昼食は、智光山公園。広場でゆったりとお弁当をいただきました。

ロッテ工場を見学しました。様々な実験をしたり、生産ラインを見学したりしました。最後はお土産をいただき、みんな喜んでいました。

コカコーラ工場を見学。オートメーション化された製造の様子を、間近で見ることができました。

＜こんだて＞
なめし
かいせんいがむし
ごじる
くだもの
ぎゅうにゅう

いがむしは、肉団子にもち米をまぶして蒸した中華料理で、見た目が栗の「いが」のように見えることからこの名前がつきました。中国では「珍珠丸子（チェンジュワンズ）」といいます。「珍珠（チェンズ）」とは「真珠」という意味で、蒸したもち米が真珠のように見えることからこの名前がつけられたそうです。そのため、日本では「真珠蒸し」ともいわれています。今日の海鮮いがむしは、団子にたらのすり身とえびを入れて作りました。
今日、6年生は、中学校給食体験学習をおこないました。一番下の写真が6年生が食べた中学校給食です。カップに入っているのはカレーですが、中学生用のカレーは「少し辛い」という感想がきかれました。

＜こんだて＞
ごはん
はたはたのからあげ
せりむし
きりたんぽじる
ぎゅうにゅう

今日は秋田県の郷土料理献立です。郷土料理を大切に、おいしく食べましょう。

工場見学に出かけます。数日前まで雨の予報でしたが、前にずれたので今日は雨の心配はないようです。５年生の日頃の行いが良いからでしょう。しっかりと見学してきます。

＜こんだて＞
ココアクリームサンド
まめとやさいのスープに
はなやさいサラダ
くだもの
ぎゅうにゅう

今日のサラダにはブロッコリーが入っています。ブロッコリーは今が旬の野菜です。私たちが食べているのは茎の頭にできた花の「つぼみ」です。かぜ予防に欠かせないビタミンC・皮ふや粘膜を丈夫にするカロテンという栄養がたっぷり含まれているので、寒くてかぜをひきやすいこの時期にはピッタリの野菜です。

＜こんだて＞
こぎつねごはん
ほっけのしおやき
みそたまじる
アーモンドあえ
ぎゅうにゅう

ほっけは冬が旬の魚で、ビタミン類が多く含まれています。その中でもビタミンＤという成分は、カルシウムの吸収をよくする働きがあるので、骨にもよい魚といわれています。