今日の給食は、

ししじゅうし
ワンタンスープ
にんじんシリシリ
牛乳
果物は、いちごです。

ししじゅうしは、沖縄の料理です。
沖縄県の言葉で、「しし」は、豚肉のことで、「じゅうし」は、ぞうすいや混ぜご飯のことを言います。
豚肉のほかに、昆布もたくさん入っています。

今日の給食は、オランダの料理を食べます。

ミルクパン
ウインナーソテー
スタンポット
グロンテスープ
牛乳です。

オランダの主食は、じゃがいもです。スーパーに行くとびっくりするほど多くの種類のじゃがいもが売られています。
「スタンポット」は、オランダ風のマッシュポテトです。
じゃがいもと他の野菜をゆでてからつぶし、ウインナーを添えて食べる代表的なオランダの料理です。
「グロンテスープ」は、ミートボールが入っているスープです。
身体の芯から温まるスープです。

今日の給食は、

ごはん
わかさぎの香り揚げ
呉汁
ひじきの炒め煮
牛乳です。

「わかさぎ」は、海で育ち、川に戻ってくるわかさぎと、湖で育つわかさぎがいます。
骨ごと食べるので、カルシウムがたっぷりです！カルシウムを骨にするお手伝いをしてくれるビタミンDもいっぱいで、強い骨を作ります！

　「訓練　訓練・・・」という緊急放送。避難訓練がありました。今回は地震発生後、火災が発生したという想定で行いました。子どもたちは、地震発生とともに机の下に身を隠し、その後防災ずきんをかぶって避難。使用できない階段もある中、担任と静かに避難することができました。
　いつ起きるかわからない地震や火災の時に、少しでも落ち着いて行動できるといいですね。

　朝、なわとび集会がありました。今日は、最後に体育委員の技の実演がありました。「二重跳び」「はやぶさ」そして長縄の中で短縄を跳ぶやり方などを見せてくれました。
　技が成功すると、見ている子どもたちから歓声があがっていました。体育委員の実演を見て、「この技にチャレンジしてみよう」と思う子どもがどんどん増えてくるといいですね。次のなわとび集会も楽しみですね♪

今日の給食は、

ごはん
赤魚の香味焼き
じゃが芋のそぼろ煮
野菜の彩和え
牛乳です。

「赤魚」という名前の魚は、実はいません。
体の色が赤い魚を、ひとまとめにして赤魚と呼んでいます。
白身の魚なので、みそやしょうゆなどに漬け込けて料理するとおいしくいただけます。

今日の給食は、

野菜リゾット
豚しゃぶサラダ
ミニチョコカップケーキ
牛乳です。

今日はバレンタインデーです。
バレンタインデーは、元はキリスト教の記念日で、恋人たちが愛を誓い合う日です。
日本では、女性から男性にチョコレートを贈るイベントになっていますが、海外では家族や友達などへ感謝の気持ちをこめて花やカード、お菓子を送ります。

　今日は、3年生が昔遊びの体験をしました。宇津木クラブの方をお招きして、クラブの方にベイゴマやあやとり、竹とんぼなどの昔の遊びを教えていただき一緒に遊びました。みんな楽しく遊んでいました♪

　今朝の集会は、集会委員会企画の「億万ピラミッド」。６年生や先生方の壁をじゃんけんで乗り越え、お札をたくさんゲットしよう！というゲームでした。

　校庭には「じゃんけんぽん！」、「やったぁ〜！」「悔しい！」などといった声が響いていました(*^_^*)　

　校長先生、副校長先生も、負けじと頑張っていました！(^o^)

　たくさんのことを教えていただき、とても有意義な時間となりました。子供たちからは、「認知症のことを理解することができた」、「今後認知症の方と接する機会があったら、今回学んだことを生かしたい」といった感想が聞かれました。

