☆ビーンズドライカレー
　☆イタリアンサラダ
　☆黄桃缶
　☆牛乳

　　ビーンズドライカレーには大豆を入れて栄養を加え、
　さらにゆでて丸のまま使い、食感も楽しめるように工夫を
　しました。大豆は苦手な子もしっかりと食べることが出来
　ました♪　ドライカレーには85Kgの玉ねぎ、23Kgの挽肉、
　13Kgのにんじんを使っています。野菜は全部みじんぎりに
　してよく炒め、うまみを十分に引き出してから調味料を
　加えて煮込んでいきます。これだけの量は最初はかさばって
　しまい、ひとつの釜では作れません。まずは写真のように
　2つの釜で炒めてかさが減ったところでひとつに合わせて
　煮込んでいきます。