王子市小比企町 ・にんじん、金美にんじん、キャベツ、ごぼう、しょうが ・さといも：新潟県 ・れんこん：茨城県 １月１１日（金）
【鏡開き】 ・ごはん ・鶏の照り焼き ・生揚げと豚肉のみそ炒め ・白玉のお雑煮 ・牛乳 「鏡餅をお供えしましたか？」と聞いたたところ、手を挙げたのは ２・３名から半数ほどで、クラスによって違いがありました。 日本の伝統的なお正月の風習です。今年の年末・来年のお正月には 鏡餅をお供えして、年神様をお迎えしてはいかがでしょうか。 １５日は小正月です。お正月の終わりになります。小正月の朝には 一年中病気をしないようにと「小豆がゆ」を食べる風習があります。 給食では、小豆をいれた「あずきごはん」を食べます。 ＊食材の産地＊ キャベツ：六小 栽培委員会 八王子市 ・にんじん、キャベツ：小比企町 ・こまつな：石川町 ・えのき ：長野県 ・ながねぎ：埼玉県 ・しょうが：熊本県 １月１０日（木）
【八王子こども屋台選手権 教育長賞受賞！】 ・きびごはん ・八王子てんぐの勝負めし！肉団子とん汁 ・わかめの香り炒め ・もやしの和え物 ・牛乳 八王子てんぐの勝負めし！肉団子とん汁は、八王子と東京都の 食材をたっぷり使って作りました。 肉団子の豚肉は、東京のブランド豚「ＴＯＫＹＯ Ｘ」、 にんじん、しょうが、ごぼうは八王子産、まいたけは檜原村産 です。 てんぐの団扇をイメージして、小中あわせて約８００枚のにん じんを型抜きしました。 ＊食材の産地＊ ・しょうが、にんじん、ごぼう：八王子市小比企町 東京都 ・ＴＯＫＹＯ Ｘ（豚肉） ・まいたけ：檜原村 ・たまねぎ：北海道 ・にんにく：青森県 ・もやし ：栃木県 ・れんこん：茨城県 ・こまつな：埼玉県 ・だいこん：神奈川県 ・ながねぎ：千葉県 ・糸みつば：静岡県 １月９日（水）
・みそラーメン ・うずらの煮卵 ・大学芋 ・みかん ・牛乳 ３学期の給食がはじまりました。給食室一同、安心して美味しく 楽しく食べていただける給食作りに努めてまいります。 よろしくお願いいたします。 「つけめん」のみそラーメンです。１年生も上手に麺をスープに つけながら食べていました。 大学芋は、７０ｋｇのさつまいもを一口大の乱切りに切り、素揚 げして手作りの蜜をからめて作りました。 食育メモ「食育メモを読んでからいただきます！」 ＊食材の産地＊ 八王子市 ・ながねぎ：長沼町 ・にんじん：小比企町 ・にんにく：青森県 ・もやし ：栃木県 ・こまつな：埼玉県 ・しょうが：熊本県 ・みかん ：和歌山県 始業式
久しぶりに会える友達と嬉しそうに、言葉を交わしていました。 生活目標は 言葉遣いに気を付けよう。 あいさつをしっかりしよう。 です。三学期も頑張りましょう。 終業式
冬休み中の生活について気を付けることを劇で再現しました。 楽しみながら、生活についての注意を学ぶことができたと思います。 身体に気を付けて、来年もまた元気な姿を見せてください。 今年最後の音楽朝会
最初におんがくのおくりものを歌いました。リコーダー演奏もしました。 二曲目はベートーベンの希望の歌、交響曲第九番を手話付きで歌いました。 途中ドイツ語で歌いました。 寒さに負けず、元気いっぱい頑張っていました。 また来年も元気な歌声を聴かせてほしいです。 １２月２０日（木）
・ミルクパン ・フライドチキン ・コロコロサラダ ・ミネストローネ ・グリーンケーキ ・牛乳 グリーンケーキは、桑の葉で色付けしました。あまり焼き色を つけずに、きれいなグリーンに仕上がりました。 白い粒々はホワイトチョコチップです。 今日は２学期最後の給食でした。保護者の皆様におかれましては 本校の給食運営にご理解とご協力をいただきありがとうございました。 来年もよろしくお願い申し上げます。 ＊食材の産地＊ 八王子市 ・にんじん、キャベツ、しょうが、だいこん、桑の葉粉 ・たまねぎ：北海道 ・きゅうり：千葉県 ・セロリ ：静岡県 ・しょうが：熊本県 １２月１９日（水）
【冬至献立】 ・ごはん ・鰆の幽庵焼き ・かぼちゃすいとん ・ピリ辛こんにゃく ・牛乳 幽庵焼きは、ゆずの香りを加えたしょうゆたれに魚や肉を漬け 込んで焼く和食の料理です。江戸時代の茶人・北村祐庵が考えた と言われています。 今日は八王子産のゆずの果汁と皮をみじん切りにして加えました。 かぼちゃをねりこんだすいとん、「ん」のつくこんにゃく、にん じん、だいこんを食べました。皆さんが風邪をひかずに健康であり ますように。 ＊食材の産地＊ 八王子市 ・ゆず ：上恩方町 ・こまつな：石川町 ・ながねぎ：長沼町 ・にんじん、だいこん：小比企町 ・じゃがいも、かぼちゃ：北海道 １２月１８日（火）
・ビーンズドライカレー ・２色のにんじんサラダ ・フルーツヨーグルト ・牛乳 ＊食材の産地＊ ・金美にんじん、にんじん、キャベツ、しょうが：八王子市小比企町 ・たまねぎ：北海道 ・にんにく：青森県 １２月１７日（月）
・ごはん ・豆腐揚げ ・さつま汁 ・八王子産ゆずの香り和え ・牛乳 八王子市上恩方町で収穫されたゆずを使った和え物は、果汁と みじん切りにした皮を入れました。 ＊食材の産地＊ 八王子市 ・ゆず ：上恩方町 ・にんじん、だいこん：小比企町 ・こまつな：石川町 ・ながねぎ ・たまねぎ：北海道 ・ごぼう ：青森県 ・さつまいも：千葉県 ・万能ねぎ：高知県 年賀状を書きました 日本語学級
初めて日本でお正月を過ごす 子供たちがたくさんいます。 日本語学級では、 年末年始に関するいろいろな行事や言葉を 学習しました。 １人１人担任の先生宛に 年賀状も書きました。 いずみ学級校外学習（立川防災館）
まず、煙体験をしました。煙の恐ろしさを知り、火事の際の行動の仕方をしっかり学びました。煙（訓練用）が充満する室内で、姿勢を低くして壁を触りながら出口まで進むことができました。 地震体験では、震度５の揺れを体験しました。机の下にもぐって身を守る姿勢が上手にできました。 シアターでは災害についてのアニメーションを見ました。日本の過去の震災を振り返り、防災についての意識を高めました。 どの活動においても、話をしっかり聞き、真剣に取り組んでいました。 |
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