　なお、受講終了の証として、オレンジリボンをいただきました。このリボンは、認知症への理解があり、お困りの方はサポートいたしますという証とのことです。６年生はランドセルに付けました。今後このオレンジリボンが広まっていく、認知症の方々も暮らしやすい社会になることを願っております。そして、今回受講した子供たちも、認知症の方々のお役に立てる、そんな日がくると嬉しいなと思っております。

　今回の授業のためにご協力いただきました皆様、ありがとうございました。感謝申し上げます。

　認知症とはどのような体の現象なのか、脳ではどのようなことが起こっているのか、認知症の症状としてはどのようなことがあるか、そういったことを、お話はもちろん、紙芝居などもまじえて教えてくださいました。また、デイサービスの利用者の方々とロールプレイをさせていただき、接し方なども学ぶことができました。

　２／１２（火）の３・４校時、６年生が認知症サポーター養成講座を受講しました。

　高齢者あんしん相談センター左入から、社会福祉士で介護支援専門員の方々や、デイサービスの所長さん、デイサービスの利用者の皆様など、多くの方々におこしいただき、授業を行いました。

　

校庭の梅が咲き始めました。まだまだ、寒いですが、春が近づいています。

今日の給食は、
味噌煮込みうどん
大学芋
大根のごま油炒め
牛乳
果物は、はるみです。

大根は、一年中いつでもある野菜ですが、冬が旬です。
寒い時期の大根は、みずみずしくて甘みがあります。一番甘いのは、葉っぱに近い上のほうで、下にいくほど辛みが増します。
大根には、風邪を予防するビタミンCや胃腸の働きを整えてくれる成分が入っています。

本日より上野の東京都美術館にて東京都公立学校美術展覧会が開催されました。

今日の給食は、

ごはん
鯖のゴマみそ焼き
沢煮椀
東京ウドとわかめのきんぴら
牛乳です。

「うど」は、１２月〜４月が旬で、日本原産の野菜です。
立川市や国分寺市などで栽培される「東京うど」は、「室」と呼ばれる真っ暗な地下で栽培するため、茎が白いのが特徴です。

　明日２／９（土）は、朝から雪の予報が出ています。学校はお休みの日ですが、学童や施設開放もありますので、降雪に備えて夕方に凍結防止剤（塩化カルシウム）を撒きました。常日頃から大事にしている、「安全第一」の考えのもとです。

　凍結防止剤は撒きましたが、雪の降り方によっては積もってしまうかもしれません。学童や体育館などの利用で来校される皆様は、お気をつけの上、おこしください。

　今朝の集会は、体育委員会による大縄集会。今年度の２回目が行われました。

　とっても寒い朝でしたが、スタートの「おはようございます！」というあいさつで気合が入り、寒さに負けず様々な跳び方を楽しそうに跳んでいる姿がありました。まさに「子供は風の子 元気な子！」という言葉がピッタリの様子でした(^o^)　さらには、学年関係なく全校のみんなが一緒に跳んでいる姿が、とても微笑ましかったです。

　今年度の大縄集会は、あと２回予定されています。雨などで中止とならずに、今日と同様に校庭に子供たちの元気な声が響くとよいなと思っています(*^_^*)

　体育委員会のみんな、ご苦労さまでした♪

今日の給食は、

ごはん
ぎせい豆腐
芋の子汁
五目煮豆
牛乳です。

「ぎせい豆腐」は、くずした豆腐に卵や野菜を入れて味付けをして焼いた料理です。
主役は、お豆腐　見た目は、卵焼き。
お豆腐、卵、たっぷりの野菜で栄養満点です。

今日の給食は、

ドライカレー
ジュリエンヌスープ
フルーツ缶
牛乳です。

「しっかり食べよう！野菜３５０」
これは、八王子市が進めている健康づくりの一つです。
野菜を一日に３５０ｇ以上たっぷり食べて、毎日を元気に、病気も予防しましょう！という取り組みです。
今日の給食の献立で１６５．７ｇの野菜を使っています。
足りない１８４．７ｇをご家庭で食べるようにしましょう。